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“用微辣的杭椒，爲我家小朋友炒制一盤肉質細嫩的雞柳，相當鮮美下飯。”食材明細主料雞脯肉（220克）輔料杭椒（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒雞柳的做法步驟1、雞蛋脯肉切成...
“我不是詩人，卻給菜起了個情名，以圖養在深閨有人識！...怕的是我的拙藝和拙文白白浪費了好食材!杭椒是精品杭椒，肉末是上等肉末，出於名門愛森,這等搭配，純粹出於個人的愛好，僅此一搭，卻也清香美味，毫不過份的形容詞還沒擬好，現...
“第一次知道雞蛋幹是在Mandy姐姐(futurefangqi)的博文《超級下飯的家常小菜——杭椒牛肉雞蛋幹》，看了半天沒搞清楚這雞蛋幹到底是啥東東，還以爲是用雞蛋做的東西。在Mandy姐姐的推薦下，我也在她提到的杭州特產店買到了...
“杭椒清香爽鮮不濃辣，營養豐富，杭椒清香、牛柳嫩滑，是杭州的一道漢族傳統家常名菜。”食材明細主料牛肉（250克）杭椒（100克）輔料食用油（適量）鹽（少許）味精（少許）白糖（少許）醬油（1湯勺）蔥（少許）姜（少許）蒜（1瓣）蠔油（適量）香油（少許）料酒（15毫升）蛋清...
“我以前很瘦未來也很瘦所以我現在先胖個一段時間不然人生不圓滿。”食材明細主料雞胗（10個）杭椒（適量）輔料洋蔥（適量）澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）植物油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杭椒雞胗的...
“菜餚很少以地名命名，而以杭椒、牛柳同爲主料的菜餚是用杭州地名命名杭椒牛柳。兩者配炒，食後能提高人體免疫力。其杭椒清香、牛柳嫩滑的美味爲食客們所喜歡，是一道傳統家常小炒，四季皆宜、強身健體的家常營養菜品。”食...
食材明細主料牛柳（適量）輔料杭椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒牛柳的做法步驟1、鍋中油預熱，放入蒜子，生薑炒香。2、放入牛柳翻炒。3、放入一勺...
“雞肝是最好的護眼食品，今天的雞肝做法很簡單，忙碌的上班族也可以經常做這道省時省力有營養豐富的菜，也是很下飯菜下酒菜的好菜菜。特別推薦喜歡吃辣椒的可以試試，香辣可口，是很下飯菜的一道簡單省事的家常菜。天熱胃淡，吃...
中華美食博大精深，擁有五千年傳承的中華美食自然是各位小夥伴們不可或缺的菜品呢！那麼今天，本站的小編就要翻開那漫漫長篇，爲大家帶來一道鮮美菜餚：杭椒牛柳。那麼，杭椒牛柳的做法是什麼呢？就讓我來爲大家解答，對了，不要忘了關...
現在的年輕人那是可喜歡肉類食品了，去拿吃飯都是離不開肉的。簡直就是無肉不歡呀。牛肉營養豐富有十分的健康，自然是更加受到大家的追捧了。牛柳是牛肉的其中一種，自然也是不會被大家遺忘的。下面我就教教大家杭椒牛柳怎...
“杭椒溫柔清爽，牛肉滑嫩入味，配在一起就是那道溫婉的江南美味。”食材明細主料牛裏脊（300克）杭椒（100克）輔料紅尖椒（3個）配料蒜（5瓣）生抽（1湯匙）蠔油（1湯匙）幹澱粉（15克）油（1湯匙）白糖（5克）鹽（適量）黑胡椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通...
食材明細主料杭椒（適量）輔料雞蛋（3個）調料食用油（適量）鹽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杭椒炒雞蛋的做法步驟1、鍋中油預熱，打入蛋液。2、放入杭椒煸炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
“當我自從學會做剁椒後，家裏開始對辣有了點興趣，感覺胃口特好，吃菜更香。今這款杭椒耗油牛柳非常嫩滑，加了杭椒色澤更豔麗，我咬了一口，其杭椒特辣啊-----。牛柳漿料做法：”食材明細主料牛柳（適量）輔料杭椒（適量）蔥（適量）配料蠔油（...
