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2024-01-09 食材明細主料黃鱔（適量）五花肉（適量）苦瓜（1根）輔料鹽（適量）豆瓣醬（適量）大蒜子（適量）姜丁（適量）小米椒（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）翡翠鱔段的做法步驟1、黃鱔適量，裝入盆中，並蓋上篦子，加入適量的...

翡翠水餃的做法冬至，翡翠水餃翡翠水餃怎麼做

2024-01-01 “餃子好吃，但是南方人的我，擀麪這活真的做的太少，面揉不好，餃子皮太厚，於是只有逢年過節纔會包餃子。自從我用了金龍魚的餃子專用麥芯粉之後，我家每週包一次餃子。金龍魚的麪粉色澤自然，粉質細膩，和麪更柔和，擀的餃子皮不回縮...

水煮鱔段的做法無辣不歡——水煮鱔段水煮鱔段怎麼做

2024-02-26 “無辣不歡啊無辣不歡，食慾的秋天，來點麻辣味的菜促進點食慾相當不錯。鱔魚中又含有豐富的DHA和卵磷脂，營養價值頗高，脂肪含量相對牛肉低很多。而辣椒素又有帶走攝入的多餘脂肪的效果，饞嘴又想控制身材的嗜辣族妹紙們可以...

泡椒鱔段的做法 - 泡椒鱔段怎麼做

2024-01-08 “酸辣開胃，鮮美肉嫩。”食材明細主料黃鱔（400克）蒜薹（100克）輔料菜籽油（4茶匙）料酒（4茶匙）豆瓣醬（1茶匙）花椒（1撮）泡海椒（1撮）泡姜（1坨）白糖（少許）雞精（少許）醋（少許）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡椒鱔段的做法步驟1、黃鱔破腹、去頭...

紅燜鱔段的做法 - 紅燜鱔段怎麼做

2024-01-05 食材明細主料野生黃鱔（一斤）輔料幹辣椒（3個）姜（1塊）蒜（6瓣）青椒（2個）麻辣（口味）半小時（耗時）普通（難度）紅燜鱔段的做法步驟1、野生黃鱔不會太粗壯，紅燒正好，味道更香。洗淨切花刀，寸許長鱔段。2、放入鹽，料酒，白酒，醃製二十分鐘。3、花椒，姜，...

翡翠鮮的做法 - 翡翠鮮怎麼做

2024-02-25 “天氣開始炎熱，胃口開始有點退化了，想吃美食，又要吃不胖，又要好吃。下面爲大家帶來的這道菜高營養低脂肪。口味變化多。”食材明細主料小香菇（適量）黃瓜（適量）輔料蝦皮（適量）五花肉（適量）配料料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

紅燒鱔段的做法 - 紅燒鱔段怎麼做

2024-01-07 食材明細主料黃鱔（500g）輔料生薑（1塊）蒜頭（2個）料酒（適量）糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）熟豬油（適量）香蔥（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒鱔段的做法步驟1、黃鱔殺好去掉內臟洗乾淨。2、把洗乾淨的黃鱔剪成...

營養的黃鱔翡翠粥怎麼做美味好吃

2020-04-07 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘暑假的時候，帶着兒子和老公回了一趟老家，老家山多，許多都有田，傍晚的時候我們就喜歡去田野間抓黃鱔。老公很喜歡吃黃鱔，只是外面館子的總不乾淨，也沒用野生...

素齋鱔段的做法 - 素齋鱔段怎麼做

2024-01-08 食材明細主料香菇（300g）杏鮑菇（150）輔料鹽（10g）油（200ml）雞精（5g）糖（3勺）醋（2勺）蒜末（2顆）蔥末（適量）澱粉（適量）料酒（30ml）香油（幾滴）白芝麻（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素齋鱔段的做法步驟1、香菇用水發後，用剪刀沿邊剪成條狀，剪的不...

蒜燜鱔段的做法 - 蒜燜鱔段怎麼做

2024-02-25 “鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂，它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分，而且是腦細胞不可缺少的營養。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚...

翡翠餃子的做法【北京】翡翠餃子翡翠餃子怎麼做

2024-01-11 “白胖餃子吃膩了，想換換樣吧？那成，咱今天也來做個翡翠餃子。上綠下白，也正符合了翡翠白菜的模樣。白菜，百財，好吉利。不過您可千萬別把這綠色跟股票扯上關係啊！咱這綠說了，是吉祥如意的翡翠綠。這一抹綠看着就喜歡。菠菜汁做...

