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2024-01-13 “皮和餡料均由十種食才製作而成，香酥的外皮包裹着的是奶黃餡兒，我在奶黃餡兒中添加了鹹蛋黃碎，味道增添了蛋黃的鹹香，且讓內餡兒沒有了甜膩，口感有些許沙性成品非常的好吃。”食材明細皮料低筋麪粉（100克）玉米澱粉（25克）吉士...

杏仁餅的做法 - 杏仁餅怎麼做

2024-01-04 “每次去澳門，杏仁餅是必買的，好喜歡吃哦，想想都留口水。來美后，雖然現在也可以買到澳門的杏仁餅，但價錢越賣越貴，還是自己做吧。”食材明細主料杏仁粉（80g）綠豆粉（100g）低筋麪粉（20g）輔料黃油（65g）糖粉（30g）美國熟杏仁（50g）杏仁油（3茶匙...

杏仁奶油黃桃撻的做法【杏仁奶油黃桃撻】杏仁奶油黃桃撻怎麼做

2024-02-23 “金黃色超級酥脆的撻皮包裹着杏仁奶油香味當然還有最最好吃的黃桃夾心略帶點兒焦黃色的軟糯餡兒撒一點點糖粉裝飾簡單的美味的迷人的撻皮依舊是來自愛整蛋糕滴歡稍做了調整是我最喜歡用的配方因爲特別的酥脫模和拍照...

杏仁小餅的做法 - 杏仁小餅怎麼做

2024-01-28 食材明細主料杏仁（80g用粉碎機打成粉末狀）無鹽butter（60g）粉糖（30g）雞蛋（1個）低粉（100g過篩）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）杏仁小餅的做法步驟1、把butter加粉糖，打到發白，有些cream狀2、然後把雞蛋倒入，攪勻3、接着把過篩好...

杏仁黃油餅乾的做法 - 杏仁黃油餅乾怎麼做

2024-02-23 “過年了買了臺烤箱回家，於是有時間就研究，這是我第一次烤黃油餅乾，特此紀念一下。”食材明細主料低粉（180克）黃油（180克）奶粉（15克）雞蛋（20克）輔料大杏仁（20克）配料細砂糖（85克）香草精（2.5ml）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁黃...

奶油杏仁餅的做法 - 奶油杏仁餅怎麼做

2024-03-01 食材明細主料低筋粉（200克）輔料無鹽黃油（100克）香草粉（1/4小勺）全蛋（30克）泡打粉（1/2小勺）杏仁（100克）配料細砂糖（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶油杏仁餅的做法步驟1、黃油室溫軟化，加入砂糖。2、先用橡皮刮刀拌一下，再...

杏仁冰淇淋奶油餅乾的做法 - 杏仁冰淇淋奶油餅乾怎麼做

2024-01-08 “加了可可粉的餅乾底在內圈填滿酥軟的杏仁冰淇淋奶油，用一顆巴旦木（杏仁）做點綴，可愛的杏仁冰淇淋奶油餅乾就做好啦獨立的小包裝封口，裝在馬可鐵的圓罐子裏。在聖誕節當天送給小夥伴們做伴手禮，更能增加彼此間的友誼之情”...

杏仁小西餅的做法美國大杏仁的新吃法——杏仁小西餅杏仁小西餅怎麼做

2024-03-01 食材明細主料無鹽黃油（100克）低筋麪粉（150克）輔料糖粉（50克）鹽（1/4勺）香草粉（1/4勺）全蛋（2個）泡打粉（1/4勺）美國大杏仁（16粒）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁小西餅的做法步驟1、無鹽奶油放到室溫下軟化後，加入糖粉及1/4勺鹽，用...

自制杏仁奶的做法自製杏仁奶自制杏仁奶怎麼做

2023-12-26 “今次與大家分享這個自製杏仁奶具控制血糖降血壓抗氧化及調節膽固醇等功效;而且也可於早餐加入燕麥咖啡茶等對於需要用牛奶的食譜一般可以用杏仁奶代替亦可用於製作甜品或烘焙.是很不錯的健康飲品而且製作方便大家不...

純素杏仁餅乾的做法純素杏仁餅乾（無蛋奶）純素杏仁餅乾怎麼做

2024-01-11 “這個純素餅乾用葡萄籽油代替黃油，會更健康，葡萄籽油含有豐富的不飽和脂肪酸，主要是油酸和亞油酸，其中亞油酸是人體必需脂肪酸，易於被人體吸收。葡萄籽油冒煙點是216度，適合高溫烘焙。”食材明細主料有機低筋麪粉（150克）杏仁...

杏仁奶酪餅乾的做法 - 杏仁奶酪餅乾怎麼做

2024-01-28 “誰動了我的奶酪～奶酪是奶製品中補鈣效果很棒的一款食材。添加奶油奶酪做成的餅乾奶香濃郁，這樣的造型也很有趣，是一款不錯的給孩子們補鈣的零食。”食材明細主料低筋麪粉（210g）無鹽黃油（120g）奶油奶酪（100g）杏仁粉（40g）輔料糖...

杏仁酥餅的做法 - 杏仁酥餅怎麼做

2024-01-09 “買了一包做馬卡龍的杏仁粉，老爸不喜歡吃馬卡龍，爲了討他老人家歡喜，特意用杏仁粉做了一些杏仁酥餅，讓他解解饞。他一吃就說：哎喲，有澳門杏仁餅的味道。雖然與澳門杏仁餅的材料不同，但得到他老人家的讚許，很開心。”食材明細...

