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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1..剛買的肉餡什麼都不放先用筷子攪拌一下,讓鬆散的肉餡變得緊緻。放入兩大勺蔥末,之後攪拌,讓蔥末肉餡融合。.將荸薺洗乾淨後削皮切成細小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘冬瓜蝦肉丸子湯是一道典型的需要保留原汁原味兒的湯羹菜餚,冬瓜、蝦肉、丸子全都是以本味爲亮點的材料,因此這道冬瓜蝦肉丸子湯的重點就在於突出冬瓜的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘女朋友最近超級喜歡喝湯,所以我要經常煲湯了,中午買了幾斤蝦,沒全用來做菜,到了晚上還剩下幾隻,而女朋友說可以用來煲湯嗎,想想,還是可以試試的,因爲晚上又買...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘冬瓜蝦肉丸子湯味道鮮美,口味清淡,且製作比較簡單。冬瓜味道清淡鮮美,肉質細嫩,營養豐富。蝦富含蛋白質,肉質鮮嫩鮮美,使得湯鮮味十足,加上肉丸子,使得這碗湯...
“非常家常的一個菜。”食材明細主料冬瓜(適量)豬肉餡(適量)輔料粉絲(適量)調料醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜丸子湯的做法步驟1、主要原...
食材明細主料豬肉(250克)冬瓜(適量)雞蛋(一個)輔料蔥(適量)香菜(一根)鹽(適量)澱粉(適量)香油(適量)生抽(適量)雞精(適量)薑末(適量)鹹香(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜一塊去皮洗淨切成片2、蔥薑末備用3、...
食材明細主料豬肉餡(4兩)蝦皮(1兩)冬瓜(半斤)輔料鹽(適量)香菜(一點)胡椒粉(一點)味精(一點)蔥(一點)姜(三片)蒜(5瓣)原味(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜豬肉丸子湯的做法步驟1、冬瓜去皮和子,洗淨切片,蝦皮洗淨,豬肉餡中放一點鹽,和胡椒粉...
食材明細主料肉餡(250克)雞蛋(1個)冬瓜(500克)香菜(2棵)輔料鹽(2勺)雞精(1勺)姜(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜丸子湯的做法步驟1、肉餡放碗裏,放入雞蛋、鹽。2、順時針攪拌均勻。3、冬瓜洗乾淨4、冬瓜去皮、切片5、香菜...
“多吃冬瓜益處多,自從懷孕後沒胃口,就喜歡吃些青菜類的,所以冬瓜就是首選。既營養又可以預防孕期血糖高,自己在家做來嚐嚐,味道還真不錯”食材明細主料冬瓜(500)肉餡(250克)小蔥(2棵)香菜(2棵)輔料香菜(2棵)小蔥(2棵)姜(5克)鹽(3克)香油(3...
“清淡快手湯品”食材明細主料冬瓜(適量)豬肉丸子(適量)輔料香菜(少許)薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉丸子冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮後改刀切片。2、備豬肉丸子,薑絲。3、將豬...
食材明細主料羊肉餡(適量)冬瓜(適量)輔料蔥薑末(適量)花椒粉(適量)黃豆醬油(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)冬瓜羊肉丸子湯的做法步驟1、鮮羊肉手工剁碎。2、冬瓜去皮洗淨切成...
食材明細主料冬瓜(半塊)肉末(315克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)植物油(適量)幹澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉丸子冬瓜湯的做法步驟1、食材:冬瓜2、肉末3、香蔥4、在肉末加適量的料酒、鹽、生抽、植物...
食材明細主料豬肉打碎(250g)冬瓜(一個圓片)輔料蔥花(適量)生抽老抽鹽(適量)雞蛋(一個)蔥香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)冬瓜肉丸子湯的做法步驟1、步驟如圖攪拌時候一定要順着一個方向攪拌2、用熱水煮丸子3、切好冬瓜和蔥花4、...
食材明細主料冬瓜(1塊)豬肉餡(3兩)蝦皮(1碟)輔料生抽(10ml)白糖(5g)蔥(1段)姜(3片)香油(少許)澱粉(1勺)原味(口味)未知(難度)冬瓜蝦皮肉丸湯的做法步驟1、肉餡準備,冬瓜切塊,蔥姜切末2、肉餡中加入生抽,白糖,蔥薑末,澱粉3、調勻,按一個方向攪和上...
