有關蒸全魚的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料東星斑:1條水發冬菇:2只瘦肉或肥膘肉:30金華火腿:15輔料油:1湯匙胡椒粉:少許糖:少許麻油:1/2茶匙生抽:1茶匙生粉:1茶匙雞清湯:1/2杯鹽:少許姜:少許蔥:2棵蔥白:2條紹...
一個小時。完全解凍的魚在清蒸的時候也要將近半個多小時纔可以完全蒸熟,而沒有完全解凍的魚則需要更長的時間,先用蒸汽把魚解凍,纔可以把它蒸熟。不過在情況允許的情況下,最好還是先把魚完全解凍再上鍋蒸比較好,因爲如果直...
食材明細主料全麥粉(適量)小麥麪粉(適量)輔料韭菜(適量)包菜(適量)粉條(適量)雞蛋(三個)大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥素蒸餃的做法步驟1、韭菜,雞蛋等所需食材...
很多人都愛吃魚,魚肉味道鮮美,富含蛋白質少脂肪,是愛吃肉又怕發胖人士的最佳選擇。魚肉也有很多做法,煎炒烹炸,怎樣吃才能又好吃又能保持營養物質不被破壞最大程度的被人體吸收呢?個人認爲,蒸魚,是能保證魚肉營養的最好做法。...
“蒸汽全鴨宴,一隻鴨,賦予蒸、涮的方式,多種菜式呼之欲出,配合其他食材,蒸汽鴨火鍋變得如此簡單,既能吃到濃郁的鴨肉佳品,也能品嚐混合的美味,有購買蒸汽火鍋設備或者其他蒸鍋設備的小夥伴,儘可自己動手試一試!”食材明細主料鴨...
鱸魚,蛋白質含量高,富含維生素A、B和鈣、鎂、鋅等營養元素,對肝腎不足有很好的滋補作用,可益脾胃、化痰止咳。鱸魚肉質鮮美,口感清甜,受到很多家庭主婦的歡迎,常用它來做菜。而提到鱸魚,人們很多時候會想到清蒸,鮮美的清蒸鱸魚...
世界上的美食真是太多了,不管是素菜還是肉菜都有很多是大家喜歡吃的,這裏要介紹的就是一種魚類,鮭魚的做法。魚是很多人都愛吃的,不僅可以補充足夠的蛋白質,關鍵是吃魚肉不長肉,所以很多女性朋友超級喜歡吃魚,那麼一起來看看...
食材明細主料麪粉(兩勺)杏鮑菇(3兩)雞蛋(兩枚)輔料白菜(一片葉)木耳(少許)凍豆腐(少量)配料甜麪醬(1勺)鹽(1小勺)生抽(少許)食用油(2勺)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全素蒸餃的做法步驟1、面活好醒制半小時。同時白菜、杏鮑菇、木耳...
“超市裏上了新鮮的比目魚,擺了那麼一排,看得我動心死了開開心心買回來,看看這回下的什麼功夫?[...]那個味道..........魚原本就鮮嫩.還有這麼多調料,卻都是淡淡的.蔬菜湯把整個鮮美再提上一層,味美鮮醬油更是絕配.不...
鱸魚相信大家有吃過,鱸魚最最家常的做法便是清蒸了,口味鮮美廣受大家喜歡,但還有很多人都不會做清蒸鱸魚,今天我就來告訴你清蒸鱸魚的做法大全,相信看完文章大家就都會做了!一、清蒸鱸魚做法大全用料:鱸魚一條大約750g輔料:...
食材明細主料黃花魚(1條)輔料小香蔥(適量)紅辣椒(適量)生薑(適量)調料蒸魚豉油(3勺)料酒(1勺)玉米油(2勺)蔥香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)清蒸黃花魚的做法步驟1、黃花魚一條,小香蔥,紅辣椒,姜。2、魚肉去頭、去尾、去中骨。切1cm左...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮活魚:1條輔料大蔥:1根生薑:一塊尖紅椒:2個香蔥:2根具體步驟1.魚去魚鱗,分成頭,身,魚尾3部分,,3絲姜切絲,尖紅椒絲,和大蔥絲。3絲切好用冷水泡着,泡冷水使三絲...
