有關多層肉餅怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料麪粉(150克)豬肉(150克)輔料大蔥(適量)調料花生油(一勺)香油(一勺)鹽(一勺)生抽(一勺)蠔油(半勺)薑末(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)多層肉餅的做法步驟1、豬肉剁成肉泥。2、蔥、姜切好。3、蔥、姜和所...
食材明細主料麪粉(200克)豬肉餡(135克(三分肥七分瘦))輔料蔥末(60克)生抽(2茶匙)五香粉(四分之一茶匙)油(適量(烙餅用的))香油(二分之一茶匙)鹽(二分之一茶匙)五香(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)千層肉餅的做法步驟1、麪粉用溫水調成光滑面...
“今天臘八,晚上喝的粥,過了臘八就正式進入新年了,祝大家新年快樂。餡餅一直都是普通的樣子,今天突然想做個多層的餡餅,還是用我一慣的方法,香煎,一進懷就飄滿了香氣。如果家裏有電餅鐺的人,用電餅鐺也沒問題。特別的簡單。”...
“今天做一道省事的飯菜,其實,只是一道主副食合一的美食“千層肉餅”,再配些小菜和粥,也就足矣了!製作簡單飯菜的好處是,節省能源,又不算太熱,做的好了,既可口又不受罪。”食材明細主料麪粉(300克)豬肉餡(250克)輔料蔥花(50克)薑末(15...
“真的超級好吃。”食材明細主料水(170克)梅花肉(200克)麪粉(300克)輔料鹽(1勺)生抽(3勺)花椒粉(1/2勺)胡椒粉(1/3)雞精(1/4勺)小蔥(5根)薑末(適量)料酒(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千層肉餅的做法步驟1、將水慢慢加入麪粉中,活成...
食材明細主料麪粉(適量)輔料豬肉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)糖(適量)醬油(適量)白胡椒粉(適量)蔥油(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬肉層餅的做法步驟1、一、麪粉加適量水和好,靜置20分鐘,豬肉加適量鹽、糖、味精、白胡椒粉...
食材明細主料麪粉(200克)豬肉(150克)蔥白(1根)鹽(2克)醬油(適量)植物油(適量)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)千層肉餅的做法步驟1、麪粉中加水,邊攪拌邊用筷子打散;2、把面揉成團後,面盆倒扣餳發20分鐘;3、肉餡中加胡椒粉...
“千層肉餅是一道非常受大衆歡迎的一種小吃,光從外表就能被它誘惑,色澤金黃、層次鮮明、外酥裏嫩,皮薄餡多。”食材明細主料普通麪粉(400g)溫水(250g)豬肉餡(250g)輔料蔥花(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)白胡椒(適量)糖(適量)鹽(適量...
食材明細主料麪粉(500g)水(250g)酵母粉(2g)輔料肉餡(適合)調料花生油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)進階(難度)千層肉餅的做法步驟1、麪粉加水酵母粉和成軟硬適中的麪糰。2、靜置發酵。3、取一塊麪團大概是4個饅頭的量。用擀麪杖...
“北方人很喜歡吃餡餅,我也有時候吃餡餅,每次都想做的不一樣的吃,這款【多層牛肉芹菜餡餅】不但味道鮮美,而且營養豐富,喜歡吃餅的人是不錯的選擇!”食材明細主料麪粉(300克)牛肉(300克)芹菜(180克)輔料蔥(60克)姜(10克)配料鹽(適量)料...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘多層肉餡餅,肉餅是很多人都喜歡的,我也很喜歡,肉餅的肉餡選擇一般都可以選擇五花肉,可能是我對五花肉情有獨鍾吧,因爲五花肉肥而不膩,瘦而不柴,有瘦肉和肥肉...
“昨天晚上包餃子剩餘一些肉餡,剛好想起這個餅,試着做了一次,味道蠻不錯的~外皮酥酥的,裏面軟軟的還帶有濃濃的肉香味,嗯~真的很不錯呢,以後一定會常做的,你也試一試啊!呵呵呵”食材明細主料肉餡(適量)輔料鹽(適量)蔥花(適量)豆油(少...
