有關煲一鍋好湯過夏天-涼瓜排骨湯的精選大全
“涼瓜也叫苦瓜,有清熱解毒,明目,補氣益精,止渴消暑的功效,是非常適合夏季食用的蔬菜。但是很多人怕苦並不喜歡吃,比如我家的小丫頭,做好的苦瓜不論是炒,拌,還是燴統統不喜歡,唯獨這個湯是她的大愛,加了苦瓜的排骨湯,味道鮮美,清爽...
“冬瓜排骨湯屬於美味羹湯,主要原料是排骨、冬瓜,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘。冬瓜有清熱、化痰和健胃的功效。此湯最適於夏日食用,有消暑、消腫、利尿、降火氣等功效。”食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)輔料枸杞(適量)瑤柱...
“那天晚上巴西隊輸了,使我久久未眠,不過我不會放棄你們的,我會爲你們加油,相信四年後我們還再見。我要端其心,落其行,爲你們準備了這樣一道靚湯——黃豆苦瓜排骨湯。苦瓜作爲代表你們苦盡甘來;黃豆代表巴西隊將輝煌永存。”...
“朋友今年種的冬瓜有點奇怪,冬瓜皮不像往常那樣有層白霜,這個冬瓜外表顏色青白色,而且還沒到完全成熟期就摘了下來,所以,冬瓜還比較嫩。”食材明細主料冬瓜(3000克)紅蘿蔔(1根)豬展骨(2塊)輔料清保涼湯包(1包)喜馬拉雅鹽(適量)胡椒...
食材明細主料排骨(適量)冬瓜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料炒薏米(適量)眉豆(適量)姜(適量)陳皮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨湯的做法步驟1、配料如圖2、排骨飛水備用3、將薏米等放入鍋中4、放入排骨5、放入冬瓜6、放入...
胡蘿蔔、香菇、玉米、枸杞、紅棗等。放入香菇可以起調味的作用,胡蘿蔔和玉米切段狀放進去,在煲湯中會有絲絲甜味,讓冬瓜排骨湯散發香氣,同時可以解膩。另外在冬瓜排骨湯中放入枸杞鮮美好喝,顏色也好看。再排骨加入這些食材...
“宿舍簡單方便做美食親╭(╯3╰)╮不能錯過呦”食材明細主料排骨(250g)輔料山藥(250g)胡蘿蔔(80g)香菇(50g)配料生薑(4片)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨燉湯煲的做法步驟1、排骨洗淨放入鍋中冷水漫過肉肉放入生...
“今天,給大家介紹一道適合夏季的營養保健湯煲----冬瓜豆腐排骨湯,主要原料是排骨、冬瓜、豆腐,口味鮮,湯清宜人、性涼而味甘。冬瓜豆腐排骨湯具有清熱解毒、利溼化滯、降脂降壓、通利小便之功效,亦能補充鈣和蛋白質。此湯...
天氣乾燥最適合來點湯水滋潤一下,木瓜湯是個非常好的選擇。木瓜是對人非常有益處的果蔬食品,所以木瓜湯自然也對人有好處啦。而且製作過程非常簡單,材料也隨處可見,我相信你很輕鬆就可以學會的!所以快來嘗試吧!主料銀耳:半朵...
“清淡潤肺”食材明細主料羅漢果(30g)排骨(500g)幹龍眼(6顆)水(2L)輔料冬瓜(400g)紅蘿蔔(60g)薑片(2片)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羅漢果冬瓜煲排骨湯的做法步驟1、將龍眼和羅漢果在水中泡軟2、冬瓜和紅蘿蔔切大塊3、飛水排...
“此湯味鹹鮮,操作簡單,勝在鮮甜有益,特別是夏天,喜歡湯湯水水的,更爲愜意。”食材明細主料排骨(約1/2磅)蘿蔔(1個(大))輔料姜(6-8片)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量(或白蘭地))鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)瓦煲...
“這是一道廣東比較常見的湯水,在夏天涼瓜當季的時候煲的特別多,因爲它具有降暑,清熱,解毒,降血壓的功效,而且鈣質,鉀質等礦物質和維生素含量也比較高!但是平時只要感覺自己比較上火,吃點苦也是不錯的選擇,可以選煲這道湯啊,全家...