養生的黃鱔翡翠粥怎麼做美味好吃

2020-04-07 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘單位附件有家粥店，主要已做砂鍋粥爲主，每次和同事去必點的一道就是黃鱔粥，喝起來非常鮮美。這個週末心血來潮，去市場買了幾條黃鱔，決定嘗試着自己在家做養...

翡翠燒賣的做法翡翠燒賣（綠茶）翡翠燒賣怎麼做

2024-02-28 “燒賣(SteamedPorkDumplings)，又稱燒麥、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬鬆束折如花的形狀，是一種以燙麪爲皮裹餡上籠蒸熟的麪食小吃。”食材明細主料麪粉（100克）澄粉（100克）綠茶粉（10克）豬肉（250克）蝦（20只）輔料鹽（2...

紅燒鱔段的做法紅燒段鱔紅燒鱔段怎麼做

2024-02-27 食材明細主料黃鱔（500克）輔料生薑（適量）蒜瓣（適量）蔥（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒鱔段的做法步驟1、把黃鱔殺好洗淨，去內臟，黃鱔的嘴巴剪掉2、生薑、蒜瓣、蔥洗淨待...

誘人的黃鱔翡翠粥怎麼做美味好吃

2020-09-13 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘不知道有沒有小夥伴特別愛吃黃鱔、泥鰍的呢？今天我要爲大家推薦的美食就和黃鱔有關；黃鱔翡翠粥！顧名思義黃鱔翡翠粥是由黃鱔和綠色的蔬菜共同熬製而成的...

翡翠面的做法營養早餐--翡翠面翡翠面怎麼做

2024-02-28 “營養早餐--翡翠面用麪粉、菠菜汁加鹽和麪，做出來得麪條，不僅色彩好，而且蔬菜味很濃。”食材明細主料主菠菜（100克）輔料麪粉（200克）鹽（2克）水（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）翡翠面的做法步驟1、先把菠菜洗淨。2、切成...

翡翠湯的做法 - 翡翠湯怎麼做

2024-01-13 “這個季節最適合喝湯了，所以今天就來這個既簡單又省時的”食材明細主料金針菇（適量）內脂豆腐（一盒）輔料火腿（適量）濃湯寶（一小塊）菠菜（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翡翠湯的做法步驟1、砂鍋加適量水燒開（水量...

翡翠蝦仁的做法【粵菜】--翡翠蝦仁翡翠蝦仁怎麼做

2024-02-29 “這個菜主要爲優質的植物性蛋白質，其營養價值媲美於動物性蛋白質，多吃可改善食慾不振與全身倦怠，且具補氣健胃之功效。”食材明細主料蝦仁（150克）豌豆（100克）蛋清（1個）輔料蔥（10克）薑末（5克）配料胡椒粉（2克）水澱粉（20克）料酒（10克）鹽（3克...

翡翠卷的做法 - 翡翠卷怎麼做

2024-01-31 “大米小麥經過人們的深加工，再經過廚師、美食家精心製作，一道道精美的點心菜餚就會呈現在我們的餐桌上。好比這道翡翠卷，就是用大米、小麥和薺菜汁製成皮，包入餡心就成了讓人食慾大開的點心——翡翠卷。”食材明細主料水...

綠翡翠的做法 - 綠翡翠怎麼做

2024-02-10 “蔬菜具有很高的營養價值，而保留營養的最好方法就是儘量不要經過高溫烹煮。這道菜用拌的方法，保留了營養，而且也保留了萵苣的口感。價格也很實惠，希望春苗們，健康長大！”食材明細主料萵苣（一根）蔥（少許）香油（5滴）輔料鹽（少許）蒜（4瓣...

翡翠面的做法 - 翡翠面怎麼做

2024-01-03 “春風又綠江南岸，來上一碗翡翠面。美美的顏值令人食慾大開，今來一款：翡翠面。家常做法，營養美味哦！”食材明細主料菠菜（適量）麪粉（適量）水（適量）番茄（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）翡翠面...

翡翠餃子的做法翡翠餃子🥟 翡翠餃子怎麼做

2024-01-01 “宅在家裏，把想做的事情都做了”食材明細主料麪粉（500g）菠菜汁（適量）鹽（適量）雞蛋（1個）輔料豬前腿肉（1000g）白菜（半顆）韭菜（半斤）香菇（5個）胡蘿蔔（1個）蔥（一小把）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）紅酒（適量）味精（適量）原味（口味）未知（難度）翡翠餃子的做...