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鮁魚肉燕的做法 【鮁魚肉燕】 鮁魚肉燕怎麼做
“買了一條大鮁魚,留了一段做魚絞成魚泥後包了魚肉燕,燕皮形似紙狀,潔白光滑細潤,散發出肉香,非常爽口Q彈,久煮不破,營養鮮美,很適合老人和孩子。伴隨着冬日暖暖的陽光,花了大半天時間在廚房,愜意安好~~”食材明細主料鮁魚(1000...
燜鮁魚的做法 - 燜鮁魚怎麼做
“記憶中,媽媽做事非常快,晚上下班會一邊收拾衛生,一邊做飯,我們總是在外邊玩。晚上媽媽經常會給我們做美味的鮁魚。媽媽一天天變老,我不知不覺中已漸漸長大,接手了媽媽手裏的活,給我的孩子做美味的食物,愛和關心在不知不覺中...
五花肉燒鮁魚的做法 - 五花肉燒鮁魚怎麼做
“鮁魚刺少,肉嫩,與五花肉同煮,魚肉透着肉香,肉裏帶着鮮味,回味無窮。現在正是新鮮鮁魚上市的時候,趕緊行動吧,不要錯過這美味哦~”食材明細主料新鮮鮁魚(1條)五花肉(350克)胡蘿蔔(1根)輔料香菜(適量)大蔥(半根)姜(1小塊)蒜(3瓣)大料(1顆)桂...
豬肉鮁魚水餃的做法 - 豬肉鮁魚水餃怎麼做
食材明細主料豬肉餡(適量)鮁魚(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬肉鮁魚水餃的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水和成麪糰,醒面二十分...
鮁魚是海魚嗎 - 鮁魚怎麼吃
鮁魚應該是我們比較常見的一種魚類了,超市的冷凍櫃裏幾乎常年都能見到大大小小的鮁魚,鮁魚也是非常有營養的,那鮁魚是海魚嗎?一般鮁魚怎麼吃呢?一、鮁魚是海魚嗎回答是肯定的,鮁魚是地地道道的海魚。只是由於太常見了可能...
鮁魚豬肉韭菜水餃的做法 - 鮁魚豬肉韭菜水餃怎麼做
“佩服發明這個配方的人,魚肉豬肉韭菜很配,餡兒很嫩,味道香。”食材明細主料鮁魚(970g)豬肉(200g)韭菜(150g)白麪(750g)輔料花椒(適量)鹽(適量)姜(適量)十三香(適量)雞精(適量)香油(適量)花生油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
鮁魚豬肉韭菜餃子的做法 - 鮁魚豬肉韭菜餃子怎麼做
“弟弟從青島快遞迴鮁魚,今天我嘗試包鮁魚餃子。從煮花椒水、剔魚肉、往肉餡裏打水形成Q彈的肉餡,代表沿海飲食文化的鮁魚水餃的製作過程顯然要比北方大陸的傳統水餃繁瑣一些,但也興味盎然。忙活了半天,成就了此刻的鮁魚...
鮁魚煎餃的做法 媽媽版鮁魚煎餃 鮁魚煎餃怎麼做
“這輩子最好的餃子,是爸爸做的茴香肉餡、婆婆做的牛肉餡,還有姐姐在我每次回家時候,買的一次次的大肚水餃❤️”食材明細主料剩水餃(500g)輔料食用油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮁魚煎餃的做法步驟1、家中剩下的...
鮁魚水餃的做法 #麪食#鮁魚水餃 鮁魚水餃怎麼做
“把鮁魚去刺剁成泥,加入適量韭菜,做成餃子,味道鮮美。”食材明細主料鮁魚(兩條)麪粉(適量)韭菜(適量)輔料豬油(適量)調料生抽(兩勺)料酒(兩勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮁魚水餃的做法步驟1、適量清水適量...
手撕鮁魚的做法 宴客菜——手撕鮁魚 手撕鮁魚怎麼做
食材明細主料鮁魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)花椒(適量)八角(適量)胡椒粉(適量)桂皮(適量)香葉(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一天(耗時)簡單(難度)手撕鮁魚的做法步驟1、準備材料2、將鮁魚去頭平剖開去主刺3、魚肉朝...
紅燒鮁魚的做法 老楊的紅燒鮁魚 紅燒鮁魚怎麼做
食材明細主料鮁魚(兩條)生薑(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)花生油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)雞精(適量)味極鮮(適量)老抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒鮁魚的做法步驟1、鮮鮁魚洗乾淨。2、把鮁魚的內臟掏出收拾乾淨...
紅燒燕鮁的做法 - 紅燒燕鮁怎麼做
“燕鮁:就是燕鮁魚。鮁魚有兩種,鮐鮁魚和燕鮁魚。收拾鮁魚要仔細挑去血線,去淨腹腔內的血。因爲鮁魚血奇腥無比,對人體不利。燕鮁比鮐鮁魚好吃,燕鮁的肉質細膩,很香。鮐鮁很腥。價格上燕鮁更貴一些。”食材明細主料燕鮁魚(8...
鮁魚面的做法 - 鮁魚面怎麼做
“一魚三吃的鮁魚,鮁魚尾、鮁魚中段均已烤着吃了,餘下的魚骨、魚頭不能浪費,用來燉湯做鮮美的鮁魚面。”食材明細主料鮁魚頭(一個(及魚骨))雞蛋(一個)鮮麪條(250克)輔料蔥(2段)姜(3片)鹽(5克)水(適量)香菜(少許)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時...
