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“山藥有很高的藥用價值。中醫認爲。山藥性甘平、無毒，具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效．是很好的進補“食物藥”。秋冬進補前吃點山藥，更有利於補品的吸收。山藥爲補中益氣藥，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者...
“簡單快捷，酸香味美，肥而不膩。”食材明細主料酸白菜（300g）輔料五花肉（200g）調料鹽（少許）蔥薑蒜（適量）白酒（少許）小米椒（1個）胡椒粉（少許）味精（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）砂鍋酸菜白肉的做法步驟1、五花肉冷水下鍋，開鍋後撇...
“簡單易操作的一道菜，最懶的甚至可以把這幾樣食材一同扔進鍋裏，水開後煮個10分鐘，加點糖和鹽就OK啦，味道還不錯。”食材明細主料豌豆（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（適量）鹹肉（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩...
“砂鍋保溫的特性，在冬季使用率最高，而冬季的時令菜很多適合做砂鍋菜，配上牛肉或者雞湯一煲，全家人圍着吃，別提多幸福啦！”食材明細主料牛裏脊（適量）蓮藕（適量）青蒜（適量）土豆（適量）番茄（適量）鮮香菇（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）大白菜（適量...
食材明細主料剩米粥（適量）毛豆米（適量）臘腸（適量）菠菜（適量）平菇（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜臘肉鹹粥的做法步驟1、準備食材。2、砂鍋中先加入米粥墊底，接着加入毛豆米和平菇，這兩樣一個需要煮一下才會...
“砂鍋羊肉的超級簡單做法，好吃、滋補、做法簡單易學，配料少、但是好吃營養又健康。”食材明細主料新鮮羊腿肉（250克）輔料白菜（適量）冬筍（適量）龍口粉絲（一小捆）配料幹蝦仁（少許）大棗（5個）食鹽（少許）洋蔥（少許）姜（一點）原味（口味）燉（工藝）半小...
“一款簡單的家常砂鍋菜，酸香味美，肥而不膩。”食材明細主料酸白菜（300g）輔料紅燒肉（適量）調料味精（少許）酸鹹（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋酸菜紅燒肉的做法步驟1、將酸菜淘洗幾遍，洗掉酸臭味。2、攥幹水分。3、切成細絲...
“廣東人喜歡說，食得唔好嘥（浪費），吃完西瓜留下了皮兒，把西瓜青皮切去，就可以涼拌或炒菜啦，又加上了其他蔬菜，炒夠一碟。”食材明細主料鹹豬肉（約100克）西瓜皮（約250克）西芹（3瓣）洋蔥（1/4個）辣椒（1/2條）輔料蒜頭（2粒）調料精鹽（1/3小匙）胡椒...
“全家人圍坐在一起熱氣騰騰地來一鍋米線，有湯有菜清淡鮮香，保準吃得胃裏舒服心頭暖，想想就覺得美~”食材明細主料幹米線（2~3人份）鮮蝦（10只）西芹（2片）煎香乾（6塊）魚豆腐（4塊）黃金乾貝（4塊）口蘑（4個）白蘿蔔（50g）捲心菜（100g）西紅柿（1個）西蘭...
“看着家裏新剝的豌豆粒就琢磨着拿什麼配它纔好呢，想起冰箱裏還有老家帶的有機鹹肉應該是個不錯的搭配，於是便有了它。”食材明細主料鹹肉（適量）輔料豌豆粒（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料清湯醬油（適量）鹽（適量...
“自創牛肉蔬菜鍋原料多樣，既有牛肉又多種蔬菜營養豐富、味道濃郁、色香味俱全、吃好中午餐。”食材明細主料牛肉（適量）白蘿蔔（適量）青筍（適量）胡蘿蔔（適量）鹽（適量）開水（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）薑末（適量）輔料香蔥碎（適量）鹹鮮（口味）燉...
食材明細主料滷熟的鴨腿（一支）小瓜（半個）胡蘿蔔（半個）土豆（1個）洋蔥（半個）木耳（50克）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒麪（適量）食用油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）砂鍋雜蔬鴨的做法步驟1、把滷熟的鴨腿肉切成小...
“冬天到了，外面飄着雪花，吃一次熱騰騰的砂鍋是不錯的選擇呀！操作簡單又好吃，口味可以隨自己的喜好添加食材。”食材明細主料牛肉（5顆）西藍花（小半個）金針菇（100克）胡蘿蔔（半根）香菇（適量）麪條（按用餐人數）輔料濃湯寶（1個）色拉油（適量）鹽（...
