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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘一道清明節和端午節,家裏總要煮上一鍋憶苦飯,用艾蒿和青菜等味道苦澀的食材來和米飯一起煮,入口苦澀回味甘甜,讓我們從小就要懂得憶苦思甜,不能忘了今天的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紫背天葵的一種最簡單的處理方法就是素炒紫背天葵,味道非常的香,可以保證紫背天葵的營養物質爲人體所充分的吸收今天所說的就是這種醋,曹紫貝天葵,當然其...
“小時候平常的玉米麪,現在的身價是越發金貴了。秋天的時候,朋友特意從他的老家背來一代玉米麪和十來個鮮百合送給我們。這都是他自己家種的,沒有打農藥,而且玉米麪磨的超細,一開啟袋子就能聞到香味,老公視若珍寶。前日市場...
一座城市的歷史多多少少都會存於當地特色美食之中。去瓊菜記憶吃飯的客人時常會在店裏的一個角落逗留片刻,這個角落被稱作“瓊菜博物館”,擺放着創始人王樹羣20餘年從業生涯中收集的所有瓊菜相關的物件。王樹羣的人生有...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量豬油渣:適量韭菜:適量雞蛋:適量粉絲:適量蝦仁:適量輔料具體步驟1.這個面是燙麪,麪粉、熱水、冷、油。做出來的面比較軟,我挺喜歡那口感的~2.餡有切碎...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料苦瓜:一根肉餡:小半碗粉絲:半碗輔料鹽:適量雞精:小半勺麻油:兩勺醬油:一勺半生薑:一小塊澱粉:一勺半大蒜:兩瓣小蔥:一棵具體步驟準備主材:苦瓜洗淨切1~1.5cm厚的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料紅米:100大米:200輔料南瓜:100牛奶:100ml鹽:少許黑胡椒:少許具體步驟1.紅米與大米的比例1:2,分別淘洗乾淨,倒入電飯鍋,按下煮飯鍵2.米飯做好了,下面是南瓜湯...
“苦瓜的苦味很淡,配合着蒸肉的香味,非常美味!嘴裏有點苦的時候吃道這個菜,對身體非常好”食材明細主料苦瓜(2根)豬肉(2兩)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(極少量)花椒(適量)香油(適量)苦味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜釀肉的做法步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個苦瓜:150輔料普通麪粉:適量清水:適量鹽:適量具體步驟1.食材準備好2.雞蛋打入盆中,苦瓜洗乾淨用削皮刀打成薄片3.加適量清水攪拌均勻,放入食鹽調...
麻辣燙是我們很喜歡吃的一種美食,在不同地區有不同的麻辣燙品牌,憶麻憶辣麻辣燙就是其中不錯的一個品牌,加盟憶麻憶辣麻辣燙店或許就是一個不錯的選擇。那麼憶麻憶辣麻辣燙利潤如何?想知道詳情的就一起來看看吧。憶麻憶...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1條輔料油:適量鹽:適量醬油:適量蒜頭:適量芝麻油:適量剁椒:適量白醋:適量具體步驟1.苦瓜一條,對半切開,挖出籽。2.苦瓜切片。3.鍋內燒水,開鍋後倒入水...
“清熱解毒,夏日不可缺少的靈魂美食。”食材明細主料苦瓜(半個)輔料香蕉(一個)蜂蜜(適量)清淡(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)憶苦思甜的做法步驟1、成品圖。2、苦瓜半個,洗乾淨,挖瓤。3、焯斷生,撈出過冷水沖涼。4、香蕉抹刷適...
平時喝茶葉的人相信大有人在,那麼你瞭解哪些品牌的茶葉呢?都說“江南憶,最憶是杭州”,相比大家都對杭州的風景和名茶有所耳聞。今天小編就帶領大家一起探索一下這個新近的江南茶葉品牌——憶江南茶葉,讓大家對江南茶葉有...
“白薯片米粥,是生活困難時期的美食,只有身體不舒服時,也許纔有一碗白薯片的粥吃,現在生活好了,白薯片到成了稀罕物了。”食材明細主料大米(50克)清水(適量)輔料白薯條(適量)油絲卷(一個)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白粥的做...
困難時期,關中地區的廣大勞動婦女爲了能讓家人填飽肚子可謂是絞盡腦汁,因愛而生的智慧最終造就舌尖上的美味,這道憶苦思甜菠菜卷現在一是家喻戶曉的家常便飯,更是農家樂上的一道美味。菠菜營養高,熱量低是綠葉蔬菜的補品,秋...
食材明細主料地瓜(適量)南瓜(適量)輔料花生(適量)調料鹽(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)憶苦思甜地瓜菜的做法步驟1、材料如下。2、花生磨碎。3、去皮洗淨備用。4、分別切成條。5、放入鍋中。6、加入花生碎。7、加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個苦瓜:400輔料蒜末:適量味精:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.苦瓜洗淨挖掉苦瓜瓤2.苦瓜切片3.將雞蛋打入苦瓜中攪拌均勻4.放少許鹽5.攪拌均勻6.熱...
一說到苦,很多朋友會立即想到苦瓜,苦瓜再苦,仍舊受到很多朋友的喜愛,今天,小編同大家一起來談一談憶苦思甜菜。一、何謂憶苦思甜菜顧名思義,憶苦思甜菜中既有苦也有甜,那麼這苦與甜到底是指什麼呢?通常憶苦思甜菜中的苦是指...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料苦瓜:1紫薯:1蜂蜜:1輔料具體步驟1.紫薯洗淨,削皮,切塊,放到鍋裏蒸,蒸熟後盛出趁熱壓成泥,拌上蜂蜜。2.苦瓜切10cm左右的段兒,用筷子把籽兒捅出去。讓後放...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:適量山楂糕:適量鹽:適量輔料具體步驟1.苦瓜洗淨,切成段,去瓤。2.鍋里加水,燒開,加點鹽,把去了瓤的苦瓜段,放入開水鍋裏焯一下。撈出放入涼水裏過涼,撈出。...
麻辣燙是來自我國的傳統美食,這個美食有着非常大的消費市場,麻辣燙有着簡單的製作工藝,出餐快,即來即食,很符合現在年輕人的快節奏生活,憶麻憶辣麻辣燙就是你成功創業比較好的合作伙伴。那麼憶麻憶辣麻辣燙怎麼加盟呢?這就快...
提到麻辣燙,相信很多人都不會陌生,純手工製作、材料種類豐富的麻辣燙適合各個年齡層段的消費者,提供美味的同時也方便了消費者。憶麻憶辣麻辣燙傳承至今,經二十多道工序,層層把控纔有着如今的良好口碑和火爆人氣。下面就一...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘在我們的認知裏苦瓜是很苦的沒什麼價值也不願意去嘗試這個,殊不知苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效,是公認的...
“小時候不喜歡吃苦瓜,而媽媽堅持讓我多吃。而現在,卻愛上了這苦味,也明白了媽媽的用心。很多時候,年幼時候抗拒的卻是孃的良苦用心呵。。。”食材明細主料苦瓜(一條)雞蛋(3個)輔料鹽(少量)油(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“苦瓜味苦,南方人多食爲蔬。夏秋間都可吃到苦瓜,用作配茉佐膳,只覺可口,不覺其苦。中國粵人以苦瓜切片,曬乾貯存,作藥用,此即治暑天感冒之苦瓜乾也。苦瓜具有清熱祛暑、明目解毒、降壓降糖、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之...
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