“今天做一道美味兒快捷的下飯菜“杭椒蘆筍炒牛柳”，此菜用料講究味道鮮美，既可以當下飯菜又可以宴客。具體做法如下；”食材明細主料牛柳條（150克）輔料杭椒（100克）蘆筍（200克）紅甜椒（30克）黃甜椒（30克）澱粉（適量）配料蔥花（20克）薑末（20...
“這道菜是在沒有禽流感之前做的，現在都不敢嘗試了，第一次很成功，杭椒是個好食材~！”食材明細主料雞腿（兩隻）杭椒（半斤）紅尖椒（6個）輔料蔥（3段）蒜（5瓣）姜（兩片）配料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（少許）黑胡椒（適量）水澱粉（適量）幹澱粉（適量）微辣（口味）炒（工...
“很下飯的一道菜。”食材明細主料杭椒（適量）雞蛋（適量）輔料甜麪醬（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香雞蛋杭椒的做法步驟1、主要原料。2、杭椒洗淨，帶籽切斜段。3、在盆裏磕三個雞蛋，加少...
“今天遇到的豬肉賣家好，你想買多少就給切多少。真心難得呀，這邊賣肉的都是多切的。你要2兩能給你切一斤，你要一斤至少2斤起步。所以，整天吃凍肉。”食材明細主料杭椒（3個）牛肉（100g）輔料食用油（1匙）調料子姜（小許）蔥白（小許）蔥葉（小...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛腿肉：300杭椒：200輔料蛋清、澱粉、老薑：適量泡姜：一塊具體步驟1.首先牛肉用擀麪杖敲打斷經後切絲，轉盤備用。2.然後加入蛋清、澱粉、料酒、鹽，用手抓...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉：適量杭椒：適量鹽：適量澱粉：適量味極鮮（醬油）：適量輔料具體步驟1.將雞胸肉順紋理改到成半釐米左右的雞柳條，杭椒順刀切一釐米的厚的斜片。2.將雞柳...
食材明細主料牛裏脊（300g）杭椒（200g）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料醬油（2匙）番茄醬（半勺）鹽（適量）蠔油（2匙）料酒（1匙）蛋清（1個）澱粉（1匙）嫩肉粉（自選(半)勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）杭椒牛柳的做法步驟1、牛肉切片(逆紋切)拍一下，放入鹽...
“這是一道非常受歡迎的菜，杭椒清爽、牛柳鮮嫩，是屬於比較經典的小炒，其實辣椒和肉的結合都是經典，如同很多人摯愛的青椒肉絲。辣椒本身的味道是凌厲各色的，但沾了肉味以後，便溫良謙恭起來，隨和了好多，那些鋒芒畢露的刺激和生...
“杭椒牛柳是杭州很有名的一道家常美味佳餚。杭椒味道微甜清脆，即是美味佳餚的好作料又是一種溫中散寒，可用於食慾不症的食療佳品。杭椒牛柳成菜鮮香香辣，杭椒爽脆，牛肉滑嫩，非常的開胃。”食材明細主料杭椒（50克）牛裏脊肉（25...
“牛肉我們餐桌最常見的肉類之一，也是我們中國人第二大肉類食品。牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃...
“上了一天班，真的很累，沒有那麼多精力料理牛肉，就直接在菜場買了快捷菜的牛柳，加上杭椒，不到十分鐘就搞定，很適合工作到精疲力盡還要兼顧家庭的主婦”食材明細主料牛柳（300g）輔料杭椒（3只）配料蠔油（一大勺）雞精（可不放）食鹽（適量）胡...
食材明細主料雞腿肉（適量）杭椒（適量）紅辣椒（適量）芝麻（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）白砂糖（適量）料酒（適量）香油（適量）幹澱粉（適量）蔥花（適量）水澱粉（適量）薑末（適量）食用油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杭椒辣嫩雞的做法步驟1、材料：雞...
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