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食材明細主料長茄子（適量）輔料番茄（適量）配料胡椒粉（適量）米醋（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子番茄的做法步驟1、長茄子切小片,番茄洗淨備用。2、.....3、炒鍋放少量油。4、7成熱油倒入茄子片翻炒。5、邊...
食材明細主料番茄（兩個）雞蛋（一個）腐竹（適量）幹黃花菜（適量）輔料乾貝（適量）配料鹽（適量）其他（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）加料版的番茄蛋湯的做法步驟1、原料洗淨準備。2、番茄切塊，雞蛋打散。3、黃花菜用開水泡一下，乾貝也用水泡...
食材明細主料番茄（1個）家養雞（半隻）輔料蔥段（1段）薑片（兩片）配料花椒粒（7到8粒）番茄醬（1調羹）精鹽（1調羹）料酒（適量）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄雞湯的做法步驟1、家養雞剁成塊，熱水汆出血水撈出瀝乾水分。2、汆好的雞塊倒入...
食材明細主料麪粉（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）薄荷（適量）輔料麻油（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋薄荷餃的做法步驟1、雞蛋打散放鍋裏炒成雞蛋碎。2、倒入番茄、薄荷，放麻油、五香粉、鹽調成...
食材明細主料豆丹（半碗）番茄醬（100克）輔料鹽（適量）水澱粉（適量）生粉（適量）糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄豆丹的做法步驟1、準備好原料。2、把豆丹放入點鹽，拌勻，然後均勻地裹上生粉。3、把蔥切碎。4、鍋中入油，燒熱...
“看日誌去~很詳細的~”食材明細主料肋排（適量）輔料陳皮（適量）食用油（適量）配料白酒（適量）梅子酒（適量）黑胡椒（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽番茄醬（適量）醋（適量）冰糖（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）祕製番茄排骨的做法步驟...
食材明細主料麪粉（適量）番茄（適量）雞蛋（適量）輔料薄荷（適量）配料麻油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄雞蛋薄荷煎餃的做法步驟1、材料：番茄雞蛋薄荷。2、番茄、薄荷洗淨切碎。3、雞蛋打散放鍋裏炒成...
“只吃素了，平時也就燒一些比較簡單易做的家常素菜，簡單生活，盡此一報身，專修淨土。”食材明細主料番茄（1個）雞蛋（2個）細粉絲（1把）輔料小蔥（2個）榨菜絲（小半包）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄粉絲蛋湯的做法步驟1、準備好這...
“用玉米脆片--Chips舀着墨西哥式辣椒醬--Salsa(沙沙醬)吃，又酸又辣，很是開胃.”食材明細主料羅馬番茄（4杯約1.5磅）墨西哥式辣椒（5個）黃洋蔥（2個）青燈籠椒（1/2個）輔料鹽（1茶匙）蒜粒（1茶匙）香菜末（2大勺）糖（1-2茶匙）番茄醬（1杯）紅酒醋（3大勺...
“魷魚尾巴好便宜-.-一共花了不到8塊錢.”食材明細主料魷魚尾巴（適量）番茄（適量）輔料泡辣椒（適量）郫縣豆瓣（適量）大蒜（適量）糖（適量）薑絲（適量）老抽（適量）鹽（適量）香菜（適量）木耳絲（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄魷魚尾巴的做...
“這樣一碗麪，適合想吃早餐但是時間不多的忙碌早餐，營養簡單美味，最重要的是，只要你動作麻利，十分鐘完全可以搞定！”食材明細主料西紅柿（一個）青菜（4片）雞蛋（兩個）麪條（適量）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄...
“此湯的味道酸中帶辣辣中帶酸可作爲餐前的開胃湯”食材明細主料番茄（一個）輔料洋蔥（1/2個）胡蘿蔔（適量）培根臘肉（一片）大蒜（適量）水（500ml）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）黃油（適量）番茄醬（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣番...
“嘿嘿～～你沒看錯，我沒寫錯，確實是番茄不炒蛋雖然有番茄，有蛋……只是把番茄和蛋拌着吃，所以叫番茄不炒蛋。”食材明細主料番茄（適量）蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料牛奶（適量）淡奶油（適量）配料蒜末（適量）鹽（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘...
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
“十月金秋，是海蝦大量上市的季節！只要新鮮，怎麼做都好!洋蔥與海蝦，最佳搭配！”食材明細主料對蝦（350克）洋蔥（1個）番茄（1個）輔料油（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥番茄炒對蝦...
“今天開始混江湖--美食江湖，獻上我的第一份菜譜當入室禮！簡單的麪食——番茄雞蛋拌麪。這個菜，或許做過的人很多，也可能不盡然相同，就不一一考證啦！我上傳的是親手製作的愛心面哈！一人份的，因爲廚師本人節食中，減肥5KG之時，廚...
食材明細主料絲瓜（適量）西紅柿（適量）輔料蔥（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）白糖（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄絲瓜丁的做法步驟1、主輔料：絲瓜、西紅柿、蔥。2、把絲瓜去皮、洗淨、切丁。3、西紅柿切丁。4...
食材明細主料雞蛋（兩個）輔料番茄（1/2個）火腿（半根）洋蔥（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄火腿雞蛋餅的做法步驟1、將雞蛋打散，放少許鹽。2、番茄、洋蔥、火腿切丁。3、鍋內放油，放入一大勺雞蛋液，攤開4、放入...
食材明細主料通心粉（適量）小土豆（一個）平菇（適量）藕（適量）香腸（適量）青菜椒（一個）奶酪（適量）小番茄（三個）輔料鹽（適量）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄奶酪通心粉的做法步驟1、各種菜類洗淨切丁，通心粉大火加鹽煮8分鐘左右瀝水備用...
“夏日要多吃薑，在拌小涼菜的時候多放些醋和薑末調成魚香口味，可增進食慾更符合養生之道！”食材明細主料紅黃小番茄（適量）輔料薑末（適量）配料白糖（適量）白醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁兒番茄的做法步驟...
“近些日子吃了不少的新鮮鯧魚，每種東西經常吃會膩的，可冰箱裏還有那麼多，而且鯧魚冷凍時間久了肉會變黃、變硬就不好吃了，於是就換着做法吃，今天嘗試了一種新做法，歪打正着，味道還真不錯的~~呵呵”食材明細主料小鯧魚（若干）輔...
食材明細主料土豆（1個）番茄（1個）泡發海帶（適量）輔料鹽（2克）白糖（2克）生抽（0.5勺）香油（0.5勺）植物油（0.5勺）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆番茄海帶湯的做法步驟1、準備的材料。2、土豆洗淨去皮切條，番茄洗淨切塊，泡發海帶洗淨切...
“夏天是吃鴨子的最好季節，做一款番茄鴨湯。”食材明細主料鴨（半片）西紅柿（適量）洋蔥（適量）香菜（適量）番茄醬（適量）蒜蓉辣醬（適量）姜（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）番茄鴨湯的做法步驟1、鴨肉洗淨剁塊，...
“番茄炒蛋是非常好的日常菜品，將它與面融合在一起，味道自然也不錯。特別是麪條裏滲滿了番茄的味道，比番茄雞蛋蓋澆面更加入味。”食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）麪條（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）番茄醬（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）炒（工...
“番茄中含有豐富的維生素A及C，其酸性是由於檸檬酸及蘋果酸所致，口服番茄果膠，可降低飼膽甾醇大鼠血清及肝中的膽甾醇量。番茄汁可使高血壓下降，平滑肌興奮。營養又健康！”食材明細主料番茄（4個）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）油（適量）糖（適...
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