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“西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可補腎填精、健腦壯骨...
食材明細主料西蘭花(1棵)銀耳(2朵)黑木耳(1把)雞蛋(1個)輔料蒜(2瓣)配料油(2茶匙)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘭花雙耳炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、銀耳、黑木耳提前泡發,洗淨;蒜切末。西蘭花掰小朵,洗淨。3、西蘭...
食材明細主料西蘭花(135克)雞胸肉(150克)雞蛋(2只)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)西蘭花雙雞的做法步驟1、食材:西蘭花(已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗)、雞胸肉(已清洗切成小塊)、雞蛋。2、在...
食材明細主料紅芸豆(100g)西蘭花(150g)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(半匙)胡椒粉(半匙)水澱粉(適量)雞粉(少許)鹹香(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芸豆燴西蘭花的做法步驟1、西蘭花。2、切成小塊,一個太多,只用了...
食材明細主料基圍蝦(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花燴鮮蝦的做法步驟1、西蘭花撕成小朵,洗淨過沸水抄至半熟2、基圍蝦洗淨,過沸水抄熟3、電餅鐺倒油,選擇自主烹飪---大火---上盤關閉---開始,下盤加熱至200度...
“酥肉西蘭花是一道既美味又營養的混搭家常菜。此菜;口感鮮香滑嫩,清醇爽口,色彩鮮豔,老少皆宜。是一道又可以潤肺止咳還能防癌抗癌的養生菜餚。西蘭花中還含有豐富的葉酸,這種物質可以保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、無腦...
“西蘭花中含有豐富的鉻元素,鉻能有效地調節血糖,對妊娠高血糖有一定的輔助作用,胡蘿蔔含有豐富的ß-胡蘿蔔素,可以清除血液及腸道的氧自由基,達到排毒、防癌、防治心血管疾病的功效。西蘭花和胡蘿蔔一起炒又營養又漂亮呢~...
食材明細主料海蔘(適量)西蘭花(適量)輔料蒜末(適量)調料高湯(適量)鹽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘燴西蘭花的做法步驟1、準備好海蔘和西蘭花,海蔘切塊,鍋裏放水燒開,放入海蔘2分鐘煮熟。...
食材明細主料西蘭花(1顆)輔料蘑菇(適量)調料蒜末(適量)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)西蘭花燴蘑菇的做法步驟1、食材,西蘭花洗淨掰小朵,蘑菇切片。2、鍋中放水加點鹽把西蘭花和蘑菇煮熟。3、起鍋放油下入...
“意大利光面也挺好吃,可得有點營養加在裏面不是?營養又好看。”食材明細主料意麪(250g)西蘭花(適量)聖女果(10個)肉絲(適量)輔料蒜泥(適量)蕃茄醬(一罐)食用油(少許)鹽(少許)酸鹹(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西蘭花聖女果燴意麪的做法...
“用心。做好每個菜!”食材明細主料西蘭花(1個)魷魚(適量)蝦仁(適量)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色西蘭花的做法步驟1、鮮魷魚切花刀,鮮蝦去殼在背部切一刀。焯水待用。2、西蘭...
食材明細主料西蘭花(半個)杏鮑菇(2個)輔料鹽(適量)油(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花杏鮑菇雙拼的做法步驟1、西蘭花切塊。2、水中加鹽和油。3、焯西蘭花,焯好過涼。4、香包菇2個。5、切片...
食材明細主料鴨脯肉(2塊)西蘭花(1棵)輔料青椒(各1根)紅椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)蒜末(適量)香油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨丁燴西蘭花的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、鴨脯肉切丁,用少許料酒、糖...
“造物主真的神奇,世間萬物各色各態,無一相同,即是蔬菜也會那麼斑斕多姿,如果有那麼一天,你炒了那麼一盤錦色菜,你的心情也會跟着如同彩虹般燦爛。”食材明細主料西蘭花(1個)輔料紫甘藍葉(2片)黃瓜(半截)青紅椒(各一個)小洋蔥(1個)胡...
“黑木耳、銀耳的營養價值和功效太多了。我印象最深的就是黑木耳含維生素K,能排除我們平時吃或吸入體內的粉塵、纖維等。常吃可以提高免疫力,但孕婦不宜多吃。銀耳又叫白木耳,是一種植物性膠質菌類。常食銀耳可以滋陰、...
食材明細主料西蘭花(1棵)平菇(約250克)香菇(幾朵)輔料蠔油(1大勺)生抽(適量)蔥(少許)鹽(適量)清水(半碗)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油雙菇西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小朵,洗淨。2、鍋裏坐水燒開,加點油和鹽,下西蘭花...
“西蘭花營養豐富,抗氧化效果一級棒,不論是素炒還是涼拌,味道都不錯,黑木耳排毒,銀耳滋養,合在一起自然是好處多多,這道西蘭花炒雙耳,做法簡單,顏色好看,味道可口,低脂健康,端上餐桌肯定受歡迎~”食材明細主料西蘭花(一顆)黑木耳(一把...
食材明細主料西蘭花(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)銀耳(適量)輔料蒜末(適量)蔥末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西蘭花拌雙耳的做法步驟1、西蘭花洗淨,用鹽水泡十分鐘,然後鍋中燒開水焯熟,盛出來控水備用2、泡...
“什麼?!你不愛吃西蘭花?什麼?!你不愛吃木耳?!什麼?!你不愛吃銀耳?!但是!今天我做的這道蒜茸雙耳西蘭花保證你會愛吃!不知道大家有沒有這種經驗,炒西蘭花的時候,只要一放鹽利馬出湯,勾芡吧雖然好看,但是口味又欠佳,我也一直被這個問題困...
“涼拌菜清涼口,西蘭花營養豐富,黑木耳清腸減肥,是一款深受喜愛的家常涼菜”食材明細主料:、西蘭花、黑木耳、銀耳、粉絲西蘭花(一個)銀耳(適量)粉絲(適量)黑木耳(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)味精(適量)麻油(適量)醋(...
“蝦燴西蘭花,這樣的配搭味鮮、清淡,適合減肥的人士”食材明細主料小河蝦(250克)西蘭花(一個)輔料姜(適量)高湯(適量)蒜(適量)蔥(適量)玉米澱粉(適量)油(適量)麻油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)原味(口味)燴(工藝)半小時...
“真正的夏天來了,這個月我只做一件事,減肥!多吃素菜,既防暑又減肥,何樂而不爲?食材”食材明細主料豬肉(適量)西蘭花(適量)口蘑(適量)輔料蠔油(適量)配料大蒜(適量)大蔥(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口蘑肉絲...
食材明細主料袋裝蝦仁(300克)西蘭花(1個)白玉菇(1把)蟹味菇(1把)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)生抽(1勺)料酒(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西蘭花雙菇炒蝦仁的做法步驟1、準備食材:西蘭花,白玉菇,紅線椒,袋裝蝦仁,蟹味菇(我忘...
食材明細主料西蘭花(1個)平菇(1斤)輔料蒜(適量)油(適量)薑片(適量)耗油(適量)蔥花(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花平菇雙拼的做法步驟1、平菇撕片。2、放到開水裏焯。3、鍋中燒開水,防油鹽。4、焯熟西蘭花。5、處理好...
“蟹味菇:含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類,有助於青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是子實體(即根以上部分)的提取物具有多種生理活性成份。其中真菌多糖、嘌呤、腺苷能增強免疫力,促...
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