10到15分鐘。蒸全蛋通俗的講就是蒸一整個蛋,不管是雞蛋、鴨蛋還是鵝蛋,蒸一個蒸蛋都需要蒸10到15分鐘。經常買蛋就要掌握挑蛋的技巧。1、看外表,新鮮的蛋,蛋殼都是比較粗糙的。2、聞味道,新鮮的蛋,都是會有輕微的生石灰味道...
清蒸魚是我的一大最愛,又好吃又不上火,味道鮮美,外表可口,相信很多人已經和我一樣,光想着就控住不住內心的激動,那還等什麼,趕快看看清蒸魚是怎麼做的吧,無論是鯽魚、鯉魚、青魚、鰱魚、黑魚、墨魚,還是草魚,相信各有所愛,但是隻...
“懶人的菜。”食材明細主料花鰱魚(3000g)輔料姜(100g)蒜(100g)大蔥(150g)料酒(30g)土豆(3個)黃瓜(2個)金針菇(500g)豆瓣醬(3勺)玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烤全魚的做法步驟1、準備各種食材,切好備用,開油...
“低脂,高蛋白,這是給自己做的減肥主食”食材明細主料白麪(150g)玉米麪(150g)全麥面(100g)蕎麥麪(50g)豆麪(50g)輔料海米(適量)韭菜(500g)雞蛋(6~7個左右)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥蒸餃的做法步驟1、把以上的麪粉倒入一個盆...
15-30分鐘。蒸蛋糕的時間根據大小,在20分鐘到30分鐘不等,以三全蒸蛋糕的大小爲準的話,需要蒸15分鐘。蒸蛋糕冷水上鍋蒸較好,因爲伴隨着冷水加熱的過程,能個蛋糕一個持續發酵的時間,讓蛋糕內部更加鬆軟,蒸出來的口感就會更加...
“最近想吃魚香口的菜了,來個全素吧,一樣解饞~”食材明細主料茄子(2根)土豆(3個)胡蘿蔔(2根)辣椒(3個)輔料蔥(一節)蒜(半頭)姜(4片)澱粉(適量)配料料酒(3勺)糖(3勺)醋(3勺)醬油(3勺)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香全素的做法步驟1...
20到25分鐘。清蒸全雞也可以更好的保留雞肉本身的風味,但是不能選擇太大的雞,否則肉質較老,也不易蒸熟。蒸全雞可以根據雞的大小控制時間,一隻2斤左右的全雞需要20到25分鐘。...
“我爲了減肥改吃全麥麪粉,可是好像很久都沒有動它了,正好這兩天家裏的白麪粉吃完了,想到了用全麥面蒸餃子。營養又好吃。”食材明細主料全麥麪粉(250克)包菜(半棵)雞蛋(兩個)泡發黑木耳(數朵)粉條(適量)小蔥(一把)酵母粉(兩勺)輔料鹽(...
“因爲老公查出有血糖高,所以我對吃上比較注意。在外面買的雜糧饅頭總感覺不是純雜糧,就想着自己做。我比較喜歡吃全麥麪包,所以這次用全麥麪包粉做的饅頭”食材明細主料全麥麪包粉(250g)發酵粉(3g)白酒(1小匙)白糖(1小匙)輔料葡...
半個小時以上。整個雞上鍋蒸熟,需要比較長的時間,蒸全雞不要把雞肉蒸太老,否則口感會有所影響,蒸雞肉之前需要用料酒、薑片、蔥段等配料進行醃製,去除雞肉的腥味。蒸好的雞肉可以淋上調好的醬汁調味,蒸雞可以保留下雞肉的原...
“年年有魚----年年有餘,代表來年生活更美好,財富多多。快過年了,年三十家家戶戶的桌子上都會擺滿豐盛的飯菜,全家人圍坐在一起,和和氣氣,開開心心地吃團圓飯。在這頓開心的年夜飯裏,魚是必不可少的一道菜,家家戶戶都要做一道...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料魚:一整條輔料蔥:適量姜:多蒜:適量辣椒:適量耗油:適量熟油:適量具體步驟1.準備好一整條魚,去除內臟,洗淨,抹上蠔油2.在魚身上劃兩刀,方便入味3.切好配料4.準備上...
十五分鐘。蒸魚要注意蒸的時間,如果魚肉沒蒸熟就食用,可能會產生不良反應,所以要蒸熟,時間大約在十五分鐘左右,不能過長,否則魚肉會變老。魚的食用方法繁多,可以煎、煮、炸、燜、燉、蒸、紅燒等,蒸魚可以保持魚肉的鮮嫩口感,原...
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