豬肝麪的做法 - 豬肝麪怎麼做

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豬肝麪的做法 豬肝麪怎麼做

營養美味,補血佳品。

食材明細

主料
  • 新鮮麪條 (100g)
  • 豬肝 (50g)
輔料
  • 白菜葉 (50g)
  • 木耳 (3塊)
調料
  • (適量)
  • 豆瓣醬 (1勺)
  • 姜碎 (1勺)
  • 芝麻油 (1勺)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 進階 (難度)

豬肝麪的做法步驟

  • 豬肝麪的做法 豬肝麪怎麼做 第2張

    1、麪條放入清水中煮開

  • 豬肝麪的做法 豬肝麪怎麼做 第3張

    2、加入涼水再次燒開。

  • 豬肝麪的做法 豬肝麪怎麼做 第4張

    3、把一勺芝麻油和豆瓣醬放入湯鍋裏炒散,放入豬肝滑炒變色後,加入煮好的麪條和鹽調味,攪散燒開。

  • 豬肝麪的做法 豬肝麪怎麼做 第5張

    4、用煮過麪條的水把白菜和木耳燙熟。

  • 豬肝麪的做法 豬肝麪怎麼做 第6張

    5、把麪條豬肝木耳一起撈出,放入白菜即可。

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