燕麥時蔬鮁魚餅的做法 - 燕麥時蔬鮁魚餅怎麼做
“單位過年時分了一箱鮁魚,大小可以歸於中鮁的行列,每條約一兩斤重。說實話,生活在有海鮮的城市,這冷凍的海鮮着實不讓人喜歡。現在正是伏季休漁期,週末閒來無事,拿出條解凍,想做小白菜燉鮁魚,可是,解凍後,讓我着實傻了眼,這魚,皮...
鮁魚片的做法 - 鮁魚片怎麼做
食材明細主料鮁魚(兩個)輔料玉米油(100g)鹽(3g)香菜(一顆)香醋(一匙)料酒(2匙)蔥(一顆)姜(一塊)花椒皮(一g)胡椒粉(一匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮁魚片的做法步驟1、鮁魚2條,去內臟清洗乾淨。2、切一公分厚的薄片。3、加所備調料...
燒鮁魚的做法 - 燒鮁魚怎麼做
食材明細主料鮁魚(一條)輔料五花肉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料料酒(適量)白酒(適量)糖(適量)醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)大料(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒鮁魚的做法步驟1、鮁魚切大段,加...
薰鮁魚的做法 - 薰鮁魚怎麼做
“喜歡吃魚罐頭,可是又不喜歡防腐劑,在家動手豐衣足食了。”食材明細主料鮁魚(2條)輔料蔥(適量)八角(2顆)香葉(2片)姜(適量)調料老抽(2勺)醬油(1勺)糖(2勺)鹽(2勺)白酒(1勺)胡椒粉(1勺)料酒(2勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一天(耗時)普通(難度)薰鮁魚的做法步驟...
鮁魚湯的做法 鮁魚這樣燉湯好吃 鮁魚湯怎麼做
“鮁魚營養豐富,它的做法很多,紅燒,燉湯,炒辣子魚,熬湯,炒茄子等等,今天把鮁魚先行炸制,然後燉湯簡單出湯,營養美味,成分不流失。”食材明細主料鮁魚(3條)輔料鮮姜(1塊)大蔥(1棵)香菜(2棵)香葉(2片)大茴(2個)料酒(適量)生抽(適量)花生油(適量)食鹽...
黃金香燕鮁的做法 - 黃金香燕鮁怎麼做
食材明細主料鮁魚(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)八角(適量)花椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)味精(適量)魚香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃金香燕鮁的做法步驟1、清洗,除去鮁魚的內臟。2、將蔥切段3、薑切片4、加入味...
燒鮁魚的做法 家常菜----燒鮁魚 燒鮁魚怎麼做
食材明細主料鮁魚(5條)輔料香菜(少許)麪粉(少許)配料大豆油(適量)精鹽(5克)五香粉(2克)蔥段(10克)薑片(10克)蒜片(10克)大料(2瓣)生抽(10克)料酒(10克)陳醋(10克)白糖(5克)郫縣豆瓣醬(10克)乾紅辣椒(少許)味精(3克)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燒鮁...
炒鮁魚的做法 - 炒鮁魚怎麼做
“上次用鮁魚做的糖醋魚丸酸酸甜甜的挺好吃,這次一改往日煎鮁魚或是薰鮁魚的吃法,直接來個炒鮁魚肉,做法簡單又能很好的入味,自我感覺還不錯。”食材明細主料鮁魚肉(300g)輔料老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蔥(適量)糖(適量...
烤鮁魚的做法 - 烤鮁魚怎麼做
“鮁魚這樣做,好吃又美味。”食材明細主料鮁魚(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)料酒(適量)調料玉米油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤鮁魚的做法步驟1、鮁魚洗淨切小塊,放鹽、姜、料酒、花椒粉醃製30分鐘。2、放入...
鮁魚渣的做法 一魚二吃---鮁魚渣和燒鮁魚 鮁魚渣怎麼做
“冰箱還有一小段鮁魚,想吃鮁魚渣,但是會剩一些下腳料,於是又燒了,一頓飯,兩道菜,都是鮁魚,並不覺得是重複,味道各有千秋。”食材明細主料鮁魚(一塊)蒜苗(3根)輔料白糖(少量)蔥(適量)花生油(2勺)香辣醬(適量)鹽(1茶匙)香醋(1勺)姜(適量)微辣(口味...
鮁魚丸子的做法 清汆鮁魚丸 鮁魚丸子怎麼做
“鮁魚丸子加上少許豬肉味道鮮美非常Q彈”食材明細主料鮁魚(半條)豬肉糜(適量)輔料黃瓜(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮁魚丸子的做法步驟1、鮁魚半條處理乾淨2、將魚肉刮下來剁碎3、加入少許豬肉糜及...
燉鮁魚的做法 - 燉鮁魚怎麼做
食材明細主料鮁魚(一條)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(5個)蒜(6粒)香蔥(3根)香菜(適量)啤酒(1瓶)味精(少許)花椒(少許)八角(1粒)生抽(適量)陳醋(少許)肥肉(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉鮁魚的做法步驟1、清理好的鮁魚.和部分配料辣椒切段....
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