易做的香辣龍蝦怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

把龍蝦用刷子刷乾淨，用清鹽水浸泡一個小時左右撈起來

把食用油放鍋裏，放入桂皮把龍蝦翻炒，炒到龍蝦變色就可以，然後撈起來

把食用油放鍋裏，把姜，蒜，幹辣椒放鍋裏炒香，再放入龍蝦翻炒，加入料酒和適量的鹽，再放清水煮，煮到差不多隻剩油的樣子，就可以撈起來了，最後當蔥。