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“鮮香肉質嫩滑，醬汁非常濃香，用來拌飯兩碗都不夠吃，蒸的更健康。”食材明細主料雞翅（5個）香菇（適量）輔料香油（少許）黃豆醬（1勺）糖（少許）生粉（少許）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇黃豆醬蒸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，切成塊狀，...
食材明細主料新鮮香菇（65克）中翅（220克）輔料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇蒸中翅的做法步驟1、食材：新鮮香菇（已清洗）、中翅（已清洗）2、將新鮮香菇放在案板上切開待用。3、將中翅放在案...
“我愛吃雞翅，各種做法的都非常喜歡，當然我覺得還是油炸的好吃，但是油炸的不健康所以爲了健康，這次是無油蒸雞翅。雞翅又名雞翼、大轉彎，肉少、皮富膠質，又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀，連接雞體至雞翅的第一關節處，肉質較多...
食材明細主料雞翅（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）李錦記豆豉香辣醬（適量）醬香（口味）醬（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉醬香雞翅的做法步驟1、雞中翅一小碗，解凍。2、在雞翅上劃刀，有利於入味。3、加入鹽，雞精，蠔油，...
“之前去了杭州參加了九陽的粉絲活動，連吃帶拿的拎了幾瓶香菇醬回來，這次用的是香辣味的香菇豆豉醬，用了燜了一次黃豆五花肉，覺得好好吃，黃豆也很軟爛特別好吃，所以我又單燜了次黃豆，不過黃豆吃多了氣放得多，所以要適量吖··...
“鹹香味美。”食材明細主料清遠雞（1/4）香菇（適量）輔料薑絲（少許）調料黃豆醬（一勺）花生油（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃豆醬香菇蒸雞的做法步驟1、準備所需的食材:如圖所示。2、將一勺黃豆醬放入雞塊中抓勻...
食材明細主料雞翅（500克）胡蘿蔔（1個）香菇（10個）輔料姜（1個）老抽（1勺）生抽（2勺）冰糖（3棵）蒜（適量）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇雞翅的做法步驟1、鍋裏熱油，放入雞翅煎；煎幹水分；2、雞翅兩面煎黃，放入姜蒜、花椒、冰糖繼續翻炒；3、...
“這些天真是悶熱難耐啊，連一向能忍着就不開空調的我都抵擋不住這酷暑了，在26度的屋裏穿着長衫轉悠總比熱得頭暈要強啊！一家四口的飯食還是要做噠，但是油煙爆炒也真不是我喜歡的，所以這些日子煮燉蒸的菜是我家餐桌上的“常...
“很愛吃，美味下飯。”食材明細主料雞全翅（4只）幹香菇（20克）北豆腐（1塊）紅椒（1瓣）青椒（1瓣）輔料蒜（2瓣）蔥（1段）姜（1小塊）醬油（1小勺）蠔油（1湯匙）料酒（1湯匙）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇豆腐燜雞翅的做法步驟1、準備好...
“家常菜----土豆雞翅燉香菇”食材明細主料雞翅（5個）胡蘿蔔（半個）土豆（2個）香菇（8個）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）紅燒汁（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆雞翅燉香菇的做法步驟1、雞翅洗淨焯水。2、準備蔥姜八角。3、土...
食材明細主料雞中翅（6只）輔料姜（3片）蔥（2棵）香辣醬（1勺）生抽（1勺）老抽（幾滴）鹽（1克）雞精（1克）生粉（3克）胡椒粉（2克）醬香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣醬蒸雞翅的做法步驟1、雞中翅6只清洗乾淨，再將每隻雞翅斬成四塊。2、姜切絲、蔥白切...
“今年是雞年，春節的餐桌上少不了雞，這款醬香雞翅不僅營養美味，醬香四溢，而且雞翅還有展翅高飛的寓意，討個好彩頭，在春節的餐桌上肯定受歡迎。”食材明細主料雞翅（8個）輔料蔥（一段）姜（幾片）黃豆醬（一勺）甜麪醬（一勺）料酒（一匙）蠔油（一匙）...
“鹹香味美，配麪條，米粉，粥都很搭，拌飯也很棒。”食材明細主料豬肉末（適量）香菇（適量）輔料蒜末（適量）紅蔥末（適量）調料油（少許）黃豆醬（一勺）糖（少許）五香粉（少許）花椒粉（少許）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃豆醬燒香菇肉醬的做法步驟1...