食材明細主料五花肉（100克）白菜（200克）凍豆腐（100克）杏鮑菇（一顆）輔料花椒（少許）大料（少許）花生油（2勺）蔥（少許）姜（少許）蠔油（一勺）醬油（一勺）鹽（少許）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋五花肉燉菜的做法步驟1、白菜，凍豆腐準備好。2、煮熟...
“今天來款蔬菜瘦肉砂鍋粥，春節期間吃膩了，換換口味，還是蠻不錯哦！”食材明細主料大米（適量）瘦肉（適量）蔬菜（適量）板栗（適量）輔料花生油（適量）鹽（少許）雞精（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）熱水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）濃香蔬菜瘦...
食材明細主料羊肉（350克）白菜（400克）輔料麪條（300克）配料蔥（30克）姜（20克）料酒（10毫升）鹽（5克）香油（10毫升）胡椒粉（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）羊肉白菜砂鍋麪的做法步驟1、蔥切段、薑切片。2、羊肉洗淨切小塊。3、放...
“寒冷的冬天，家裏有高湯的時候，煮上一鍋雜蔬砂鍋菜，好吃、暖身、營養，一鍋端上桌，蘸着自己喜歡的醬料吃，就像吃個小火鍋，吃完菜，再來一碗湯，很享受哦~沒有高湯也可以用濃湯寶，一樣好吃~”食材明細主料高湯（一大碗）紅腸（一根）蓮藕（一...
“天氣漸冷，來一鍋又好吃又美味的砂鍋白菜粉條燉肉，吃着那叫一個過癮。”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋白菜粉條...
食材明細主料梅豆（105克）茭白（2根）鹹菜（130克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒雙蔬的做法步驟1、材料：梅豆、茭白、鹹菜（已清洗）2、將梅豆摘洗乾淨。3、撈出待用。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案...
“其實派盤，不一定非得用來烤派，這次就嘗試了用來烤蛋糕，也是很好用的。這次的這款蛋糕，非常特別，一個是完全鹹口味，另一個不是用烤箱，而是利用空氣炸鍋來烘烤，還用了亞麻籽油來代替黃油，更健康些，可以說是打破了傳統中的傳統。...
“羊肉酸菜砂鍋，是老公喜歡的菜式。剛剛買的砂鍋，小試牛刀，還放了凍豆腐。總共用時一小時，倒了三次鍋。其實也可以2次。”食材明細主料羊肉片（200克左右）酸菜（150克左右）凍豆腐（150克左右）輔料香葉（2片）花椒（適量）八角（適量）鴛鴦貝（鋪...
“冬天大白菜是當家菜，大白菜很多吃法，今天介紹一個酸菜白肉的簡易做法，只要有白菜，肉等，什麼時候想吃就什麼時候做，做法簡單，不用積酸菜；而且味道鮮香不膩，開胃”食材明細主料五花肉（300g）白菜（半棵）輔料大料（l兩個）蔥（二片）桂皮（一片）...
“今天我來分享一款大蝦蔬菜粥，不光老年人喝，年輕人，小朋友都適用。多喝粥，暖胃暖身，健脾益氣，每天早中晚各一小碗粥，再穿插着吃點粗糧、蔬菜水果啥的，養生又健康！”食材明細主料五常大米（1碗）大蝦（6只）胡蘿蔔（半根）芹菜杆（2根）輔料香...
“這是一道我在父親節爲老父親專門做的砂鍋紅燒肉。”食材明細主料五花肉（470克）香蔥結（1個）蔥段（2個）生薑片（5、6片）黃冰糖（4、5塊）八角（3粒）香葉（4、5個）桂皮（2節）丁香（7、8粒）草果（1個）乾紅辣椒（3個）白酒（10克）生抽（2勺）老抽（2勺）食用鹽（1勺）輔料...
“酸香開胃，肥而不膩。”食材明細主料紅燒肉（適量）輔料酸白菜（適量）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）雞汁（1勺）蠔油（1勺）蔥花（少許）蒜片（少許）小米椒（1個）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）砂鍋酸菜燉燒肉的做法步驟1、紅燒肉和酸白菜備好。2、...
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