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食材明細主料豬肝(適量)鮮蝦(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)青菜(適量)輔料檸檬(適量)麪粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦豬肝麪線的做法步驟1、豬肝切片用檸檬水浸泡十分鐘。2、多衝洗幾遍打泥。3、鮮蝦用攪拌機打泥。4...
食材明細主料海鮮菇(適量)豬肝(適量)輔料裏脊肉(少許)食鹽(1匙)雞精(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適量)料酒(適量)蒜粒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇豬肝湯的做法步驟1、洗淨海鮮菇,放入碗內,備用。2、裏脊肉,切薄片。3、豬肝切...
“豬肝中含有豐富的銅元素,多喝豬肝湯不僅營養豐富,而且銅元素可聚積於感冒病毒的表面,加之維生素c的攻擊,感冒病毒會被殺死。因此,冬季常吃豬肝或飲豬肝湯,並同時服用維生素c(每次200-300毫克,每日3次),可免受感冒侵擾。肝本身...
“豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲勞,維持健康的膚色,對面板的健美具有重要意義,把豬肝放入炒麪裏,豬肝特別嫩,炒麪味道也特別好吃,喜歡吃豬肝的朋友,值得...
“在我很小很小的時候,家裏每年都要殺年豬,媽媽總會用新鮮的豬肝和瘦肉一起煮成湯,然後配上青菜和麪條,在那個年代,是多麼難得的美味呀,因爲過年要送豬肉孝敬爺爺奶奶和外公外婆,還要賣掉一大半,賣的錢當我們來年的學費,餘下的...
食材明細主料豬肝(適量)瘦肉(適量)輔料蔥白(適量)薑絲(適量)配料泡米椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肝蓋面的做法步驟1、1-3圖,準備材料:豬肝用生抽、鹽、胡椒粉、料酒、生粉拌好。2、瘦肉。3、泡米椒、蔥白、薑絲。...
食材明細主料豬肝(250g)海鮮菇(100g)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮菇豬肝湯的做法步驟1、成品圖2、豬肝用清水浸泡半小時左右,然後再清洗乾淨3、海鮮菇洗淨4、斜...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肝:300魚卷:1條面線:200輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.豬肝加入調料醃10分鐘加入地瓜粉,魚卷切塊2.鍋放油3.放水4.水開放豬肝和魚卷5.在煮開放面線6....
“營養美味,補血佳品。”食材明細主料新鮮麪條(100g)豬肝(50g)輔料白菜葉(50g)木耳(3塊)調料鹽(適量)豆瓣醬(1勺)姜碎(1勺)芝麻油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)豬肝麪的做法步驟1、麪條放入清水中煮開。2、加入涼水再次燒開。...
“喜歡鮮筍,爽口脆,搭配豬肝、瘦肉,豬肝的甘甜,瘦肉的嫩滑,筍的鮮,一道開胃家常美味。”食材明細主料豬肝(100g)瘦肉(100g)鮮筍(300g)輔料胡蘿蔔(少許)姜(少許)蔥(少許)蒜末(少許)辣椒(2個)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)生粉(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料鵝腸面(適量)青菜(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝鵝腸面的做法步驟1、將豬肝洗淨用鹽水浸泡20分鐘去血水。2、然後放薑片,醬油醃製20分鐘;利用這個時間將...
“少爺他爹不喜歡麪條,喜歡米粉,給我自己做了小份豬肝麪。給他做大份的豬肝粉。家裏沒有青菜了,就摘了院子里長的一根小絲瓜做配菜。我估計,有點菌菇啥的更好吃。”食材明細主料鮮麪條(50g)豬肝(適量)輔料絲瓜(1根)食用油(小許)清...
食材明細主料面線(一包)肉丸(兩粒)鮮蝦(五隻)輔料空心菜(適量)調料油(少許)醬油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丸鮮蝦煮麪線的做法步驟1、準備:面線,肉丸,蝦,空心菜。2、先調個底湯,大碗麪放油,醬油。3、加入適量的開水,底湯...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:20g透抽:20g豬肝:40g九層塔:10g乾麪條:40g高湯:2碗鹽:1小匙胡椒粉:少許輔料具體步驟1.利用牙籤將蝦仁背部的腸泥挑去、洗淨;透抽洗淨、切縱橫刀口刻花,切...
