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食材明細主料菜花（1個）輔料姜（3片）蒜（3瓣）幹辣椒（5個）蔥（2棵）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爽口炒菜花的做法步驟1、菜花切成小朵，洗淨備用。2、薑切片、蒜拍扁、蔥切段、幹辣椒切段。3、鍋內燒開水...
食材明細主料香菜（適量）脆花生米（適量）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香醋（適量）糖（適量）紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口花生拌香菜的做法步驟1、準備些炸好的花生米。2、碗裏放入蒜末...
“夏天容易沒有胃口，今天給他家給大家推薦一個好吃，容易操作的拌菜。”食材明細主料黃瓜（一根）青辣椒（一根）西紅柿（一個）洋蔥（半個）輔料蒜片（四顆）調料鹽（3g）味精（2g）糖（1g）香油（2g）生抽（2g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口拌菜的做法...
“非常爽口哦，一起試試吧👍”食材明細主料青尖椒（適量）幹辣椒（適量）蔥（適量）調料生抽（適量）東古一品鮮醬油（適量）雞精（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口鹹菜的做法步驟1、青尖椒切碎～蔥切碎～幹辣椒剪碎備用。2、加入東古一...
“白菜有益胃生津，清熱除煩的功效。1.大白菜的水分含量約95%，而熱量很低。2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳製品的人可以透過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。3.大白菜中，鐵，鉀，維生素A...
食材明細主料米粉（100g）雞蛋（適量）輔料甜脆蘿蔔乾（3條）大蒜（1根）配料鹽（適量）黃豆醬（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽口炒粉的做法步驟1、米粉放入沸水煮5分鐘再燜5分鐘。2、準備配料。3、煮好的米粉過涼水、瀝乾。4、熱...
“今來一款快手小菜：爽口洋花蘿蔔，爽口開胃，酸甜適中，美美噠。”食材明細主料洋花蘿蔔（兩個）輔料香油（適量）糖（適量）鹽（適量）米醋（適量）醬油（適量）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口洋花蘿蔔的做法步驟1、洋花蘿蔔洗淨備用。2、兩...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘花肉炒酸菜是一道普通的家常菜來的，但是做出來的花肉炒酸菜味道卻是非常不錯呢。花肉炒酸菜主要食材是肉和酸菜，做出來的花肉炒酸菜非常爽口非常下飯，讓...
“1.寶寶常吃花椰菜，可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。2.能提高肝臟解毒能力，增強機體免疫能力，預防感冒和壞血病的發生。3.花椰菜中的維生素K能維護血管的韌性，不易破裂。4.花椰菜的維生素C含量極...
“黃瓜清熱利水，解毒消腫，生津止渴。涼拌黃瓜爽口開胃尤其是夏季餐桌上的家常菜，涼拌黃瓜除了平常的切絲，切片或拍成塊之外，還能做成漂亮的小花朵，製作簡單，方便快捷！”食材明細主料黃瓜（2根）調味汁（適量）輔料西紅柿（一個）酸辣（口味）...
“春季，超市裏面的芹菜特別的鮮嫩，看着這麼嫩的小菜，做個涼盤正好，無需複雜的烹飪，用開水稍灼一下，澆上醬汁，既能保持蔬菜原有的味道，而且低油低脂，非常適合我滴口味，一盤下肚，毫無壓力。”食材明細主料芹菜（適量）生抽（適量）沙茶醬（適...
“雖然現在覈輻射厲害，但我認爲蔬菜經過處理後，還是儘量生吃爲好。”食材明細主料油菜（300克）輔料蒜泥（1勺）蔥碎（1勺）芝麻（1勺）配料辣椒粉（2勺）辣椒醬（1勺）生抽（1勺半）白醋（3勺）白糖（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口油菜的做法...
“不管你是零基礎下廚房的新手，還是一直自己動手醃製泡菜的高手，都會在最短的時間，吃到你想要的味道！”食材明細主料熱開水（600ML）泡椒水（120ML）姜（4片）泡椒（適量）金針菇（1小包）白蘿蔔（150克）青筍（100克）輔料白醋（300ML）鹽（2茶匙+1/4茶匙）花...
