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食材明細主料泡麪(一包)輔料雞蛋(1個)牛肉(100g)牛奶(適量)青菜(幾片葉子)食用油(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香濃泡麪的做法步驟1、麪餅和雞蛋如果煮,冷水放入雞蛋,水沸後放入麪餅,看個人口感煮兩到三分鐘。滷牛肉切片備...
“桐桐最喜歡吃的是麪條,今天早上在外面吃了一大碗雲吞麪還不過癮嚷着說回家還要吃麪,想着好久沒吃炸醬麪了,就整個炸醬麪滿足一下他吧*—*如果是夏天,就會放點黃瓜、蛋皮、豆芽做配菜,今天我就放了滷雞蛋和青菜,桐桐一如...
“泡着牛奶浴出爐的麪包,此牛奶非彼牛奶,是椰漿哦。香濃的椰漿味麪包,好吃根本停不下來(使用長帝電烤箱CRDF30A製作)”食材明細主料高筋麪粉(340g)細砂糖(10g)酵母(4g)鹽(6g)牛奶(240g)黃油(30g)輔料椰漿(170g(淋面用))糖粉(50g)椰蓉(適量)其他...
“意大利麪,又稱之爲意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。關於意大利麪條的起源,有說是源自古羅馬,也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。作爲意大利麪的法定原料,杜蘭小麥是最...
“顏色看着就好有食慾~加入了蔓越莓,酸酸甜甜的口感,讓人吃到根本停不下來”食材明細主料高筋麪粉(400g)糖(45g)酵母粉(3.5g)純牛奶(220g)輔料鹽(3g)紫薯粉(10g)全蛋液(40g)蔓越莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香濃郁紫薯面...
“很榮幸獲得了亞馬遜橄欖油的測評活動。橄欖油富含豐富的單不飽合脂肪酸,即油酸及亞油酸,還有維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K及抗氧化物等,被認爲是迄今所發現的油脂中最適合人體營養的油。”食材明細主...
食材明細主料雞(適量)娃娃菜(適量)素面(適量)蔬菜(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)老薑(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)濃香土雞湯麪的做法步驟1、土雞斬件,清水輕輕沖洗乾淨,因爲是農家土雞,基本沒什麼異味,就不建議再飛水...
“濃濃椰香,給這款麪包增色不少。卷卷麪糰,卷出濃濃椰香味。”食材明細主料高筋麪粉(300克)細砂糖(30克)輔料奶粉(20克)溫水(適量)鹽(2克)酵母粉(4克)黃油(20克)椰蓉餡(適量)蛋液(適量)椰絲(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香面...
食材明細主料雞胸肉(兩大塊)橄欖油(適量)白蘑菇(5-6個)輔料黃油(兩茶勺)小洋蔥(一個)雞湯寶(一塊)羅勒碎(1.5茶勺)香菜(一小佐)蒜(4-5個)小蔥(一根)紅辣椒粉(1.5茶勺(paprika))白葡萄酒(半碗)黑胡椒(一茶勺)鹽(兩茶勺)淡奶油(200ml)意麪(適量)鹹鮮(口味)煮...
“爽滑濃香的牛肉麪,食材簡單,下雪天也能存儲的食材。牛肉、麪條、香菜即可。做法也簡單,把面煮好,加上濃湯,爆炒好的牛肉加入濃湯麪中,配送香菜,一碗熱乎乎的牛肉麪就好了。”食材明細主料龍鬚掛麪(500克)牛肉(300克)輔料花生油...
“用手撕着吃最棒了。因爲配方加入了煉乳,所以特別香甜。配方如下:麪糰:高筋麪粉200克,細砂糖20克,牛奶130克,鹽3克,煉乳15克,黃油20克,即發乾酵母3克,煉乳醬:黃油20克,煉乳20克”食材明細主料高筋麪粉(200g)輔料牛奶(130g)奶香(口味)烘...
“平時我們在家裏做蘸汁,拌麪醬什麼的大多數用炒鍋做。有時候就要一點蘸汁就好,用炒鍋做油濺到哪裏都是不說,還不過黏鍋呢!做多了,吃不完,下次吃的時候又不香,還得洗鍋抹竈臺的,有時覺得好麻煩,自從我學會了用微波爐做各種醬之...
