美味的五花肉炒圓椒洋蔥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.21W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘美味的五花肉炒圓椒洋蔥,這是一道非常美味的家常菜。五花肉就是肥瘦正好的肉,吃起來肥而不膩的,口感非常好。洋蔥是一種非常有營養的蔬菜,具有殺菌的功效。還有圓椒吃起來爽脆可口脆可口的,用來炒肉非常美味。這道菜看起來非常的誘人,讓人很有食慾。
主料
洋蔥 :1個菜椒 :1個
五花肉 :100
輔料
油 :適量鹽 :適量
蠔油 :1湯匙
醬油 :1湯匙
雞粉 :少許
具體步驟
1.備好食材;
2.五花肉洗淨瀝乾水,肥瘦分開切片;
3.洋蔥、圓椒分別洗淨,切塊;
4.熱鍋,放少許油,倒入五花肉肥的部分先煸炒片刻;
5.加入瘦肉繼續翻炒;
6.調入醬油爆炒20秒鐘;
7.加上洋蔥爆炒;
8.倒入圓椒繼續爆炒片刻;
9.調入少許鹽;
10.調入蠔油、雞粉;
11.翻炒均勻即可。
五花肉肥瘦分開切,肥肉先煸炒出油再加入瘦肉翻炒,洋蔥、圓椒不用炒太久,大火爆炒2分鐘就可以剷起了.