美味的五花肉炒圓椒洋蔥怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.21W
美味的五花肉炒圓椒洋蔥怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

美味的五花肉炒圓椒洋蔥,這是一道非常美味的家常菜。五花肉就是肥瘦正好的肉,吃起來肥而不膩的,口感非常好。洋蔥是一種非常有營養的蔬菜,具有殺菌的功效。還有圓椒吃起來爽脆可口脆可口的,用來炒肉非常美味。這道菜看起來非常的誘人,讓人很有食慾。

主料

洋蔥 :1個
菜椒 :1個
五花肉 :100

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蠔油 :1湯匙
醬油 :1湯匙
雞粉 :少許

具體步驟

1.備好食材

2.五花肉洗淨瀝乾水,肥瘦分開切片

3.洋蔥、圓椒分別洗淨,切塊;

4.熱鍋,放少許油,倒入五花肉肥的部分先煸炒片刻;

5.加入瘦肉繼續翻炒;

6.調入醬油爆炒20秒鐘;

7.加上洋蔥爆炒;

8.倒入圓椒繼續爆炒片刻;

9.調入少許鹽;

10.調入蠔油、雞粉;

11.翻炒均勻即可。

烹飪技巧

五花肉肥瘦分開切,肥肉先煸炒出油再加入瘦肉翻炒,洋蔥、圓椒不用炒太久,大火爆炒2分鐘就可以剷起了.

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