食材明細主料小菜心(適量)雞蛋(適量)蒜(適量)麪條(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)濃湯蛋香面的做法步驟1、材料如下2、大蒜拍扁切碎3、菜心洗淨備用4、鍋子燒熱放入雞蛋5、兩面煎至金黃色6、加入開水...
“有天突然想到的,做香濃的茄汁烏冬面,嘿嘿,需要很多番茄的喲。烏冬面在超市冷凍櫃有賣。”食材明細主料烏冬面(適量)輔料肉末(適量)土豆(適量)西紅柿(適量)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)豆瓣醬(適量)酸鹹(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香...
“好麪包自然要芝士的搭配,將烘烤好的麪包刷上芝士撒上糖粉,一口咬下去美好涌上心頭。這款麪包在製作的時間上會稍長但是操作簡單,剛剛上手就能製作的很好哦。”食材明細主料高筋麪粉(200克)酵母(2.5克)雞蛋(1個)水(80克)奶油芝...
食材明細麪糰:高筋麪粉(250克(金像))雞蛋(1個)淡奶油(80克)煉奶(50克)酵母(3克)煉奶液:煉奶(20克)牛奶(10克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)香濃哈斯麪包的做法步驟1、各種材料混合揉出手套膜。2、將麪糰收圓蓋上保鮮膜進行第一次發...
“【日式香濃煉乳麪包】日本、臺灣超人氣包包這層層疊疊的美貌造型那香濃綿密的美味口感都誘惑着你迫不急待滴與卿相約。。。。。。”食材明細主料高筋麪粉(200g)細砂糖(20g)牛奶(125g)鹽(3g)煉乳(15g)黃油(20g)酵母(3g)表面塗抹材...
不能。泡果酒最好是選用清香型或者米香型的純糧食酒。這兩種香型的酒體純淨,香味清淡悠長,不會遮蓋果子本身的香味,最適合泡果酒。盛放果酒的玻璃罐子一定要保證無水無油,清洗乾淨後用廚房紙巾吸乾所有水分,否則果酒很容易...
“加了多多的煉奶,所以奶香濃郁,吃起來奶味十足,好吃到停不下來哦。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)水(5克)煉奶(50克)雞蛋(25克)鹽(3克)糖(25克)酵母(3克)輔料黃油(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)濃郁奶香麪包的做法步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料糖:60牛奶:30ml麪包粉:50奶油:250ml雞蛋:3個食用油:30ml輔料色素:適量具體步驟1.雞蛋蛋黃蛋清分離蛋清打發2.蛋黃中加入30克糖30毫升油30毫升牛奶拌均勻3...
“日式煉乳麪包,聽大家說的太多了,最後忍不住也做了。果然如大家推薦的一般:香濃、綿軟,讓你吃了停不下來,我想接下來幾天,我會繼續做的,誰讓這麼好吃呢?”食材明細主料高筋麪粉(200g)酵母(3g)鹽(3g)牛奶(125g)煉乳(15g)黃油(20g)糖(20g)輔...
“剛要投入行動的花生醬土司被扔到了一邊,因爲這個花生醬麪包可以用掉更多的花生醬。只是滿腹疑惑,方子中的花生醬與幼滑花生醬並沒有被明確指明用處。只能猜想,花生醬若僅僅只是作爲餡料,完全沒有必要被分列於兩處,其中必...
“看到冰箱裏還剩半罐煉乳,想着怎麼把它消滅掉,搜食譜看到這個煉乳麪包,而且用煙筒模具烤的,就想嘗試做一次,這一做不打緊,連續烤了四個煉乳手撕麪包,兩個送人,兩個自家吃,真的太好吃了!”食材明細主料麪包粉(200克)輔料牛奶(125克...
食材明細主料高筋麪粉(300克)煉乳(50克)牛奶(160克)白糖(30克)黃油(20克)鹽(2克)酵母(4克)輔料麪粉(適量(篩面))甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香濃煉乳麪包的做法步驟1、麪包桶裏放入煉乳。2、麪包桶裏放入牛奶、白糖、鹽、,用筷子攪...
“最後一點番茄醬,乾脆做個全麥麪包。番茄醬已然含有糖鹽,麪包裏就不再額外加糖加鹽。全麥起發好像更慢。從全麥程序轉到發酵程序,重設了兩三次,花了5個小時左右,纔算把麪包桶橫向撐滿。不知道繼續等下去會是什麼樣?可是,還...
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