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需要。在浸泡切好的腰花時,最好更換兩到三次清水,儘量把腰花的腥味泡出。腰花要斜刀切,劃痕切淺一點,不要切斷,切出的腰花才完整漂亮。腰花容易煮熟,所以翻炒的時間不要過長,要先把腰花炒到快要成熟的時候盛出。炒完配菜再倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料豬腰:4個輔料各種調料若干:蒜苗:適量酸蘿蔔:100酸姜:50辣椒:5個具體步驟1.豬腰從中間切開,去掉中間白色部分,洗乾淨切花。2.切好的腰花中加鹽,酒,雞粉,花椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘爆炒腰花的做法不僅做法簡單,吃起來也非常的百搭,也可以根據自己的喜歡炒出自己喜歡的蔬菜加上,口味也可以多種變化。爆炒腰花是一道常見的家常菜,以豬腰...
食材明細主料腰花(1對)輔料青椒(2個)配料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)食用油(適量)味精(適量)雞精(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)簡易版爆炒腰花的做法步驟1、今天老公休息,做菜做飯的任務就交給他了,中午...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘花生芽含有粗纖維和多種維生素,清淡可口,營養豐富。花生芽炒腰花和家常的做法一樣,腰花鮮嫩,味道獨特,蛋白質極高,這樣的搭配清爽不油膩,別有一番風味,味道鮮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料洋蔥:2個青菜椒:1個豬腰:2個輔料鹽:適量豆瓣醬:適量生抽:適量油:適量生薑:適量具體步驟1.青菜椒和洋蔥洗淨2.切成小塊3.豬腰從中間剖開,去掉中間的白筋、...
準備時間:12分鐘    烹飪時間:25分鐘這道辣椒炒腰花是一道非常不錯的美食,這道美食的味道十分好,吃在嘴裏口感很好,辣辣的,香香的,腰花是軟軟的,沾上了辣椒的辣味,吃在嘴裏別有一番風味。如果你...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料腰花:1對輔料生抽:適量生薑:適量青椒:1個大蒜:適量黃酒:適量朝天椒:適量具體步驟1.腰花洗淨除去中間白色組織,切片,用開水汆去腥味2.汆過之後用清水洗淨,瀝...
需要。炒腰花是一道非常美味的食物,味道麻辣鮮香,軟糯可口。想做出好吃的炒腰花,首先食材處理很重要,其次在炒制前焯水,可以去除腰花的腥味,同時能讓菜品顏色更加漂亮。在腰花炒到八成熟時加入耗油,可以使食材更好的入味,同時...
“很家常的一道菜,炒腰花是我家孩子最愛的一道美味菜餚。用洋蔥來炒豬腰,不僅口感香嫩,而且還可以除去豬腰的異味。”食材明細主料小洋蔥(2個)豬腰(2個)青椒(一個)木耳(10朵)輔料蔥薑蒜(適量)澱粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)胡椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蟲草花圓椒炒腰花是一道比較傳統的美味佳餚,這道菜外表看起來特別誘人,我光看着口水就流了半尺長,吃起來好吃的舌頭都要咬到,第一次吃的你可要小心些喲!這...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬腰:1副韭菜花:250輔料鹽:少許油:少許生粉:少許具體步驟1.熱油鍋放蒜片爆香,倒入韭菜花爆炒;2.腰花切片洗淨待用,先不要放調料醃製;3.韭菜花炒熟後裝碟待...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬腰切成塊,在切成腰花狀。2.洋蔥青椒洗好切好等待下鍋3.碗中放入湯,醬油,料酒,薑汁,味精,蒜片,澱粉對成芡汁。4.先將腰花用開水焯後控...
食材明細主料腰(6個)木耳(20顆)泡椒(10顆)青尖椒(2顆)姜(1塊)紅尖椒(2顆)輔料生抽(1勺)鹽(1勺)白醋(1勺)味極鮮醬油(1勺)雞精(1勺)料酒(1勺)生粉(1勺)花椒粉(1勺)原味(口味)未知(難度)泡椒木耳炒腰花的做法步驟1、幹木耳泡發洗淨切片備用2、薑切片,青紅...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬腰:250輔料油:適量蔥:適量姜:適量鹽:適量生抽:適量蒜:適量具體步驟1.豬腰,豬腰裏面的白色物,請賣肉的搞掉了2.開花刀3.切小,加鹽泡15分鐘4.再開水中焯一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料腰花:250輔料料酒:適量花生油:適量花椒:適量白醋:適量雞精:適量鹽:適量大蒜:適量五香粉:適量蒜苗:適量生抽:適量具體步驟1.準備一個腰花,取一碗,加上少許的花...
要。炒腰花前要先過一下水,把腰花裏的白色東西去除乾淨,水開了之後把腰花放進去燙一下,變色即可撈出,用冷水衝一下後瀝乾。因爲腰花本身會有一股腥味,所以得經過開水的焯燙後加入適量的糖和醋,才能去除掉腰花的腥味。炒腰花...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料豬腰子:適量輔料料酒:適量醋:適量蔥:適量醬油:適量胡椒粉:適量紅辣椒:適量蒜:適量鹽:適量雞精:適量青筍:適量姜:適量具體步驟1.豬腰子出去筋膜、腰臊,切麥穗花刀,用...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料新鮮豬腰子:1對青椒:4只輔料鮮蒜:2根生粉:適量油:適量鹽:適量醬油:適量蠔油:適量具體步驟1.鳳尾花刀的切法類似於梳子刀法,斜片三刀相連,再轉90度切花刀,切完後...
準備時間:無    烹飪時間:無這道菜中的含有大量的洋蔥和木耳,它們都是非常有利於身體健康的食材。洋蔥能夠抗衰老,預防多種疾病,因爲能防治骨質疏鬆很適宜老人食用。木耳則能夠護腸胃,潤腸胃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘杏鮑菇是一種很適合用於食療的食用菌,它口感滑嫩,菌肉肥厚,如同鮑魚的口感。腰子味鮮美濃厚。這兩者都具有豐富的營養價值,有利於治療腰痛腎虛,有降血脂,美...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料腰花:1副韭菜:200輔料花椒:適量大蒜:1個生粉:適量料酒:適量鹽:適量姜:小塊油:適量雞精:少許具體步驟1.豬腰一副,切開,去筋,切腰花,用清水浸泡半天。豬腰用小半...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:8分鐘主料豬腰:一隻輔料大蔥:一根胡蘿蔔:半根姜:一小塊蒜:兩瓣料酒:一大勺澱粉:少許生抽:少許鹽、糖、雞精:少許玉米油:一大勺具體步驟1.豬腰從中間對半切開,去掉中間的...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料腰花:一個用不了黃瓜:一根輔料薑絲:適量鹽:少許具體步驟1.腰花剔除性腺(就是白色的東西,切記要剔除乾淨),改花刀,就像常做的那樣,用開水焯一下,火候很重要哦,不能...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料腰花:3個青椒:2個輔料白糖:適量紅幹辣椒:10個生抽:適量蒜沫:適量蔥花:適量花椒:20粒油:適量白酒:適量具體步驟1.腰花改刀,用溫水清洗乾淨,開水抄一下撈出。2....
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