有關沙姜炒雞肉的精選大全
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘最近想吃雞，就買了只雞，剛好在菜市場看到有沙姜，就準備做個沙姜炒雞肉，而且剩下的雞骨架還可以做個沙姜燉雞湯，真是棒棒的。沙姜可以驅寒，也是很滋補的，而且...
準備時間:無　　　　烹飪時間:16分鐘主料三黃雞：半隻沙姜：30輔料具體步驟1.雞洗乾淨跺小塊用料酒薑片醃製十分鐘，蔥切段，姜，蒜頭，沙姜跺碎。2.起油鍋7分熱下姜蒜沙姜炒香3.雞瀝乾水放入鍋裏翻炒，不...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘沙姜炒雞肉非常適合女性吃的一道菜，對於女性手腳冰涼是非常好的食材。我本人就是到冬天就手腳冰涼，所以媽媽就做這道菜給我吃，她說有暖血的功效，還能讓女...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘不知道各位親們有沒有吃過沙姜炒雞肉這款菜餚呢？如果沒有吃過的話，可以嚐嚐的哦，味道可是極其餓不錯的呢。用來佐飯也好，當下酒菜也罷，都是挺不錯的選擇的...
食材明細主料雞（一隻）輔料沙姜（一塊）胡椒粉（一匙）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙姜鹽雞的做法步驟1、雞洗淨後表面和肚裏均勻抹上鹽，醃製30分鐘。2、放入蒸鍋蒸30分鐘。3、剩下的時間做配料，準備一塊沙姜，沒有原材...
食材明細主料雞腿（3個）輔料沙姜（適量）紅洋蔥（適量）調料薑片（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）焗（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙姜焗雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨控幹水備用。2、洋蔥洗淨切塊備用。3、沙姜拍碎後剁碎備用。4、生...
食材明細主料雞（適量）輔料沙姜（適量）蔥（適量）香菜（適量）調料鹽焗雞粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）沙姜炒雞的做法步驟1、雞洗淨切塊。2、加鹽焗雞粉，花生油抓勻，醃製一個小時。3、油燒熱把沙姜和醃製好的雞翻炒。4、出...
“大家好，我是肉肉廚！今天給大家帶來一個地道粵菜--湛江沙姜雞！沙姜雞皮爽肉滑，清淡鮮美。是很多大酒樓的首本名菜，但要做的好吃，可不是一件容易的事，比較繁複。不過對於吃貨來說，只要能吃到好吃正宗的沙姜雞，這個繁複又算是什...
“比起姜蒜,我更喜歡沙姜,老家是湛江的,所以對於沙姜情有獨鍾,沙姜燉雞湯,沙姜醬油雞都是我的最愛,有沙姜的蘸料也是很美味的.沙姜,對於我來說就是媽媽的味道,小時候最喜歡媽媽做的醬油雞,一聞到那種香味就特別高興....
“我很喜歡沙姜的味道，對一切沙姜的食物都無法抗拒，趁着週末就煮了個沙姜雞煲，平時不怎麼添飯的老公沒忍住吃了2碗飯。”食材明細主料雞（半隻）輔料沙姜（5顆）大蒜（4瓣）蔥花（適量）香菜（適量）調料花生油（1.5大勺）鹽（1小勺）蠔油（2大勺）胡椒粉...
“家裏冰箱還剩下半邊雞，之前買了點沙姜，剛搞配雞，就搞個沙姜雞吧。”食材明細主料雞（半隻）沙姜（100g）蒜（1顆）小紅蔥頭（3顆）輔料白芝麻（一小把）調料生粉（適量）白胡椒粉（適量）芝麻油（適量）醬油（適量）料酒（適量）沙茶醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時...
“這一道經典的沙姜雞爪終於出爐啦，爽口鮮香，回味無窮哦！”食材明細主料雞爪（500克）沙姜（150克）黨蔘（2克）蔥（3段）水量（1000+500毫升）枸杞（8粒）輔料鹽（20克）當歸（3克）姜（4片）其他（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）沙姜雞爪的做法步驟1、雞爪用白...
食材明細主料沙姜（適量）仔雞（適量）芫荽蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）未知（難度）沙姜浸雞的做法步驟1、仔雞切成小塊用二鍋頭醃半至一小時。2、沙姜去皮跺碎。3、半鍋清水放入沙姜燒開。4、把仔雞倒入沙姜水裏煮沸後熄火浸...
“沙姜有一種特殊的香味，我特別喜歡吃，拿它炒豬腳或者炒雞都很好吃，這次就用它炒雞，非常香吃了好多。”食材明細主料雞肉（500克）輔料沙姜（100克）調料油（10毫升）大蒜（5克）姜（5克）生抽（5毫升）蠔油（5毫升）料酒（5毫升）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
“住在偏遠山區不見得有什麼好，唯一好的只是空氣和有原生態的食材，吃得放心，昨天爸媽剛忙完農忙，難得下午下了陣小雨，爸爸下溪邊撈了點少蜆，其實沙蜆在農村是經常見到的，但平時都很少撈來吃的，看來今天可以吃到剛剛捕撈上來新...