食材明細主料黑木耳（適量）水果黃瓜（2條）紫甘藍（1片）洋蔥（適量）輔料小米辣（5個）大蒜（2瓣）仔姜（1塊）香菜（適量）調料生抽（3勺）蠔油（1勺）陳醋（1勺）白糖（適量）熟芝麻（適量）芝麻醬（1勺）花生油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口涼菜的做法步驟1、...
“都說吃啥補啥，吃豬腰呢，那當然是補腰了。九兒給大家科普下：豬腰，即豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。今天大家有眼福咯！流口水的請自行動手！”食材明細主料鮮豬腰（1個）...
“大魚大肉的除夕飯桌上必不可少的解油解酒開胃爽口菜”食材明細主料花菜（100克）蓮藕（一節）韭菜（50克）老薑（少許）大蒜（兩瓣）輔料調味鹽（適量）芝麻油（一勺）花椒油（半勺）葵花油（一勺）花椒麪（少許）五香粉（少許）蔬之鮮（少許）味精（少許）白糖（少許）生抽（...
“一到夏季，大量菜瓜上市，菜瓜中的水分含量豐富，因此吃菜瓜可以潤澤肌膚，還可以調節人體代謝，另外還可以清熱利尿，可以生吃也可以拌着吃，清淡爽口，配一碗綠豆粥，真是好吃啊！”食材明細主料菜瓜（兩個）輔料鹽（適量）香醋（適量）冬古醬油（適...
食材明細主料菜芯（200g）輔料洋蔥（若干）花生碎（適量）熟黑芝麻（適量）配料鹽（適量）鮮醬油（適量）蔥（適量）蒜（適量）藤椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口菜芯的做法步驟1、炒熟的花生仁幾粒裝進保鮮袋中2、用玻璃被壓碎不要壓得...
“低脂爽口小拌菜口味清淡酸甜”食材明細主料西蘭花（適量）熟花生米（適量）輔料蒜末（適量）糖（適量）辣椒油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（少許）香油（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爽口西蘭花的做法步驟1、輔料備用。2、西蘭...
食材明細主料包菜（適量）輔料紅椒（1個）青椒（1個）白醋（適量）白糖（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口小菜的做法步驟1、準備食材。2、切絲。3、青紅椒切絲。4、加鹽、白糖、白醋攪拌均勻。5、成品。...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料花菜：350輔料青椒：適量雞精：適量生粉：適量鹽：適量油：適量生抽：適量豬瘦肉：200具體步驟1.花菜洗淨，掰開切小塊。2.瘦肉切薄片，調入適量鹽、油、生抽、雞精和生粉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菜花：250輔料鹽：適量醬油：1勺醋：1勺蒜瓣：6個油：適量尖椒：1個花椒：6粒具體步驟1.尖椒切塊，蒜粒切片，姜切絲備用。2.菜花掰成小塊，然後用鹽水加澱粉浸泡。浸泡...
食材明細主料生菜（2棵）彩椒（少許）輔料蒜蓉（少許）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爽口生菜的做法步驟1、乾淨的鍋放入清水，大火煮開2、水煮開後加入少許花生油，這樣防止菜會變黃3、鍋內加入生菜4、大火煮約3分鐘，起鍋...
食材明細主料菜花（適量）輔料青椒（適量）紅尖椒（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）配料醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒菜花的做法步驟1、菜花掰小朵，青椒洗淨切塊2、蔥，姜，紅尖椒切碎，花椒3、燒開水，菜花下鍋焯水4、撈出...
“兒菜，經常用來炒制，今來一款涼拌菜：爽口兒菜，口感清新，爽口開胃，節日即將到來，低脂素菜一定會讓小姐姐們喜愛哦”食材明細主料兒菜（適量）蔥（適量）紅椒（適量）青椒（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半...
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