奶黃杏仁麪包的做法 - 奶黃杏仁麪包怎麼做

2023-12-30 食材明細主料麪包粉（350克）牛奶（175克）白糖（10克）雞蛋（1個（和麪））刷面（一個）酵母粉（3克）黃油（20克）奶黃餡雞蛋（3個）黃油（35克）低粉（50克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶黃杏仁麪包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配一杯牛奶不...

杏仁奶露的做法 - 杏仁奶露怎麼做

2024-02-05 “在家做的杏仁露特別香醇，杏仁露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、各種礦物質，具有止渴、潤肺、調節血脂、防止動脈硬化、調節非提特異免疫功能等功效。杏仁露還有美容功效，能促進面板紅潤光潔。杏仁露還含有豐富的黃酮類...

焦糖杏仁餅的做法【焦糖杏仁餅】焦糖杏仁餅怎麼做

2024-02-10 “小美之前買了好幾本甜點書，其中就有本是翻譯過來的法式甜點，裏面着實有那麼幾道點心尤其誘人。我捧着那本書，翻了又翻看了又看，最後決定先嚐試一下這道從外形上就很搶眼的小餅乾。當時做好餅乾還沒有蘸巧克力的時候，我拿...

杏仁餅乾的做法 - 杏仁餅乾怎麼做

2023-12-30 “手指餅乾餘下的，做了盤杏仁餅乾。”食材明細主料低粉（120g）杏仁粉（30g）黃油（60g）糖粉（40g）雞蛋液（50g）輔料大杏仁（適量）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏仁餅乾的做法步驟1、低粉杏仁粉提前過篩。2、黃油提前軟化（天冷電吹風...

杏仁脆餅的做法 - 杏仁脆餅怎麼做

2024-01-01 食材明細主料黃油（20g）蛋白（30g）糖粉（30g）低粉（20g）杏仁片（50g）輔料烤箱（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏仁脆餅的做法步驟1、麪粉糖粉和蛋白用打蛋器低速攪打後，加入融化的黃油攪拌均勻。2、加入杏仁片用刮刀輕輕拌均...

杏仁薄餅的做法 - 杏仁薄餅怎麼做

2023-12-31 “電飯煲蛋糕、涼皮都吃膩了吧，試試這款簡單又快手的杏仁薄餅吧！可以幫你消耗新年吃剩的杏仁片，口感酥脆香甜，但又不會過於甜膩，搭配奶茶和咖啡就是一頓精緻的下午茶！”食材明細主料蛋清（20克）細砂糖（30克）融化好的黃油（8克）杏仁...

杏仁小西餅的做法【無黃油無泡打粉】健康杏仁小西餅杏仁小西餅怎麼做

2024-02-23 “相信不少朋友都對黃油、泡打粉有疑慮，也有不少新手們家裏沒有黃油、泡打粉之類。今天，我要告訴大家，不用黃油，不用泡打粉，做出更美味、更酥脆、很健康的餅乾來!此方子是根據自己的實踐經驗得出來的，絕對地好吃，沒有黃油的...

黃豆杏仁奶的做法 - 黃豆杏仁奶怎麼做

2023-12-28 食材明細主料黃豆（適量）綠豆（適量）輔料甜杏仁（適量）調料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃豆杏仁奶的做法步驟1、甜杏仁提前洗淨浸泡。2、黃豆和綠豆提前洗淨浸泡。3、黃豆和綠豆放入豆漿機中。4、依次加入甜杏仁...

杏仁蝦餅的做法 - 杏仁蝦餅怎麼做

2024-02-27 食材明細主料蝦仁（250克）杏仁粉（適量）輔料雞蛋（一個）麪包屑（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）白葡萄酒（少許）橄欖油（一大勺）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏仁蝦餅的做法步驟1、蝦仁洗淨去蝦線2、剁成蝦泥3、杏仁用料理機研磨成杏...

杏仁餅的做法酥脆杏仁餅乾杏仁餅怎麼做

2024-02-10 “香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明細主料黃油（適量）黑巧克力（1塊）杏仁碎（適量）糖粉（適量）輔料低粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）杏仁餅的做法步驟1、黃油室溫化軟加入糖粉拌勻2、加入低粉3、和好麪糰擀成餅狀...

杏仁豆奶的做法 - 杏仁豆奶怎麼做

2024-02-24 “每天早餐都很重要，這款是給懶人準備的，簡單製作，不失營養”食材明細主料豆奶（半瓶）輔料杏仁（15個）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁豆奶的做法步驟1、準備好材料2、將杏仁絞碎加半杯水3、絞好的杏仁汁過濾4、加入豆奶...

杏仁奶糊的做法 - 杏仁奶糊怎麼做

2024-02-29 “杏仁，有潤肺，清積食，散滯，美容的作用。杏仁分爲甜杏仁和苦杏仁（南杏仁和北杏仁）兩種。南杏仁，味道微甜、細膩。具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等症有一定的緩解作用;北杏仁，帶苦味，具有潤肺、平喘的功效，對...

杏仁餅的做法黯然銷魂杏仁餅杏仁餅怎麼做

2024-02-28 食材明細餅體植物油（130克）自發粉（192克）糖粉（92克）蛋（1只）杏仁餡白砂糖（20克）蜂蜜（20克）黃油（20克）杏仁碎（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杏仁餅的做法步驟1、將杏仁碎倒入盆中；2、加入白砂糖；3、加入蜂蜜；4、加入黃油；5、將盆隔...

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