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“紅豆布丁是一款健康營養的小甜點，口感香甜細膩非常好吃。紅豆含有較多的皁角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益；紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調...
“生活是甜蜜的，即使是飽受挫折，一個不經意的瞬間，就在心間填滿幸福，就像在下雨天吃了一顆很甜的糖，就像溫暖的午後喝一杯咖啡，再來一塊絲滑甜蜜的紅豆布丁。”食材明細主料紅豆（200g）水（100g）白糖（50g）魚膠片（1.5片）淡奶油（適量）輔料...
“紅糖的好處在於“溫而補之，溫而通之，溫而散之”，也就是我們俗稱的溫補。紅糖所含有的葡萄糖釋放能量快，吸收利用率高，可以快速的補充體力。”食材明細主料雞蛋（兩個）牛奶（250g）白糖（30塊）輔料紅糖（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時...
“潔白如雪的羊奶布丁與蜜紅豆搭配不但顏色相互襯托，在味道上也相得益彰。舀一大勺入口，來不及細品，“滋溜”一下就嚥下去了。想挖一勺再品，結果又是“滋溜”一下入肚了。後來，只敢挖半勺了，並有意在脣齒間停留幾秒，這才真正...
“布丁算是西式甜品的經典，泛指由漿狀的材料凝固成固體果凍狀的食品，大多用牛奶製成。這一次用最經典的中式飲料——豆漿，來做個豆漿布丁。配方改編自君之的焦糖布丁，並根據自己飲用豆漿的習慣——不加糖。”食材明細主料...
食材明細主料紅薯（一條）蛋（一個）輔料澱粉（適量）水（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅薯布丁的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、紅薯去皮，切丁。3、打蛋。4、加入一勺澱粉。5、加入適量涼開水，攪拌均勻，沒顆粒。6、加入在...
“今天做一款超簡單的抹茶紅豆布丁，整體口感絲滑，入口奶香濃郁。嫩滑的抹茶奶凍，配上甜蜜紅豆，清新又治癒，每一口都是香甜，小朋友超愛吃！”食材明細主料抹茶粉（8克）淡奶油（100克）牛奶（260克）白砂糖（40克）寒天粉（4克）輔料蜜紅豆（適量）甜味...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛奶：120雞蛋：一個白砂糖：15輔料密紅豆：適量(可自己做)具體步驟1.牛奶加砂糖用小火慢煮，直到砂糖全部融化2.待牛奶放涼後倒入打散的雞蛋中，攪打均勻，用網...
“我是奶酪控超級愛吃各種奶酪蛋糕或者甜品的曾經試過歡翻譯的小嶼老師的奶酪布丁方子試過很多次了也是超級值得推薦的做了款紅茶奶酪布丁紅茶的清香使這款布丁的口感更佳濃郁芬芳做完之後一定要冷藏後口感最佳哦紅茶...
食材明細主料豆漿（600g）牛奶（200g）淡奶油（100g）煉乳（20g）玉米澱粉（40g）豆漿黃豆（40g）清水（1000g）黃豆粉黃豆（適量）其他吉利丁片（10g）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）進階（難度）豆乳布丁的做法步驟1、先做黃豆粉：黃豆洗淨，烤箱預熱170度五分鐘，鋪...
“有一期《康熙來了》介紹了米飯布丁當時疑惑米飯也能做布丁啊後來跟着學做了下發現還是挺不錯呢如果普通的布丁已經吃多了那麼不妨試試這款布丁或許會有新的驚喜”食材明細主料米飯（100克）牛奶（500克）蜜紅豆（適量）雞蛋（2個）...
“紅心火龍果是最漂亮的水果了，特別適用於做甜點，因爲它水分不多，也不酸，而且顏值高，可以使成品更加豔麗。用布丁粉來代替魚膠粉，味道更好，也更省事。做一款軟軟滑滑的水果布丁，不管是大人還是小孩子都喜歡。所用到的布丁模特...
“紅豆布丁奶茶”食材明細主料牛奶（30克）雞蛋（1個）白糖（30克）奶油（60克）輔料紅豆（1湯匙）奶茶粉（1份）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆布丁奶茶的做法步驟1、雞蛋打散2、加入牛奶和奶油攪拌均勻3、加入白糖繼續打散4、烤盤倒...
