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家常黴乾菜扣肉怎麼做美味好吃

2019-12-13 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘主料帶皮五花肉：適量黴乾菜(梅乾菜)：適量輔料姜：適量幹辣椒：適量八角：適量桂皮：適量料酒：適量醋：適量老抽：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.用鑷子撥去五花肉皮上的...

美味的黴乾菜扣肉怎麼做美味好吃

2020-09-28 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的黴乾菜扣肉絕對是一道特別好吃的食物，而且平常在外面吃飯的時候總是可以看到這道菜，因爲這道菜真的是太經典了，基本上家家戶戶過節過年的時候都喜...

黴乾菜扣肉怎麼做美味好吃

2020-01-11 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料六月鮮醬油：適量冰糖：適量具體步驟1.將所有肉切成片狀，鍋入油，可以直接在油鍋裏炒。期間放入六月鮮醬油，和一勺冰糖即可。2.等到肉片上色收汁的時候，將...

美味黴乾菜扣肉怎麼做美味好吃

2020-04-12 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘黴乾菜扣肉是江浙一帶比較著名的美食，梅乾菜中有較高的營養價值，特別是胡蘿蔔素和鎂的含量極高，經常食用有益氣健脾的功效，扣肉又是豬肉中肥嫩可口又營養...

質嫩爽口的黴乾菜扣肉怎麼做美味好吃

2020-04-12 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘質嫩爽口的黴乾菜扣肉是屬於家常菜系列的，製作起來也非常簡單。黴乾菜扣肉色澤醬紅油亮，湯汁黏稠鮮美，肉質口感鮮美，肥而不膩，再加上扣肉爽滑醇香，食之軟爛...

黴乾菜扣肉的做法讓“肉食族”不能自己的黴乾菜扣肉黴乾菜扣肉怎麼做

2024-02-28 “雖然勞工信誓旦旦的向我保證，週日肯定會幫忙一起下廚，但是我覺得可信度還是底了點，爲了避免那天累到自己，所以提前一天把能準備的食材都準備起來。黴乾菜扣肉就是一道越蒸越入味的菜餚，提前燒好，到時候拿出來熱下就ok了。...

黴乾菜扣肉的做法 - 黴乾菜扣肉怎麼做

2024-01-07 “燒了一大碗油亮噴香的黴乾菜燒肉，肥瘦相間的五花肉，配上鹹香油潤的黴乾菜，再吃上一口東北大米飯，真是人生一大快事啊！”食材明細主料五花肉（450克）黴乾菜（100克）輔料八角（2個）薑片（4塊）黃冰糖（若干）老抽（2勺）蔥結（1根）生抽（2勺）鹽（少許）鹹...

梅乾菜扣肉的做法自己動手做的--梅乾菜扣肉梅乾菜扣肉怎麼做

2024-02-01 “來到廣東，經常吃到本地人做的---鹹菜乾蒸扣肉，於是自己也在一旁偷師，全過程雖然偶沒有動手，單頁牢記於心自己動手做的--梅乾菜扣肉，自己也動手試着做了幾次，味道還是不錯的！”食材明細主料五花肉（500克）鹹菜乾（一把）輔料紅糖（適...

菜乾扣肉的做法 - 菜乾扣肉怎麼做

2024-02-27 “老家捎來新鮮的菜乾，怎能不吃菜乾扣肉”食材明細主料菜乾（適量）五花肉（適量）輔料薑片（適量）配料桂林腐乳（適量）生抽（適量）糖（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜乾扣肉的做法步驟1、五花肉放到鍋裏用清水煮半小...

梅菜乾扣肉的做法 - 梅菜乾扣肉怎麼做

2024-01-04 食材明細主料五花肉（適量）輔料梅菜乾（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）梅菜乾扣肉的做法步驟1、五花肉➕姜➕蔥➕料酒蒸30分鐘梅菜乾熱水泡，薑末。2、肉條油裏煎一下一會就好，肉條➕老抽➕薑末➕豆豉沒有就老乾媽起鍋...

梅（黴）菜扣肉怎麼做美味好吃

2019-11-26 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉（豬肉）：1斤梅乾菜：2兩輔料具體步驟1.將五花肉用湯煲在文火上煮到7成熟，取出涼幹後，先刷一層醬油涼幹後，再刷一層蜂蜜（這是關鍵）。上色，老抽亮堂。2.植...

鹹乾菜扣肉的做法 - 鹹乾菜扣肉怎麼做

2024-01-07 食材明細主料五花肉（適量）鹹乾菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）花椒（適量）姜（適量）蒜（適量）十三香（適量）小米辣（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）鹹乾菜扣肉的做法步驟1、五花肉清理乾淨去掉雜毛。2、鍋中...

梅乾菜扣肉的做法 - 梅乾菜扣肉怎麼做

2023-12-26 食材明細主料梅乾菜（適量）五花肉（適量）輔料蒜末（適量）調料花生油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜扣肉的做法步驟1、適量梅乾菜備用。2、梅乾菜清水先泡發。3、五花肉洗淨改一下刀。4、鍋...

黴乾菜紅燒肉的做法 - 黴乾菜紅燒肉怎麼做

2024-02-26 食材明細主料五花肉（適量）輔料黴乾菜（適量）紅棗（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生薑（適量）蔥（適量）糖（適量）老抽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黴乾菜紅燒肉的做法步驟1、準備材料，五花肉切塊焯水，黴乾菜洗淨瀝乾2、油鍋...

菜乾蒸扣肉的做法 - 菜乾蒸扣肉怎麼做

2024-01-05 “扣肉是臨時想要做的，所以比較小條，不夠大氣。家裏沒有梅菜，用菜乾代替了，雖然沒達到梅菜扣肉的水平，不過這道菜還是很下飯的，徹底光盤💿。”食材明細主料扣肉（300g）菜乾（35g）輔料檸檬（幾片）姜（適量）蒜頭（適量）蔥花（適量）生粉（適量）蠔油（...

黴乾菜燒肉的做法 - 黴乾菜燒肉怎麼做

2024-02-05 “黴乾菜燒肉是浙江一帶的家常菜，加了黴乾菜的五花肉，酥軟的肉中有種獨特的香味，肉肥而不膩，用來配米飯，更是肥而不膩”食材明細主料黴乾菜（150g）五花肉（400g）輔料蔥（10g）桂皮（3g）八角（3g）姜（10g）黃酒（20g）老抽（15g）水（250g）油（25g）糖（80g）雞精（3g...