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食材明細主料鵝蛋(一個)韭苔(50克)輔料食鹽(0.5克)生抽(5克)花生油(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝蛋炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切段。3、鵝蛋洗淨。4、打碗裏。5、攪拌均勻。6、鍋燒底油。7、油熱倒入蛋液翻...
“韭菜薹甜椒炒鵝蛋是比較營養的,因爲鵝蛋脂肪含量高,而且含有多種維生素以及礦物質,搭配韭菜薹甜椒有更加美味獨特的口感。韭菜薹含大量維生素A,有潤肺,護膚,防治風寒感冒及夜盲症。韭菜薹甜椒炒鵝蛋,營養美味。”食材明細...
“買的韭苔只剩下這點,用雞蛋搭配做個菜好了。”食材明細主料韭苔(30g)雞蛋(4個)輔料食用油(小許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔滑蛋的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切末。3、放碗里加食鹽。4、拌勻。5、放雞...
“家常菜,韭苔黑木耳炒雞蛋,簡單、快捷、方便、營養、美味。”食材明細主料雞蛋(2個(大的))韭菜薹(90克)黑木耳(6、7朵)輔料鹽(適量)生抽(3克)花椒粉(1克)白糖(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭苔黑木耳炒雞蛋的做法...
“這是一款非常非常簡單的菜,適合初學者和上班族。放入肉末味道更鮮美。”食材明細主料韭苔(一把)雞蛋(2個)剁椒(一勺)輔料油(適量)鹽(適量)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末雞蛋炒韭苔的做法步驟1、準備材料。2、...
“韭菜炒鵝蛋”食材明細主料韭菜(任意)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鵝蛋炒韭菜的做法步驟1、韭菜2、將韭菜和鵝蛋放一塊攪暈,3、放入胡椒粉4、放油,開鍋放入蔥花暴香5、放入韭菜炒熟爲止...
“前幾天做了韭苔炒肉絲,一位喜歡看我菜的朋友說最喜歡吃韭苔炒雞蛋,我說那是營養豐富的經典好菜菜,也是經典的家常菜。朋友說你就發個韭苔炒雞蛋的日誌吧。我也留言說明天去買韭苔。今天早早去市場,就是爲了買新鮮的韭苔...
“蒜薹和大鵝蛋,蒜薹含有辣素,殺菌能力非常強還能預防流感,蒜薹中的蛋白質豐富能增強免疫力。鵝蛋,是滋補良品!脂肪高於其他蛋類,能增強記憶力。蒜薹甜椒炒鵝蛋,口味鹹香,是一道色香味俱全的,營養豐富的家庭美食。”食材明細主...
食材明細主料韭黃(200g)輔料鵝蛋(1個)調料蠔油(1勺)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒鵝蛋的做法步驟1、韭黃洗淨切段,鵝蛋很大個,一個足夠了。2、韭黃炒軟備用。3、鵝蛋煎熟,弄成散塊,加入韭黃拌勻即可。4、很好...
食材明細主料韭苔(適量)雞蛋(二個)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(一點)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨切斷,雞蛋打散。2、食材備用。3、鍋中熱油加入蛋液劃散盛出備用。4、鍋中熱油加入...
食材明細主料鵝蛋(適量)雞蛋(適量)蒜薹(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹煎鵝蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、鵝蛋PK雞蛋。3、蒜薹辣椒切碎。4、打入蛋蛋。5、加入適量鹽和少許水。6、鍋子燒熱...
“家常小炒,開胃下飯菜。”食材明細主料韭苔(1把)雞蛋(2個)輔料紅辣椒(1個)幹辣椒(2個)大蒜(2顆)調料味達美炒菜香生抽(2勺)鹽(1g)白胡椒粉(1g)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭苔炒雞蛋的做法步驟1、準備主要食材:雞蛋,韭苔,大蒜,紅辣...
“韭苔炒雞蛋的升級版,如果想把炒雞蛋再做的細緻一點,可以把雞蛋攤成蛋皮,切成絲,配上一根根翠綠的韭苔,味道真的有所不同呢。”食材明細主料韭苔(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔炒蛋皮的做法...