食材明細主料冬瓜(200g)口蘑(50克)豬脊骨(1000g)輔料姜(適量)高度白酒(5g)香醋(1g)香油(適量)味極鮮醬油(5g)蔥(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨湯的做法步驟1、排骨洗乾淨,冷水下鍋,大火煮十分鐘,注意一定冷水,熱水下鍋排骨的血...
排骨湯是人們經常都會吃到的食物,想必大家一定相當熟悉了。做好的排骨湯味道鮮美而且營養豐富,所以好多人都喜歡。那麼,排骨湯是人們都很喜愛的食物,但是排骨湯一般要煲多久您知道嗎,下面我們一起來看看吧。一、排骨湯一般...
“冬瓜排骨湯味道清淡,湯鮮味美。冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒,所以說這是一款最合適夏天的湯。”食材明細主料小肋排(適量)冬瓜(適量)輔料香菜(適量)配料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冬瓜排骨湯的做法步...
“非常喜歡木瓜,無論是水果木瓜還是番木瓜。與喜歡美食的親,共同分享一下,因爲木瓜藥食兩用,好處多多:健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解爲脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利於人體對食物進行消...
夏天即將來臨,你們是否開始擔心起夏天的暑氣了呢?每年夏天,我總有種熱的要中暑了的感覺,可能是因爲我待在重慶吧,畢竟重慶有火爐之稱呢!耐不住熱的我已經開始從食譜尋求幫助啦,究竟,夏天煲什麼湯好呢?我們一起來看看吧!夏天...
“夏季雖然很苦但是美味的食物會給敵人帶來不一樣的享受,在炎熱的夏季估計也有腸胃不適的時候,但是南瓜可以給人帶來意想不到的食療。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,適宜於胃病者。南瓜...
食材明細主料排骨(500g)紅蘿蔔(1個)白蘿蔔(半個)輔料鹽(少量)雞精(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)排骨煲湯的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔切塊,排骨在開水中焯水撈出洗淨備用。3、放入高壓鍋內加水蓋好蓋,開火煮至上氣轉...
“坊間一直流傳着一句話:給廣東人一個煲他們能煲住整個福建……哈哈,今天在這裏真的要爲廣東人說一句話你們說得簡直。。。。。。。。。太對了!之所以說廣東人能煲住整個福建是因爲廣東人的煲湯能力實在強大天上飛的、地...
食材明細主料排骨(350g)苦瓜(半根)泡發黃豆(30g)輔料姜(適量)鹹菜(30g)配料胡椒粉(適量)料酒(適量)雞粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)潮式涼瓜排骨煲的做法步驟1、將苦瓜切開去瓤切塊。2、排骨冷水入鍋飛水洗淨。...
肋排。肋排部位的排骨好脫骨且肉質嫩滑鮮香,燉煮的時間越久排骨越是軟爛,湯汁越是濃郁鮮美可口,可以在高湯中加入各種蔬菜如土豆、蘿蔔、山藥、胡蘿蔔、玉米等等。肋排也可以製作排骨湯麪、排骨湯泡飯,也可以將排骨醃製後...
2-4小時。如果煲的是豬排骨,水沸騰後熬煮2-4小時便可,煲煮4小時排骨的營養價值最高,若只想喝骨湯,則2小時就可以食用。若煲的是牛骨,則熬煮3小時左右,這樣纔可以使牛骨中含有的鈣和大量的營養物質較爲充分地流入排骨湯中,味...
“天氣涼了,煲一鍋鮮美的小排骨蘿蔔湯,喝下去熱乎乎的,暖意濃濃用這款砂鍋煲出來的小排骨蘿蔔湯喝起來鮮香味美,排骨咬下去軟爛,棒極了蘿蔔能清熱生津,涼血止血,化痰止咳,配上小排骨,這道美味的湯非常適宜進補”食材明細主料排...
“有點紅豆味,有點苦,不吃苦瓜就好了!有苦瓜還能降火!大致還是挺好喝的。”食材明細主料苦瓜(一條)排骨(500g)紅豆(一碗)輔料姜(一小塊)八角(兩個)香葉(兩張)苦味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆苦瓜煲排骨湯的做法步驟1、買食材回...
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