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食材明細主料雞翅(一袋)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)私家雞翅的做法步驟1、將雞翅洗淨。2、在雞翅上各劃幾刀,以便入味。3、蔥切段、薑切片。4、鍋放底油,油...
“雞中翅富含膠原蛋白,溫中益氣,老少皆宜~”食材明細主料雞翅(6個)蒜頭(1個)幹辣椒(1個)花椒(1克)孜然(5克)黑芝麻(1克)玉米澱粉(1勺)咖喱粉(1勺)輔料鹽(1勺)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)私房烤翅的做法步驟1、食材準備,雞翅用刀劃幾刀...
“雞翅鳳爪的邂逅,堪比手足情深,也可稱爲第二次握手,無論如何,相遇在金沙之中,想說不甜蜜很難啊。金沙雞翅鳳爪,充分保留翅中、雞爪、鹹鴨蛋黃的精髓,用青檸檬去腥,適量鹽提味,至於味道嘛……”食材明細主料雞翅中(適量)雞爪(適量...
“宅家,啤酒炸雞標配來一份!”食材明細主料雞翅(10個)輔料蔥(適量)胡椒粉(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)澱粉(適量)麪粉(適量)姜(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)家常炸雞翅的做法步驟1、食材,新鮮雞翅洗淨用蔥姜料酒,胡椒粉,鹽,幹辣...
“此菜特點:湯汁濃郁鮮甜,雞肉滑嫩入味。看起來亮亮的,但是一點也不油膩。放了冰糖和米酒,色澤金黃,湯汁濃郁,清新爽口還帶着淡淡的酒味。做之前用油煎了一下,所以成品吃起來外皮還有點烤肉的感覺。”食材明細主料雞翅(適量)蔥...
食材明細主料雞翅(你的食量)土豆條(適量)輔料太空青椒(適量)紅幹椒(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)薑片(適量)調料油(4勺)料酒(1勺)蠔油(1匙)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)白糖(少量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常雞翅的做法步驟1、備料。2、...
“低脂健康營養,家的味道。”食材明細主料雞翅根(500克)輔料姜(5片)蒜片(10克)八角(2個)桂皮(1塊)花椒(20粒)食用油(2勺)香葉(3片)調料郫縣豆瓣醬(1勺)醬油(3勺)黃豆醬(1勺)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常雞翅根的做法步驟1、食材準備...
“我比較喜歡吃雞肉的。三杯雞第一次吃是在永和大王,這個難吃的要命。到現在爲止也沒吃過正宗的。我做的這個三杯雞,也是我從網上看了,自己加加減減各種調料做出來的。大家可以試一試。真的挺好吃的。”食材明細主料大雞...
“這道菜鹹鮮味美,板栗軟糯香甜,雞肉勁道滑嫩。濃郁的醬汁鹹中微酸,很開胃下飯。”食材明細主料雞翅(八個)板栗(十六個)輔料花椒(適量)八角(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)冰糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工...
“市場上現在出售的禽類主要以雞、鴨爲主,超市的貨櫃中有冷凍整雞、雞腿、雞翅、雞胸等。今天就用雞翅做道菜。雞翅的做法很多,可以做烤翅、炸翅、燒翅、釀翅等等。以前做過幾道雞翅的菜餚,這次是另一種私家菜的做法,屬於...
食材明細主料雞翅(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)冰糖(適量)蔥(適量)雞精(適量)油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燉雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨改刀。2、冷水下鍋焯水。3、焯過水的雞翅控水備用。4、鍋...
食材明細主料麻雞(半隻)輔料土豆(一個)香菇(3朵)洋蔥(半個)青辣椒(一個)幹辣椒(3個)香菜(一顆)料酒(一勺)黃酒(一勺)麻椒(少許)花椒(少許)蔥(少許)姜(少許)香葉(適量)大料(適量)郫縣豆瓣醬(一勺)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)私家大盤雞的做...