“菜市湯,買菜的大姐一個勁兒的誇她自己的韭菜薹好,一個勁兒的說這樣如何如何好吃,比蒜薹還好吃呢!無論買菜的大姐是不是誇這個菜,我都要買的,每年的這個季節,新鮮的韭菜薹上市,一定要買的,最喜歡的吃法之一就是這個韭苔炒蛋。...
“簡單的炒飯,美味可口。”食材明細主料雞蛋(2個)韭苔(幾根)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋韭苔炒飯的做法步驟1、成品圖來一張,家庭炒飯。2、韭苔洗好了,切斷,雞蛋入碗打散,米飯...
“韭菜在生長到一定階段時,會在中央部分長出的細長的莖,頂上便會開出白色的小花。此時的韭菜即稱爲韭菜薹。在剛成長爲韭菜薹時,是較嫩的,這時可以當做菜時,再過段時間,口感變老就不好吃了。百度了下,原來韭菜薹不僅好吃,它還...
食材明細主料韭菜薹(適量)雞蛋(兩個)紅辣椒(一個)大蒜頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜薹炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材2、韭菜薹切成小段,辣椒和大蒜頭都切好,碗中磕入兩個雞蛋...
“烤鵝肉剩了2塊,切絲後炒韭菜雞蛋了。”食材明細主料烤鵝肉(2塊)韭菜(適量)輔料雞蛋(3個)蔥(少許)胡蘿蔔絲(少許)調料花椒粉(少許)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鵝肉炒韭菜雞蛋的做法步驟1、備好食材。2、韭菜切...
食材明細主料韭苔(適量)輔料豬瘦肉(適量)幹豆腐卷(適量)配料鹽(適量)海鮮醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒韭苔的做法步驟1、韭苔洗淨切段2、豬瘦肉切粗絲3、幹豆腐卷切段4、鍋內油燒熱,入肉絲,炒至變色5、加入幹豆...
“這韭菜是賣菜的大叔送我的。因爲我一人餐,打算買2兩韭菜來包餛飩來的。大叔不要錢,堅決給我抓了一把,估計有半斤了。做了餛飩剩了的就炒個鵝蛋吃。我總覺得自己賺錢要比辛苦種菜種水果的人要容易,所以買他們的東西從來...
食材明細主料雞蛋(兩個)蝦乾(適量)輔料韭苔(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾韭苔炒雞蛋的做法步驟1、準備好所有食材,洗淨切好,切菜忘記拍照片了,蝦乾提前泡好。2、給你放玉米油燒熱,雞蛋液倒入...
“自家炒韭菜,不像飯店火力那麼猛,想要炒好的韭菜顏色好不出湯,就要事先做好準備工作。”食材明細主料韭菜(1把)鵝蛋(1個)輔料十三香(少許)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒鵝蛋的做法步驟1、韭菜洗淨,儘量控幹水...
食材明細主料鵝蛋(1個)韭菜梗(60克)紅椒(20克)花生油(1湯匙)食鹽(0.3克)雞精(小許)輔料清水(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜梗炒鵝蛋的做法步驟1、做煎餅盒子只用了韭菜葉,剩下的韭菜梗切段。2、紅椒切絲。3、鵝蛋洗淨打...
食材明細主料韭苔(150g)雞蛋(2個)木耳(些許)輔料食用油(1匙)清水(小許)調料食鹽(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭苔木耳炒蛋的做法步驟1、泡好的木耳洗淨冷水下鍋煮開幾分鐘。2、反覆清洗,瀝乾水分。3、韭苔洗淨切段...
食材明細主料韭菜薹(1把)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜薹炒雞蛋的做法步驟1、韭菜薹洗淨,切約三指寬的段,底部和頂尖分開放。2、雞蛋打散。3、鍋裏注油燒熱,下蛋液。4、雞蛋炒散炒熟。5、加入韭...
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