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溜腰花的做法 - 溜腰花怎麼做
食材明細主料腰花(適量)尖椒(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥花(適量)薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)溜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)溜腰花的做法步驟1、提前切好的腰花,洗去血水。2、下鍋焯水。3、撈出備用。4、起鍋燒...
溜腰花的做法 雙重去臊味----溜腰花 溜腰花怎麼做
食材明細主料豬腰子(2個)輔料青椒(適量)紅蘿蔔(適量)蔥頭(適量)配料蠔油(適量)雞粉(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)溜腰花的做法步驟1、豬腰子切開,把裏面的白色脂肪剔除,切花後用白醋浸泡3小時2、浸泡...
家常菜小炒溜腰花怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋蔥:適量豬腰:適量輔料醋:適量青椒:適量雞精:適量料酒:適量胡蘿蔔:適量醬油:適量鹽:適量蒜:適量具體步驟1.豬腰中間片開去掉白色的筋,剞麥穗花刀,再切成小塊。...
醬爆腰花的做法 【醬爆腰花】---第一次做腰花 醬爆腰花怎麼做
“我很少吃這個東西,不太喜歡,從來沒有做過,這是我第一次做這個菜。是因爲去超市的時候妹妹說想吃,就買了2個生的回來,我們這裏也有專門做這個的飯店,但是我從來沒有去吃過。所以以至於打花的時候都切成豎條形了,沒有切橫的...
溜腰片怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料處理好的腰子:一對香蒜:3-5根剁辣椒:一大勺輔料油:適量鹽:適量生抽:一大勺蠔油:適量雞精:少許具體步驟1.將處理好的腰子斜片成大片,淋生抽拌勻備用,香蒜切斜段,...
腰花湯的做法 - 腰花湯怎麼做
“豬腰,即豬腎,補腎氣,通膀胱,消積滯,止消渴。”食材明細主料豬腰(1只)輔料油(少許)薑絲(少許)蒜蓉(少許)蔥絲(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腰花湯的做法步驟1、豬腰去內白膜,切花刀。2、切好的豬腰放入水中加少許白醋和鹽...
爆炒腰花的做法 鮮嫩爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做
“鮮嫩爽口的腰花,這樣做沒有臊味!”食材明細主料豬腰(兩個)輔料胡蘿蔔(半根)青椒(一個)木耳(一小把(喜歡吃可以多一點))洋蔥(三分之一個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)醋(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難...
爆溜腰肝的做法 - 爆溜腰肝怎麼做
食材明細主料豬腰子(2個)肝(100g)尖椒(2個)胡蘿蔔(少許)蔥花(適量)蒜瓣(3個)薑絲(適量)輔料鹽(少許)鮮味生抽(半小碗)料酒(一匙)紅薯澱粉(一匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爆溜腰肝的做法步驟1、豬肝切片,豬腰去除騷膜,切成麥穗花刀(我這...
爆炒腰花的做法 【爆炒腰花】 爆炒腰花怎麼做
“一開始買來的豬腰我都是切片,後來看到一個切腰花的方法,真的很好用啊,強烈推薦!保準你也能切出好看的腰花。”食材明細主料豬腰(適量)輔料胡蘿蔔(適量)西芹(適量)配料姜(適量)花椒(適量)蔥(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適...
荔枝腰花的做法 補腎強腰佳品——荔枝腰花 荔枝腰花怎麼做
“豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效,是一道保健菜。炒腰花一定要快炒,千萬別炒過頭老了可不好吃了!以前不明白爲什麼有荔枝腰花這道菜,荔枝炒腰花嗎?不靠譜啊!後來想想應該是切了十字刀的腰花有點象荔枝殼吧...
改腰花的做法 - 改腰花怎麼做
“改好的腰子可以爆炒哦😊”食材明細主料腰子(500g)其他(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)改腰花的做法步驟1、腰子2、腰子從中間拋成倆半備用3、用刀尖慢慢的把腰臊片掉4、看看這片過腰臊和沒有片過的。5、片乾淨的腰子...
腰花面的做法 - 腰花面怎麼做
“外面的腰花面都10元以上,裏面還沒幾片,還是自己做吧現在添了個毛病,不喜歡在外面吃,啥啥都覺得自己也能做,實在不會的搜搜也能做出來,還挑剔,覺得外面這個不好吃,那個不好吃,悲啊,看來啥都得自己動手的命”食材明細主料豬腰(適...