“沙姜主要產於我國南方地區，包括廣西、廣東、雲南及臺灣省，用沙姜做配料醃製並蒸成的沙姜雞是兩廣地區很有名的一道菜。”食材明細主料雞肉（750克）沙姜（60克）輔料鹽（10克）當歸（2克）沙蔘（2克）水量（1800毫升）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗...
食材明細主料小母雞（一個）輔料沙姜（20g）紅蔥頭（15g）蔥（5g）水（200毫升）調料油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）冰糖（一小塊）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）進階（難度）沙姜燜雞的做法步驟1、蔥切段。2、沙姜紅蔥頭洗淨。3、雞肉砍塊清洗乾淨備用。4、...
“沙姜：1.健脾和胃：沙姜獨特的香氣和辛辣味道能夠促進唾液分泌，增進食慾，起到健脾和胃的作用。故有食慾不振的人羣可經常食用。2.促進消化：沙姜對腸胃具有一定的刺激作用，能夠加速腸胃的運動，緩解積食和消化不良的症狀。3.治...
食材明細主料雞腎（適量）輔料沙姜（適量）配料生抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙姜雞腎的做法步驟1、雞腎買回來先乾淨開水焯過過涼水待用。2、沙姜不是新鮮的必須要用清水浸泡一小時以上。3、燒...
食材明細主料雞（半隻）輔料沙姜（適量）蔥頭（適量）姜（適量）調料油（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）雞粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）焗（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）沙姜焗雞的做法步驟1、雞半個。2、準備配料：沙姜、蔥、姜。3、將沙姜、蔥剁成末，...
“姜在中醫裏有重要的地位，有扶正陽氣的作用。在日常生活中又是不可或缺的佐料。寒冷冬日，來一盤薑絲雞肉，身上馬上暖暖的。”食材明細主料雞胸肉（半個）生薑（一大塊）輔料油（適量）鹽（一勺）生抽（一勺）老抽（一勺）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
“我很喜歡沙姜的味道，那個味道真的很開胃，炒魷魚也是一道很經典的菜，非常下飯好吃簡單。”食材明細主料魷魚（300g）沙姜（50g）輔料大蒜（5g）鹽（5g）白砂糖（3g）生抽（5ml）姜（2g）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙姜炒魷魚的做法步驟1、沙...
“生炒沙姜雞沙姜香味濃郁，略帶酒香雞肉又鮮嫩，色澤很誘人！最重要是這是一款具備相當多食療功效的好菜！老一輩的老廣們都十分喜歡這道菜！所以這款菜在廣東不會出現在太高檔的餐廳，但是大凡一些大排檔，傳統的粵菜餐館，農家樂，郊...
食材明細主料雞（半隻）輔料沙姜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙姜砂鍋雞的做法步驟1、砂鍋放油，放入切碎的沙姜炒香，放入雞塊，倒入以前準備好的生抽一勺，蠔油一勺，老抽半勺，白糖...
食材明細主料雞（一隻）輔料沙姜（50g）大蒜（3顆）幹辣椒（3個）醬油（半碗）鹹香（口味）醬（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）沙姜豉油雞的做法步驟1、整雞洗乾淨，分成四大塊，晾乾水2、材料：沙姜二兩、大蒜三顆、幹辣椒三個、醬油半碗（正常的飯碗）、水三碗3...
熱門標籤
-
百變餅乾小集合怎麼做
幹鍋土豆雞翅中的做法步驟
快炒螺絲的做法
鴨蛋胡蘿蔔麪疙瘩的做法步驟
香煎水豆腐的做法步驟
蝦仁豬心燒毛豆的家常做法
菠蘿雪媚孃的做法
大蒜麪筋炒黃豆芽的家常做法
純天然番茄醬的做法步驟
碎肉炒青椒的最正宗做法
橙香杯子蛋糕的做法步驟
扇貝燉茄子怎麼做好吃
黃家烤肉蛋炒飯的做法
豬骨土豆的做法步驟
懶人煎餅怎麼做好吃
鹽菜蒸培根的家常做法
青香麻鴨的家常做法
入口即化的桃酥餅乾
巧克力味桃山皮月餅的最正宗做法
黑糖薑片棗茶的做法
藥材
臘肉炕豆絲的做法
雞塊燉時蔬怎麼做好吃
選盧記
大塊紅燒肉
豬肉蝦仁韭菜水餃
大白豆沙麪包
紅棗碎烤年糕怎麼做
私房烤肉
雁鵝菌燉肉的最正宗做法
蘭香子芒果飲的做法步驟
燙韭菜的家常做法
菜花松茸炒麪怎麼做好吃
澆汁茄花的最正宗做法
紅糖蘋果乾的最正宗做法
蜂蜜土司的做法