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“黃瓜，清熱解毒，健腦安神，減肥強體。”食材明細主料豬瘦肉（300克）黃瓜（250克）輔料油（適量）鹽（少許）蒜頭（少許）生抽（1湯匙）白糖（少量）生粉（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒黃瓜的做法步驟1、豬肉切塊，先加點水抓搓...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：300瘦肉：300輔料油：適量生抽：適量味精：適量鹽：適量具體步驟1.備食材；瘦肉，黃瓜。2.全切片。3.鍋裏放油燒熱，放進肉片。4.用大火快炒。5.倒進黃瓜片。...
“大家好，鳳記美食逢週四、週六、週日上午10點在虎牙直播間，直播美食製作全過程，歡迎大家一同來分享。”食材明細主料豬瘦肉（200克）黃瓜（1條）紅椒（1條）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（1克）蔥（10克）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料黃瓜皮（300）瘦肉（一塊）輔料蔥絲（適量）紅椒絲（適量）糖（一點）油（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉絲炒黃瓜皮的做法步驟1、買的成品黃瓜皮。2、改刀切成細絲，這個挺鹹，需要用冷水多泡，我是跑了二個小時...
食材明細主料瘦肉（350g）輔料小米辣（1個）絲瓜（50g）調料油（適量）鹽（少量）醬油（蠔油）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉炒絲瓜的做法步驟1、瘦肉切片。2、絲瓜小米辣切好。3、熱油。4、放絲瓜瘦肉小米辣一起炒。5、調味。6、翻炒...
“疏菜要常吃。”食材明細主料瘦肉（200克）黃瓜（1條）西芹（200克）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（1湯匙）澱粉（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜西芹炒瘦肉的做法步驟1、豬肉切片，分三次打入水，然後加入生抽、澱粉...
“蓑衣黃瓜，中國一絕。”食材明細主料黃瓜（1條）瘦肉（200克）輔料鹽（少許）油（適量）蒜頭（1只）生抽（1湯匙）白糖（半湯匙）木茨粉（1湯匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓑衣黃瓜炒瘦肉的做法步驟1、把黃瓜去頭，切成蓑衣黃瓜，灑入適量的鹽。2...
“剛剛一個美食網站的管理員找我，說他們的網站要出一本書，具體是各地方的特色菜，我的被選了一些菜，很榮幸啊，能被選上。因爲自己的拍照和構圖很不理想，是初級水平，一直在努力的學習中。雖然玩的美食時間不是很長，但明顯感覺到...
“這道菜搭配很簡單也非常的省時省力而且做法也相當簡單但是營養卻很豐富哦韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸，以及甙類和苦味質等。具有驅寒散瘀，增強體力作用，並能增進食慾雞...
“黃瓜，口感爽脆，常吃對人體有很多好處，可清熱解毒，健腦安神，減肥強體。”食材明細主料黃瓜（2條）貴州燈籠椒（4只）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蔥（少許）蒜頭（少許）紅尖椒（1條）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒瘦肉炒黃瓜的做法步驟1...
食材明細主料瘦肉（205克）韭黃（245克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）瘦肉炒韭黃的做法步驟1、食材：瘦肉（已清洗）、韭黃。2、將韭黃清洗清洗撈出。3、放在案板上切成段。4、將瘦肉放在案...
食材明細主料黃瓜（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）瘦肉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜片炒瘦肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋放食用油，將蒜末煸香。3、放瘦肉，生抽炒香。4、放青椒...
“媽媽給寄了很多木耳，不吃又怕壞了，就沒事弄點木耳來炒菜吃，木耳是個好東西，對身體很好，所以適當吃點還是不錯的，這次加了點黃瓜，簡單的小炒卻很美味~”食材明細主料黃瓜（200克）木耳（100克）瘦肉（100克）輔料蒜米（2粒）配料鹽（1勺）醬油（1...
“新手廚房第一波——老公😷了，新廚娘下新廚房。”食材明細主料黃瓜（300克）肉絲（100克）輔料鹽（1匙）油（2勺）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒肉的做法步驟1、熱鍋倒油，倒黃瓜絲，加鹽，翻炒2、昨天老公炒菜剩的肉絲3、直接倒...
“西芹黃瓜配上少許瘦肉，健康搭配。”食材明細主料豬瘦肉（50克）黃瓜（1條）西芹（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蔥白（少許）芡汁（少許）小蘇打（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒西芹黃瓜的做法步驟1、黃瓜切條，加入適量鹽...
“黃瓜炒肉片是一道家常菜，此菜色澤醬紅豔麗，肉片滑嫩，黃瓜崩脆，芳香可口。這道菜也是我最喜歡一道菜，裏面富有媽媽的道。。。。也有我童年的回憶。”食材明細主料裏脊（200g）輔料黃瓜（200g）配料鹽（2g）料酒（10ml，）醬油（刪除）糖（5ml）蔥（刪...
“前段時間買的黃瓜沒來得及吃有點焉了，今天拿來做個5分鐘就能搞定簡單快手的肉炒黃花吧。”食材明細主料黃瓜（2根）豬肉（150g）輔料蔥末（適量）生抽（1匙）鹽（1匙）原味（口味）炒（工藝）未知（難度）肉炒黃瓜的做法步驟1、所有食材準備好，黃瓜洗...
食材明細主料黃瓜（2根）輔料蒜（2瓣）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切片，蒜切沫。2、炒鍋燒油，油7成熱放黃瓜，翻炒均勻。3、翻炒幾下後放鹽，醬油，翻炒均勻。4、放蒜末翻炒均勻出鍋，...
“本來沒有想着拍下這個菜的，本來黃瓜想素炒的，可是哥哥說想吃黃瓜炒肉，好吧，那就黃瓜炒肉吧，素黃瓜多清爽啊，可是沒辦法了，就炒黃瓜肉片吧”食材明細主料肉片（適量）黃瓜（一根）輔料尖椒（兩根）配料蒜片（適量）花椒（適量）雞精（適量）醬油（適量...
食材明細主料瘦肉（適量）黃瓜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜肉片的做法步驟1、瘦肉洗淨切成薄片。2、切好的肉片放入碗裏，加入少量...
食材明細主料黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）輔料辣椒（適量）油（適量）配料鹽（適量）調味醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒黃瓜的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨，切成滾刀塊。2、黃瓜洗淨，切成滾刀塊。3、鍋裏放油，放...
食材明細主料黃瓜（1根）輔料大豆油（25克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）生抽（少許）蔥末（5克）薑末（5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒肉的做法步驟1、將黃瓜清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。2、將豬瘦肉清洗乾淨，切成小片，蔥姜切...
“黃瓜口感清脆，汁水豐盈，具有清熱解渴，利尿解毒的功效，還能促進人體的新陳代謝，一起學起來吧。”食材明細主料黃瓜（1根）輔料瘦肉（100g）調料油（適量）鹽（適量）小米椒（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒瘦肉的做法...
“絲瓜中含的維生素B1防止面板老化，維生素C能增白麪板等成分，能保護面板、消除斑塊，使面板潔白、細嫩。故絲瓜汁有“美人水”之稱。”食材明細主料絲瓜（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常絲瓜...
食材明細主料羊尾筍（3根）瘦肉絲（85克）輔料韭菜（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法步驟1、食材：羊尾筍（自制）2、瘦肉絲3、韭菜4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6...
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