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“娃娃菜有着豐富的維生素C,且礦物質元素豐富,比如鈣鐵磷鉀等,口感清新鮮嫩。胡蘿蔔是非常好的β-胡蘿蔔素來源的蔬菜,可以轉化爲補肝明目的維生素A,口感偏甜,是很多寶寶食譜的天然“甜味菜餚”。大西洋鱈魚一再強調可以補...
食材明細主料銀鱈魚(適量)鹹菜(適量)輔料薑絲(適量)紅椒絲(適量)蔥絲(適量)鮮小米椒(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜蒸銀鱈魚的做法步驟1、1、鹹菜泡水裏,鹹菜留根不要葉子2、銀鱈魚洗淨,鹽,料酒,檸檬汁醃製一會。2、起鍋...
“對於給寶寶做輔食,鮮嫩的魚肉確實是比較好的選擇,不管是口感還是營養都比肉類略勝一籌。前段時間網購了南極直達的狹鱈魚肉,給寶寶做了時蔬蒸鱈魚。狹鱈魚俗稱明太魚或朝鮮明太魚,是鱈科中的重要種類,是冷水性中下層魚類...
“這是營養搭配很完美的一餐,有魚有蔬菜有飯,這種大雜燴的方法很適合,只吃飯不吃菜,只吃菜不吃飯的寶寶。再加上給你媽安利個做飯糰的神器,將讓你如虎添翼。”食材明細主料熟米飯(130克)胡蘿蔔(20克)玉米(20克)西蘭花(1朵)鱈魚(40克...
“孩子長身體,經常會做鱈魚給她補充營養。嫩滑的蛋羹搭配鮮美的鱈魚柳,沒有誰能抗拒它的美味。這款帶有MSC小藍魚標識的美露鱈魚柳是在BHG選購的,產自新西蘭深海潔淨海域。口感鮮美,肉質細嫩,營養價值高。選擇可持續海鮮,助...
“香嫩可口,美味營養。”食材明細主料鱈魚(一段)胡蘿蔔(半根)麪粉(適量)輔料蔥(一棵)調料胡椒粉(適量)鹽(適量)植物油(適量)蛋清(一個)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鱈魚蔬菜餅的做法步驟1、鱈魚切一段,去皮。2、去刺。3、剁成泥。4...
“我該減肥啦!這句話在我的腦海裏翻滾了幾年,一直沒有好好的堅持下去。前幾天我又開始蠢蠢欲動,網上流傳殘酷的21天減肥法,最最殘酷的就是前三天只能喝水,我本想咬咬牙試試、可是剛過了半天我就受不了了!可是在我吃東西的時...
“寶寶輔食,鮮香營養。”食材明細主料真鱈魚(5塊)輔料胡蘿蔔(小半根)西蘭花(4朵)香菇(2朵)雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)調料味極鮮(1勺)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔬菜真鱈魚餅的做法步驟1、準備鱈魚塊,加入料酒醃製一會兒去...
食材明細主料鱈魚(200g)檸檬(幾片)澱粉(50g)蛋清(10ml)輔料核桃油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鱈魚蒸糕的做法步驟1、鱈魚去皮切塊2、切檸檬片醃製鱈魚塊,去除腥味3、(此步可省略)醃製的鱈魚放入冰箱冷藏10分鐘4、醃...
“鱈魚刺少,魚肉鮮嫩,清蒸最好。”食材明細主料鱈魚(250g)輔料蔥(8g)姜(5g)調料生抽(5g)鹽(2g)食用油(4g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸鱈魚的做法步驟1、原料:鱈魚,蔥姜。鱈魚洗淨,撒鹽揉搓醃製一下。2、蔥姜的一部分切片放入...
食材明細主料真鱈(一塊)輔料枸杞(少許)蔥(1段)姜(1片)料酒(1勺)生抽(3勺)白胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味清蒸鱈魚的做法步驟1、新儂阿拉斯加生態真鱈2、鱈魚一塊,用清水沖洗一下,控幹水分3、用少許料酒、...
“如今的生活真是幸福,不愁吃不愁穿。愁的是工作太忙,身體太胖;看似白白胖胖,其實一點也不強壯;稍一動動就大汗淋漓、氣喘噓噓。以前因工作需要,走路帶風,還特愛穿A字裙和小西裝,可隨着年齡增長贅肉增多;現在不得不換成寬鬆的T...