熘腰花的做法 - 熘腰花怎麼做
“豬腎又名豬腰,含有鋅、鐵、銅、磷、B族維生素、維生素C、蛋白質、脂肪等,是含鋅量高的食品”食材明細主料豬腰(一個)黃瓜(一根)輔料蛋清(一個)姜(適量)蒜(適量)配料食用油(適量)紹酒(一大匙)醬油(一大匙)醋(一小匙)糖(一小匙)鹽(1/4小匙)味...
爆腰花的做法 - 爆腰花怎麼做
“動物內臟對米媽來說是一個難題,以前做的最多的就是肝,別的很少做。以後要學着做了,屬於喜歡又不想動手做的那一類人,呵呵!從比較簡單的開始,買豬腰的時候,店家直接把腰騷片去了,問我要不要打成花刀,米媽沒有讓人代勞,主要是想...
醋溜花生的做法 - 醋溜花生怎麼做
“十多年前,曾到北方學習,吃着了一道醋泡花生的“怪菜”,驚着我了——花生還能這樣吃!”食材明細主料紅皮花生(一小碟)輔料老陳醋(4勺)白糖(2勺)味極鮮(2勺)鹽(少量)白酒(1勺)花生油(1勺)紅米辣(1個)紫洋蔥(1片)香菜(2葉)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘...
滑溜腰花炒什錦怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘滑溜腰花炒什錦中腰花從來不適合什麼都不搭配的裸炒,總要配帶點什麼炒纔好吃,木耳的排毒功能毋庸置疑的強,所以這裏是配了什錦炒的,什錦是大衆的喜愛,這個...
溜腰花怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬腰子:適量玉蘭片:適量澱粉:適量木耳(水發):適量青紅辣椒:適量輔料醋:適量醬油:適量香油:適量小蔥:適量鹽:適量大蒜:適量雞精:適量花生油:適量具體步驟1.將腰子一...
炒腰花的做法 - 炒腰花怎麼做
食材明細主料腰花(2個)輔料胡蘿蔔(適量)青椒(半個)蠔油(適量)生抽(適量)生薑(適量)蔥頭(適量)紅薯粉(少量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒腰花的做法步驟1、將腰花對半劃開,剃掉白色筋,斜刀切薄片。2、放入碗中,加入1小勺食用鹽,揉捏...
醋溜花甲的做法 - 醋溜花甲怎麼做
“中醫認爲,蛤蜊肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效,有的貝類還有益精潤髒的作用,但脾胃虛寒的人不宜多吃。花甲多半以香辣食之,奈何家中小女偏向於酸,故而醋溜之!😌”食材明細主料花甲(600g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)醋(適量)鹽(適量)老...
自制小炒溜腰花怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬腰中間片開去掉白色的筋,剞麥穗花刀,再切成小塊。2.用醋水泡3.燒開水,把腰花放裏面焯一下,變色馬上撈出來,要不就老了4.碗中放入醬油,...
醉腰花的做法 - 醉腰花怎麼做
“這道醉腰花如果說是我的拿手菜還不如說是我家的保留菜品之一,祖父是文人(99歲時過世),嘗過很多美味及特色菜,對吃也很講究,這道菜不僅嫩,嚼下去還有脆的感覺,加入麻油更香味入鼻。”食材明細主料豬腰(2個)鹽(2克)母子醬油(10ML)輔...
香味四溢的溜腰花怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料腰花:200輔料新鮮香菇:適量薑片:適量彩椒:適量草菇:適量xo醬:適量蒜片:適量具體步驟1.在市場選好的材料2.把主料,佐料分別切好備用3.水開放腰花4.麻煩關...
熗腰花的做法 【魯菜】——熗腰花 熗腰花怎麼做
“熗腰花是山東的一道名菜,豬腰劃上麥穗花刀,再經熗制後,色調淡雅,質地脆嫩,味道清鮮,適宜佐酒。豬腰富含蛋白質、脂肪等,具有有補腎益精、利水的功效。妊娠期腎臟負擔增加的孕婦,應該適當吃些豬腰花以滋補腎臟,此外對於產後虛...
爆炒腰花的做法 【吃的超爽的腰花】爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做
“豬腰的營養價值豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。喜歡多種吃腰子的方法,燒烤,爆炒,喜歡那種嫩嫩的口感,腰花一般人羣均可食用1.適宜腎虛之人腰痠腰痛、遺精、盜汗...
自制溜腰花怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬腰:適量輔料紅綠辣子:適量蔥姜啤酒:適量醬油:適量香油花椒油:適量具體步驟1.準備一下食材,豬腰先不要洗,以免滑刀割破手2.第一步將腰子從中間片開,然後...
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