“酥香的素丸子,軟糯的冬瓜球,配上粉絲蝦皮,便成冬日裏一碗暖胃酸湯。”食材明細主料素丸子(適量)冬瓜球(適量)輔料胡蘿蔔球(適量)粉絲(一捆)香蔥碎(適量)薑末(適量)香菜碎(適量)小米椒(1個)生抽(適量)香油(適量)陳醋(適量:)鹽(適量)西紅柿(半個)其...
食材明細主料牛肉餡(半斤)輔料蔥(少許)雞蛋(兩個)澱粉(少許)鹽(少許)香油(少許)雞精(少許)香菜(少許)辣椒(一個)紫菜(少許)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)冬瓜牛肉丸子湯的做法步驟1、精選牛肉餡。2、冬瓜洗淨。3、加入雞蛋。4、...
“想做蝦丸,又覺得蝦不夠多,取了一些豬肉放進來,還別說,又鮮又香,比單純的肉丸和蝦丸都好吃。”食材明細主料蝦(幾個)肉糜(跟蝦肉一樣的多)冬瓜(半個)冬瓜湯材料食用油(小許)純淨水(適量)食鹽(2g)雞精(1g)香菜(小許)丸子調料食鹽(小許)雞精(小...
“夏天多吃冬瓜好,可以補水去溼利尿,還有減肥美容之功效哦!”食材明細主料冬瓜(200克)豬腿肉(100克)黑木耳(8個)生菜(1棵)蔥(1棵)雞蛋(1個)輔料鹽(1勺)澱粉(1勺)香油(0.5勺)生抽(0.5勺)胡椒粉(0.5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜丸子...
“清新可人的一道冬瓜蝦仁肉丸湯,大家都來做做看,真的很好喝的。”食材明細主料豬肉(150g)蝦仁(80g)冬瓜(250g)薄荷(5g)輔料鹽(少許)醬油(半勺)花生油(1勺)生粉(1勺)料酒(半勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜蝦仁肉丸湯的做法步驟1...
“一碗好湯,溫胃潤腸。羊肉丸子冬瓜湯,丸子香嫩,冬瓜清爽,湯鮮味美,真的太好喝了~”食材明細主料羊肉(150g)冬瓜(500g)綠豆粉絲(一捆)輔料姜(一塊)幹蝦仁(少許)香菜(二顆)大蔥(一段)澱粉(適量)調料精鹽(適量)雞精(適量)花椒粒(適量)香油(適量)鹹香(口...
食材明細主料冬瓜(600克)食用油(1勺)肉餡(150克)蝦仁(8個)輔料醬油(1勺)姜粉(5克)鹽(10克)料酒(1勺)胡椒粉(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁肉丸冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜去皮,切成片。蝦仁解凍。2、肉餡加鹽5克,料酒一勺,醬油半...
食材明細主料羊肉餡(150g)冬瓜(200g)菠菜(150g)姜(2片)大蔥(5釐米)蒜末(4顆)蔥末(2很)香菜末(2根)五香粉(1g)白胡椒粉(1g)黑胡椒粉(1g)肉餡料蔥末(2勺)薑末(20g)五香粉(2g)白胡椒粉(2g)黑胡椒粉(2g)花椒粉(1g)鹽(適量)生抽(2勺)料酒(3勺)香料包香葉(1片)八角(半個...
“蝦皮和肉丸完美結合,使冬瓜湯味道更加濃郁。”食材明細主料豬肉末(2-3兩)冬瓜(適量)蝦皮(一勺)蟲草(適量(選用))輔料油(適量)蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮肉丸冬瓜湯的做法步驟1、豬...
“今日大暑,天氣炎熱,仍要好好吃飯,以補充身體的需要,這個時候應該多吃一點清淡的,像雞肉,魚類,冬瓜苦瓜也特別適合夏季食用,其實都是一些常見的食材,只要多用心一點,一定能吃的滿足且幸福!”食材明細主料雞胸肉(適量)冬瓜(適量)雞蛋...
“連着吃火鍋和大骨湯一段時間想吃些清淡些的了。”食材明細主料豬肉(200克)冬瓜(500克)輔料姜(1塊)大蒜(1個)生抽(1匙)豬油(1匙)鹽(1匙)香蔥(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜用勺子挖成球,豬肉剁成...
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