“今天第一次發日誌做的是“千層豬肉餅”,其實是看到“香蕉派草莓派”受到的啓發。。還想說我們90後不是“腦殘”也不一定都是好吃懶做的!!!如果做的不好,也請各位美食家們多多擔待啦。。。”食材明細主料印度飛餅皮(4張)豬...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量牛肉餡:100洋蔥:一個胡蘿蔔:一根輔料鹽:適量胡椒粉:適量耗油:適量糖:適量油:適量具體步驟1.開水和麪,醒半小時後擀成圓餅。把調料放入牛肉餡加元蔥...
“草帽餅,層層疊疊,熟後抖散更像草帽”食材明細主料麪糰(適量)青蒜(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)多層草帽餅的做法步驟1、已餳好的麪糰,分成小劑子2、擀成薄餅皮3、撒上油,把油灘勻4、撒上青蒜...
“這個肉餅也是我經常早餐來吃的餅之一,晚上和好面,無論牛肉豬肉餡,把肉餡提前醃製好,早晨起來擀一擀、烙一烙,都好吃又方便的很。”食材明細主料豬肉餡(適量)中筋麪粉(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)白胡椒...
“北方人很喜歡吃麪食,尤其是餡餅,這款【多層胡蘿蔔牛肉餡餅】味道鮮美,營養豐富,是不錯的一款餡餅!”食材明細主料麪粉(300克)輔料胡蘿蔔(150克)肉餡(300克)配料蔥(50克)姜(15克)鹽(適量)生抽(一勺半)蠔油(半勺)胡椒粉(適量)雞精(適量)五香粉(...
食材明細主料麪粉(適量)輔料豬肉(適量)水(適量)配料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)油(適量)鹽(適量)味精(適量)花椒大料粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)九層肉餅的做法步驟1、麪粉里加入溫水,用筷子攪成雪花裝。2、用手揉成麪糰後放...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:2大勺肉末:100輔料雞精:1/4小勺生抽:1大勺蔥薑蒜:適量鹽:3/4小勺胡蘿蔔:1根具體步驟1.蔥薑蒜切碎,放入肉末中,調入生抽,順一個方向攪拌2.胡蘿蔔用細擦絲器...
“這個方法很適合解決包餃子,包子什麼剩下一丟丟餡兒的情況,不用重新和麪,並且香脆可口。”食材明細主料速凍手抓餅(1個)輔料餡料(50g)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)千層肉餅的做法步驟1、超市裏買來的手抓餅悄悄解凍。2...
“一層餅一層肉,層次分明,齒頰留香。”食材明細主料面(適量)肉餡(適量)輔料油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)多層烙餅的做法步驟1、和麪。做餅面宜軟。醒一會。切成小份。2、取一小份麪糰。擀成餅狀,可以擀薄些,3、圓...
食材明細主料麪粉(250g)肉末(100g)蔥花(2勺)輔料生抽(2勺)鹽(1勺)花椒粉(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三層肉餅的做法步驟1、麪糰和好醒10分鐘2、蔥花、肉末、鹽、生抽、花椒粉攪拌均勻成餡兒3、麪糰上案板4、擀成薄片5...
“買袋豆沙餡,分分鐘做出好吃的多層豆沙餅”食材明細主料麪粉(適量)輔料豆沙(適量)植物油(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)多層豆沙餅的做法步驟1、適量麪粉,用溫水和成光滑的麪糰2、揪出四個大小差不多的小麪糰,擀成...
“這是我以前跟電視上學的烙餅方法,很好學,烙出的餅,肉餡均勻,香酥可口”食材明細主料麪粉(200克)輔料蔥末(適量)薑末(適量)料酒(適量)配料味精(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)千層肉餅的做法步驟1、麪粉100...
“會不會有陣子就是饞肉肉呢?說起來,北京人要是想吃肉肉吃的過癮,比較多的做法是做成長條狀的懶龍,或是這種層次多多、香酥醇香的千層肉餅。說是千層肉餅,是有些誇張,不過擀的薄薄的麪皮,切分成9份,鋪上肉餡,層層捲起,再擀薄後...
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