“今天分享的紅薯蛋奶布丁是以紅薯作爲主要食材，吃起來是甜甜糯糯的口感，濃郁的蛋奶布丁味道融合着紅薯的香甜，很軟糯，所以可以給寶寶作爲輔食來食用，或者給牙齒不好的老年人作爲補充營養的小補品，在我家就是單純爲了讓小朋...
“用紅茶做的布丁吃起來帶着淡淡的茶香，冰冰涼涼的解暑又好吃哦，個人還是很喜歡這種茶香的。”食材明細主料紅茶葉（適量）石花粉（適量）清水（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅茶布丁的做法步驟1、材料圖2、...
“早就想着這道布丁，因爲它可以大量地消耗煉奶。看着那一罐煉奶，總是有些發愁，真不知道它可以用來做什麼。做蛋撻只用那麼一丁點，解決掉一罐，不知道等到猴年馬月。也看到一些蛋糕中用到煉奶，可是，油，油得讓人嘆息而猶豫。直到...
“這款布丁沒有用白糖、冰糖，而是用來紅糖，第一次嘗試用紅糖來做布丁，和白糖的味道真的不同的，紅糖的味道讓布丁別有一番風味，而且表面顏色看上去如巧克力般，首次嘗試，很成功，就拿出來和大家分享，喜歡布丁的朋友，不妨嘗試一下這...
“低脂健康美味”食材明細主料鮮豆漿（500ml）吉利丁片（10克）輔料糖（10克）甜味（口味）榨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿布丁的做法步驟1、75克黃豆提前二小時泡清水；2、把黃豆放入破壁機，加入800毫升清水四檔打1分鐘；3、取500ml豆漿過...
“吉利丁片放入冰水中泡發，需要至少五倍量的冰水中泡軟，再隔水加熱。放入準備好的食材。小心倒入模具中，冷藏數分鐘，OK啦豆芽做的時候木有加糖哦~~”食材明細主料椰奶（適量）吉利丁片（1片）輔料紅豆（適量）奶香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...
食材明細主料紅豆（牛奶）冰塊（適量）輔料布丁（優格乳）果味（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆冰樂布丁的做法步驟1、牛奶、冰塊、優格乳依次放入沙冰機指出冰沙；2、將紅豆放入製做好的冰沙中搭配攪拌3、杯底放入買的布丁少許，...
食材明細主料雞蛋（1枚）牛奶（80毫升）細砂糖（45克）焦糖漿（30毫升）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）布丁的做法步驟1、將蛋液（蛋清與蛋黃均勻混合）、牛奶、細砂糖混合，用細濾網過濾至杯內；2、烤盤內注入20毫升的水；3、把杯放入帶水...
“之前發了《七夕前的十五分鐘Ⅰ》媽媽看了誇我有做她綁爸爸的胃的天賦。哈哈...今天發第二篇大家多多捧場我覺得這個超可愛超簡單”食材明細主料雞蛋（一隻）西米（適量）紅豆（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“無需烤箱，特別適合夏天的小甜品——抹茶紅豆布丁！兒童節那天做了一些給孩子班級同學帶過去嚐嚐，還是挺方便的！”食材明細主料抹茶粉（4g）牛奶（280ml）淡奶油（280ml）輔料吉利丁片（8g）蜜紅豆（適量）調料糖（80g）甜香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗...
“以前沒有烤箱的時候，想做布丁，只能蒸着吃。但是烤箱做出來的布丁，表面烤的微焦，甚是喜歡~O(∩_∩)O！這次鋪了點兒自己做的蜜紅豆，再來點兒水果，好吃的不要不要滴~”食材明細主料赤小豆（30g）牛奶（200ml）白砂糖（10g）雞蛋（1個）輔料鹼...
食材明細主料豆花（10克）雞蛋（2個）輔料水（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆花布丁的做法步驟1、豆花粉用涼水攪勻。2、開火將豆花用小火煮開朝一個方向攪勻防止沾鍋。3、豆花涼一會加入2個雞蛋開始攪勻。4...
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