“一盤香辣香菇醬蒸翅中，撲面而來的香辣醬香味，鮮嫩的翅中，有嚼頭的仲景香菇，軟糯的木耳，甜甜的胡蘿蔔，滿滿的香辣味，下酒下飯，擋不住的誘惑，吃了會上癮的味道！”食材明細主料翅中（8只）仲景香菇醬（50g）黑木耳（8朵）胡蘿蔔（半個）輔料蠔油（1...
食材明細主料雞翅（適量）凍豆腐（適量）泡髮香菇（適量）洋蔥（適量）姜蒜片（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）一小時（耗時）普通（難度）凍豆腐香菇雞翅煲的做法步驟1、所有材料洗淨切好!2、雞翅放鹽，料酒，醬油醃一下...
食材明細主料雞翅（500g）土豆（1個）香菇（8朵）輔料生薑（適量）大蒜（適量）八角（3顆）桂皮（2塊）尖椒（5勺）花椒（1匙）料酒（2匙）白醋（2匙）味極鮮（2匙）鹽（少許）五香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇土豆燉雞翅的做法步驟1、準備所需食材。2、香菇土豆切塊，...
“喜歡香菇那種濃濃的淳香，用它炒肉，燜排骨，包餃子...味道都是那麼好。。。”食材明細主料雞翅（3個）香菇（3朵）洋蔥（1小塊）輔料生薑（1塊）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇雞翅的做法步驟1、所...
食材明細主料黃瓜（1根）雞蛋（2個）香辣香菇醬（1袋）輔料蠔油（1勺）糖（0.5勺）大蔥（適量）大蒜（2瓣）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬炒黃瓜雞蛋的做法步驟1、準備材料，黃瓜切片、雞蛋打散、大蔥大蒜切碎、香菇醬一袋2、鍋中倒入適量...
食材明細主料雞全翅（4只）輔料花生油（適量）蔥（適量）幹辣椒（3個）姜（適量）調料豆瓣醬（1勺）生抽（1匙）花椒（適量）鹽（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香雞翅的做法步驟1、雞翅放涼水鍋裏。2、煮出血沫撈出來備用。3、鍋放油...
食材明細主料幹香菇（幾個）三黃雞（半隻）蔥花（適量）大蒜（幾片）生薑（適量）輔料花椒粒（20粒）生薑粉（1/2茶匙）調料生抽（3毫升）薑黃粉（適量）料酒（10克）鹽（3克）香油（5毫升）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蒸三黃雞的做法步驟1、成品圖來一張，看...
食材明細主料雞翅根（950克）輔料薑片（適量）桂皮（適量）大料（適量）白糖（1勺半）醬油（1瓶）醬香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）普通（難度）清蒸醬雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根、薑片、桂皮、大料、醬油2、將雞翅根清洗一下撈出。3、瀝乾水分。4、隨...
“我要將懶人進行到底，因爲我就是一個很懶的小孩子~~~~~~~”食材明細主料雞翅尖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油蒸雞翅尖的做法步驟1、材料：雞翅尖。2、放一些薑絲，醬油，鹽，糖，澱粉，油，滷汁，蠔油攪拌就可以咯，放在電...
食材明細主料雞全翅（4個）泡髮香菇（8朵）大蒜（5粒）姜（1小塊）海天黃豆醬（1匙）蠔油（1匙）料酒（1匙）澱粉（2匙）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇蒸雞翅的做法步驟1、將4個雞全翅洗淨，剁成小塊。2、準備好8個泡發過的...
食材明細主料雞中翅（適量）叉燒醬（適量）輔料姜（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）叉燒醬蒸雞翅的做法步驟1、雞中翅劃兩刀，放入切片的姜。2、兩勺醬油，一勺叉燒醬，少許雞精調味。3、將加入調料的雞翅抓勻，...
食材明細主料雞中翅（適量）香菇（50克）豌豆（幾粒）胡蘿蔔（半個）輔料香油（2克）鹽（2克）生抽（2克）料酒（2克）玉米澱粉（3克）胡椒粉（2克）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇蒸雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨，用刀在表面劃開，用玉米澱粉，生抽，鹽，胡...
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