食材明細主料洋蔥(一半)青辣椒(1個)豬肝(200克)輔料生抽(1勺子)鹽(半勺)料酒(半勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮美豬肝的做法步驟1、把豬肝洗乾淨切片,薑片,小米辣椒切片放容器加生抽一起攪拌。2、洋蔥切棱型,辣椒也是3、鍋裏...
“雲吞是廣東比較常見的麪食之一,每家的味道也各不一樣。自己最喜歡吃的就是用活蝦和豬肉一起做餡的雲吞。味道非常鮮美,可是剝蝦殼真的是一個超級麻煩的過程,所以即使愛吃,但也很少親手做。”食材明細主料豬肉(200克)蝦(150...
“補血是中醫治療血虛證的方法,又稱養血,屬補法。血虛證是由於血不足而使臟腑組織失於濡養所表現出來的證候。補血能使臟腑組織得到血液的充分濡養,使臟腑組織的功能恢復正常。豬肝中含有豐富的維生素A,能保護眼睛,維持正...
“豬肝瘦肉面線,漳州特色小吃,也叫(生燙)!特別清甜!鮮美!這是我最愛的早餐,它有我兒時滿滿回憶,每年生日媽媽必煮早餐,我們家三姐弟,一年最少可以吃三次!媽媽會放豬肝小腸瘦肉,就是清燙,放點姜,在下點面線!”食材明細主料面線(3卷)豬...
食材明細主料麪條(適量)豬肝(適量)輔料麻辣湯(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣豬肝麪的做法步驟1、麻辣湯2、炒好的豬肝,3、麪條,4、鍋裏放清水燒開,下入麪條,5、放點鹽煮熟,6、鍋裏倒進麻辣湯,7、放進煮好的麪條,8、撒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘隨着人們生活水平的提高,人們對食物的要求越來越高,不僅要好吃而且還需要有營養,這份面線煮豬肝就是這樣一道營養美味的好菜品,特別是豬肝中含有豐富的蛋...
“補肝,養血,明目”食材明細主料豬肝(半隻)輔料生薑(適量)金蔥(適量)生粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)菜籽油(適量)豬油(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮滑豬肝湯的做法步驟1、豬肝洗淨切薄片2、蔥姜切末3、鍋內把水燒開,...
食材明細主料鮮蝦(10只)豬展肉(2兩)紫薯麪條(1片)生菜(1顆)輔料蠔油(適量)乾貝素(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦豬展肉湯麪的做法步驟1、紫薯麪條,冷水下鍋,煮開。2、煮麪條的時候我們開始準備材料。...
“外面買的麪條添加劑很多呢,自己做比較放心,小孩子喜歡吃,又很營養,有些小孩子不喜歡吃蔬菜,我們可以這樣給孩子吃,寶媽們不怕孩子不吃蔬菜呢”食材明細主料麪粉(200)雞蛋(一個)菠菜(幾根)輔料水(適量)蝦(幾個)豬肝(25g)瘦肉(25g)鹽(少許)...
“醬香濃郁的豬肝,喜歡豬肝的朋友千萬別錯過。我之前不喜歡吃肝臟一類的,但是老公特別喜歡。我這麼賢惠,當然想着辦法做各種口味的豬肝給他啦。。”食材明細主料豬肝(350g)大蔥(半根)輔料料酒(3ml)澱粉(5g)姜(1小塊)鹽(3g)老抽(3ml)甜...
“一碗有蝦的面更鮮香,更營養,更好吃。”食材明細主料掛麪(150克)大蝦(7只)輔料鹽(少許)油(適量)澱粉(2克)蔥(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦面的做法步驟1、大蝦清洗乾淨去掉蝦頭,去除泥線,不需要切開蝦背,只需要去...
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