“小鹿優鮮選用冰瑞思真鱈魚大西洋鱈魚含有豐富的Omega-3,可在人體內轉化成DHA,促進寶寶大腦和視力的發育。美國FDA推薦,孕媽媽和寶寶每週可食用大西洋鱈魚(COD)2~3次。大西洋鱈魚本身會有鮮香味,再加點蔬菜,就算不用鹽調味,...
“九十個月的寶寶可食用飲食相對單一,粥、面、糊、泥食物會多些。給寶寶做粥就要注意蛋白質和維生素營養的添加,在米粥里加入青豆、胡蘿蔔補充胡蘿蔔素、維生素,加入大西洋鱈魚補充蛋白質和DHA等營養,使得營養均衡,口味豐...
“今天先來炒個家常的蔬菜飯,再來個模具造型下,最終的樣子非常可愛,味道也很贊,別看它小小個,超有營養哦,如果家裏有不愛吃蔬菜的寶寶,一起來試試吧。各種蔬菜的營養不多說了,這飯裏還加了鱈魚,給飯增添了鮮味的同時還能給寶寶...
“這個餅我經常做,不侷限於固定的某食材,家裏有啥加啥,是讓寶寶吃蔬菜,換個方法吃米飯的好辦法。正餐,加餐都可以,帶出去吃也再好不過了,比在外面直接給寶寶買餅乾,包子等,營養高了不止點點。噴噴香,不用加任何其他的調味,食材味...
“這個餅我經常做,不侷限於固定的某食材,家裏有啥加啥,是讓寶寶吃蔬菜,換個方法吃米飯的好辦法。正餐,加餐都可以,帶出去吃也再好不過了,比在外面直接給寶寶買餅乾,包子等,營養高了不止點點。噴噴香,不用加任何其他的調味,食材味...
“鱈魚肉質細嫩,肉味清淡,被稱爲“餐桌上的營養師”用來煮的粥也非常棒用心熬出來的美味。”食材明細主料鱈魚(100g)大米(150g)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)生薑(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鱈魚蔬菜粥...
食材明細主料鱈魚(適量)輔料薑片(適量)調料蔥絲(適量)蒸魚豉油(適量)蔥段(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸鱈魚的做法步驟1、洗淨放入薑片和蔥段,上鍋蒸。2、蒸8分鐘左右。3、撒上蔥絲。4、淋上蒸魚豉油。5、淋上...
“很多孩子不愛吃蔬菜媽媽會很頭疼,其實你可以把蔬菜換一種樣子,可能孩子就喜歡了比如把蔬菜做成蔬菜泥做麪疙瘩,把蔬菜煮好擺成不一樣的形狀孩子就接受了一歲的孩子他們啥都懂,而且也對食物造型有了更高的要求,今天這個鱈...
“家裏剩了些餃子皮,有些雞肉和鱈魚,於是這道鮮香四溢的鍋貼就產生了”食材明細主料雞胸肉(2個)鱈魚(1段)輔料紅柿子椒(1/2個)青辣椒(1/2個)西芹(1條)香油(1湯匙)十三香(1茶匙)鮮生抽(2湯匙)蒜末(2湯匙)香蔥(1棵)薑末(1茶匙)白胡椒面(1茶匙)雞蛋...
“鱈魚的魚肉爲奶白色,其肉質嫩滑鮮美。家宴佳餚一一清蒸鱈魚造型美觀,口感鮮嫩、營養豐富。”食材明細主料鱈魚(1片)輔料鹽(適量)料酒(適量)薑絲(適量)蔥花(適量)紅椒粒(適量)蔬菜小黃花(2朵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)宴客菜...
“孩子輔食選什麼魚好?很多媽媽都很困擾,其實只要記住這幾個點就可以,1、少刺2、低汞3、高dha,只要按照這三個原則挑選肯定能找到適合寶寶吃的魚,比如今天的真鱈魚就很適合寶寶吃,也符合上面的三個選魚的要求,很多媽媽說那銀...
12分鐘。正常情況下,蒸鱈清蒸只需要12分鐘左右,蒸的時間過長,鱈魚肉的口感就會很老,味道也會大打折扣。鱈魚魚刺較少,老少皆宜,經過清蒸的鱈魚味道鮮嫩,肉質細膩,吃起來入口即化,口感有點像豆腐。鱈魚除了清蒸還可以紅燒、作水...
“我家有學生娃,特別喜歡吃海魚,在他的影響下,我們全家人都愛上了海魚。海魚的生產水域寬廣,從水中所攝入的營養物質也多,所以海魚比淡水魚更加鮮美,尤其是新鮮的海魚,一點腥味兒都沒有。今天我就來兩道清蒸海魚——黃蓋鰈和...
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