食材明細主料雞中(5個)雞翅根(5個)輔料新奧爾良烤雞翅粉(適量)配料老抽(少許(5滴))蜂蜜(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤雞翅的做法步驟1、將原材料洗淨,用刀劃幾個刀口。有助於入味。將新奧爾良烤雞翅粉倒放雞翅中,加幾滴...
“雞翅的做法繁花似錦,是餐桌中最平凡的一道菜,但要做出媽媽的那種關愛是獨一無二的。一口咬下去肉質鮮嫩,芳香四溢,讓人久久不能忘懷。今天給大家分享一下屬於自己的家鄉味”食材明細主料雞中翅(8個)彩椒(各1個)蒜頭(3瓣)蔥花(...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料雞翅:半斤可樂:一聽輔料花生油:適量醬浩:適量姜未:適量八角:適量蔥花:適量白糖:少許具體步驟1.1.將雞翅洗淨,並用刀割兩道口子,以利進味。2.油開後,加糖,少許,將雞...
“香嫩微辣!”食材明細主料雞翅尖(500g)尖椒(100g)胡蘿蔔(100g)輔料姜(適量)玉米澱粉(1匙)蠔油(150ml)醬油(15ml)植物油(適量)鹽(半匙)蔥(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常雞翅尖的做法步驟1、雞翅尖洗淨用適量醬油、鹽、...
“廚房小白也能做好的一道菜,老少皆宜”食材明細主料雞翅(適量)輔料調料汁(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,兩面劃刀,方便入味2、調料汁:薑汁1匙,蒜汁3匙,1勺生抽,1勺蜂蜜,1勺豆瓣醬。倒入調...
“說到雞翅這個食材,很少有人不喜歡從經典的紅燒雞翅再到風靡一時秒殺衆人胃口的可樂雞翅無論是怎麼吃都不厭煩。但是雞翅似乎有些過於家常了,怎麼有點“狗肉端不上席面”的意思。家裏來了客人,上一盤“紅燒雞翅”是少了...
“烤雞翅真的是人見人愛不可抗拒的美食,夏季是燒烤的季節,還是自家廚房做出來的最健康,也最符合自己的口味,自己喜歡什麼樣的口味就添加什麼調料,比如我家不喜歡外面買的燒烤醬的味道,所以每次燒烤就是自己調調味料,根據自己...
“配料簡單,但超級好吃!”食材明細主料翅中(8個)輔料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)紅椒粉(2g)蠔油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨吸乾水分,雙面各劃2刀。2、加入所...
食材明細主料雞翅尖(半斤)輔料姜(半隻)五香(兩個)桂皮(一小片)香葉(兩片)調料醬油(1勺)紅糖(1只)雞精(1勺)料酒(1匙)五香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常滷雞翅的做法步驟1、準備雞翅,姜,八角,桂皮,香葉,蔥頭,雞翅半斤!洗淨。2、雞翅過水焯下...
“這是一道家常特色菜,加入檸檬酸酸甜甜。非常適宜女士,老人小孩。王府私家菜傾情推薦。”食材明細主料雞翅(適量)檸檬(1個)可樂(半瓶)料酒(適量)植物油(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)蜂蜜(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)檸...
“小孩兒去肯德基或者德克士肯定都要點一份香酥雞翅。但是在外面吃擔心他的油不好,材料不好。自己在家動手做出可口的雞翅。不過,由於沒有那種專用設備,賣相不是太好,見諒。不過味道真的比外面的好吃。”食材明細主料雞中...
“雞翅自己動手製作,添加很多芹菜、胡蘿蔔,即美味又不會吃胖,原料:雞翅(吃多少買多少)、芹菜、香菇、姜、甜麪醬”食材明細主料雞翅(夠吃)輔料胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)香菇(適量)姜(適量)配料甜麪醬(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
“雞翅怎麼做都是不錯的菜,但是不想吃紅燜雞翅呀,可樂雞翅呀,香辣雞翅呀,看見剩下的紅色腐乳不吃可惜了,以往都是用它來做紅乳燒肉,今天就用它做了一個【紅乳雞翅】,別說等成品出來後,色彩豔麗,看着就很誘人,吃了一口,那味道真是...
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