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“本地特色的下奶湯,爲了做一名合格的奶牛媽經常要喝這個湯。”食材明細主料豬小腸(500克)幹黃花菜(適量)輔料生薑(一塊)白胡椒(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃花菜小腸湯的做法步驟1、新鮮的豬小腸。2、用一根筷子...
“豬肉大貴了,大家都用雞骨、鴨骨做湯了。”食材明細主料鴨骨(200克)黃花菜(70克(幹))輔料雞精(1克)鹽(適量)胡椒粉(1克)姜(2片)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鴨骨黃花菜湯的做法步驟1、湯料處理好。2、放入電壓力煲裏,加入適量...
“根據菜譜學做的。但可惜湯水燒得太乾了。胖頭魚,即鱅魚,俗稱花鰱。具有暖胃、祛頭眩、益腦髓、補虛勞、疏肝解鬱、健脾利肺、祛風寒、益筋骨的之功效。可輔助治療治咳嗽、水腫、肝炎、眩暈、腎炎、小便不利和身體虛弱...
“炎炎夏季一款很清爽能夠讓你胃口大開的湯,一起來做做看吧”食材明細主料黃花菜(一包)輔料西紅柿(一個)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸湯黃花菜的做法步驟1、西紅柿和黃花菜2、凹造型,很美的黃花菜吧,黃花菜要摘去花蕊...
食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料大蒜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蛋花清腸湯的做法步驟1、花盆裏種的韭菜。2、洗淨後切段。3、大蒜切碎。4、準備雞蛋。5、打散備用。6、鍋子燒熱放入熱水煮...
“豬小腸有豐富的蛋白質,蔬菜又有豐富的維生素,這個湯清談又營養,多吃也不會胖。做法很簡單,有點像做火鍋.呵呵~~~~~”食材明細主料豬小腸(200克左右)時令蔬菜(適量)輔料薑絲,蒜末,幹辣椒(適量)配料鹽,料酒,生抽,八角,味素(適量)清淡(口...
“黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾,味鮮質嫩,營養豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿蔔素、氨基酸等人體所必須的養分,其所含的胡蘿蔔素甚至超過西紅柿的幾倍。黃花菜含磷豐富,並具有維生素E等...
食材明細主料黃花菜(適量)瘦肉(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)麻油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜肉湯的做法步驟1、先把黃王菜乾洗淨後用溫水泡5分鐘,注意用溫水才快些喲2、把瘦肉切片,放入鹽、生...
“在超市看到新鮮的黃花菜,買了一盒回家炒個小菜,很不錯。”食材明細主料黃花菜(1盒)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)尖椒(1個)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒黃花菜的做法步驟1、黃花菜洗淨後...
“這是用三種食材搭配炒制而成的一道家常菜。”食材明細主料肉腸(1個)黃花菜(300克)青椒(3個)輔料油(1湯匙)鹽(8克)味精(2克)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉腸黃花菜的做法步驟1、主輔料:青椒、肉腸、黃花菜2、把青椒洗...
“苦菜性寒、味苦,無毒,是一種藥用食用兼具的野生植物,藥名叫“敗醬草”。新鮮的苦菜,吃法和馬蘭頭差不多,可涼拌,也可熱炒。苦菜嫩葉中含多種氨基酸,多食有助於增強機體免疫力、促進大腦發育。常食苦菜還有減肥、養顏、消暑...
食材明細主料黃花菜(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蔥花(適量)生粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜肉絲湯的做法步驟1、黃花菜泡水後灼水備用。2、肉切絲。3、加入適量鹽胡椒粉生粉生...
“黃花菜的營養價值很高。特別是胡蘿蔔素的含量最爲豐富。日本保健專家列舉的八種健腦食物中,居首位者便是黃花菜,所以日本保健專家把黃花菜稱爲“健腦菜”,而且黃花菜還是預防高血脂和延緩機體衰老的最佳蔬菜。。。”食...
食材明細主料小蹄髈(450克)青菜(155克)黃花菜(30克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜青菜小蹄髈湯的做法步驟1、食材:小蹄髈(已清洗焯水)、青菜(已洗淨)、黃花菜(已泡發)2、將已泡發的黃花菜清洗...
“老家帶的黃花菜很久沒吃,索性來個簡單的湯把”食材明細主料黃花菜(適量)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(適量)蔥(2根)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜雞蛋湯的做法步驟1、黃花菜洗淨。2、放入電飯鍋內煮透,上面蒸米飯。3、再倒...
食材明細主料魚丸(適量)黃花菜(適量)蔥(適量)輔料涼水(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量g)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)黃花菜魚丸湯的做法步驟1、準備好魚丸和蔥。2、準備好黃花菜,清洗乾淨,切吃小段。3、起鍋燒...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料黃花菜(150g)豬腿肉(50g)輔料香蔥(1棵)調料植物油(3g)鹽(5g)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)黃花菜肉片湯的做法步驟1、新鮮黃花菜洗乾淨瀝乾水分...
“鮮甜爽口的黃花菜湯,吃起來就根本停不下來,趁着時節,趕快多吃點點吧,絕對比干發的苦澀感十足的黃花菜好吃多了,”食材明細主料黃花菜(適量)橄欖油(適量)輔料鹽(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜湯的做法步驟1、新...
“這個湯適合坐月子的媽媽,做法簡單也好喝!多的湯可以留起來煮麪條和孩子吃。”食材明細主料雞(適量)輔料黃花菜(適量)鮮菇(適量)木耳(適量)紅棗(適量)姜(適量)調料鹽(適量)黃酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃花菜雞湯的做法...
食材明細主料黃花菜(適量)臘腸(適量)輔料蒜薹(適量)生抽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜炒臘腸的做法步驟1、黃花菜泡發洗淨。2、蒜薹切段。3、飛水備用。4、臘腸切厚片。5、鍋子燒熱放入臘腸。6、放...
食材明細主料黃花菜(適量)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)麻油(根據個人口感適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃花菜肉湯的做法步驟1、先把黃花菜乾洗淨後用溫水泡5~10分鐘,2、把瘦肉切片,放入鹽、生粉、生抽,調勻掩一下3、煮鍋內...
“早上去早市,發現有很多新鮮的小黃花魚。這種魚味道很鮮美,但是去刺很麻煩。但是店家居然有吐魚刺的機器,於是和店家商量着直接買魚肉行嗎?店家很爽快的答應了。爽呀!幾分鐘就搞定了過去N小時才能完成的功課。”食材明細...
“黃花菜,又名忘憂草。小時候總愛在家前屋後種上幾棵。它的生命力很旺人,而且開出的花朵很漂亮,新鮮黃花菜不能直接食用,吃到的常常都是曬乾的黃花。黃花菜有延緩衰老、改善膚質的作用,而且還能養肝護肝,搭配上膠原蛋白豐富...
食材明細主料排骨(適量)黃花菜(適量)生薑(幾片)調料鹽(2克)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃花菜排骨湯的做法步驟1、排骨入鍋煮一分鐘。2、洗乾淨,生薑幾片,排骨入高壓鍋大火燉30分鐘。3、黃花菜洗乾淨。4、將黃花菜倒入與...
“哄小孩兒吃點菜,大概是每個寶媽都最頭疼的事吧。我把這個肉丸裏面加了一點黃瓜。很清香肉丸湯其實是一道很普通的家常菜,各家有各家的做法怎麼能讓肉哇丸又白又嫩。試試我的做法”食材明細主料豬肉餡(半斤)黃花菜(一兩)黃...
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