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食材明細主料海鴨(500g)蓮藕(2節)花生(適量)輔料薑片(5片)紅棗(適量)枸杞子(適量)香葉(2片)當歸(1片)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕海鴨湯的做法步驟1、超市裏買的海鴨,這種鴨子養在海邊,吃魚蝦長大的,肉質非常的鮮美,...
“海帶蓮藕筒骨湯養身湯哦!海帶含有膳食纖維熱量低,有消腫利水潤下消痰之功效,常吃海帶可預防甲狀腺腫大蓮藕是根莖類植物,生吃能清熱止嘔還能榨汁,熟吃能健脾開胃益血補心,有消食生津的功效筒骨中含有很多骨膠原和鈣質,能增...
食材明細主料蓮藕(3節)胡蘿蔔(2根)海帶(半塊)綠豆(手抓2把)雞(半隻)輔料陳皮(2塊)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕海帶綠豆湯的做法步驟1、蓮藕去皮切塊。2、海帶泡軟,切小塊。3、綠豆洗淨。4、胡蘿蔔去皮切塊。5...
食材明細主料鴨子(半隻)藕(一個)輔料玉米油(少許)鹽(少許)生抽(少許)啤酒(一小罐)八角(2粒)鹹香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鴨燜蓮藕的做法步驟1、蓮藕洗乾淨,去蒂,切片備用。2、啤酒一罐,八角2顆,生薑切片備用。3、鍋燒熱至五成熟。...
食材明細主料牛肉丸(適量)海帶(適量)蓮藕(適量)豬肉丸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)水(適量)蔥(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)丸子蓮藕海帶湯的做法步驟1、丸子2、蓮藕去皮洗好3、海帶切好4、海帶和蓮藕加鹽加少量油先煲五分鐘...
“蓮藕有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質,肉質肥嫩,白淨滾圓,口感甜脆,生食堪與梨媲美。中醫認爲,生食藕能涼血散淤,熟食能補心益腎,具有滋陰養血的功效,可以補五臟之虛,強壯筋...
食材明細主料蓮藕(適量)鴨子(適量)輔料陳皮(適量)姜(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蓮藕燜鴨的做法步驟1、蓮藕洗乾淨切塊拍碎。2、鴨子去皮切塊用十三香生抽芝麻油醃製數小時。3、燒熱鍋倒入油先放薑片接着把醃好的...
蓮藕排骨湯一向是蓮藕和排骨的正確開啟方式,也一向被大衆喜愛。蓮藕要選用粉糯的蓮藕,這樣燉出來的湯最爲鮮甜,會帶着濃郁的蓮藕味道。排骨可以事先焯水,去去腥。湯裏面還可以繼續添加海帶、紅棗、枸杞等食材。做法也十分...
“一天最少二餐要煲湯。”食材明細主料鴨骨(250克)蓮藕(100克)輔料花生仁(30克)天麻(30克)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鴨骨蓮藕湯的做法步驟1、食材整好備用。本來蓮藕要切滾刀塊的,剛好中午炒蓮藕...
食材明細主料蓮藕(2節)胡蘿蔔(1根)海帶(半塊)豬骨(500g)輔料陳皮(2塊)蜜棗(3粒)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蓮藕胡蘿蔔海帶湯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切小塊。2、蓮藕去皮切小塊。3、陳皮用熱水泡軟,颳去白膜。4、豬骨飛水,洗...
“湖北人愛喝湯,多數人家煨湯首選排骨來製作,我家可能就是例外。兒子不喜歡排骨燉湯,以爲排骨煨過以後很柴,口感不好,基本上家裏煨湯從不買排骨。沒轍,老公說了,貌似我做菜都是以兒子爲中心,投其所好,多半選用骨頭之類的來做了...
“這幾天孩子總說,晚上腿抽筋腳底板都難受。不知是長個子還是人常說的缺鈣,不管是哪種原因,我覺得腿骨湯應該是很好的食補材料。曾經看過補鈣最好的食療方法就是---每個星期喝一次棒骨湯,比吃什麼都有用。”食材明細主料...
“蓮藕具有清熱,潤肺,涼血的作用,熟食可通便,止瀉,健脾,開胃,常食可安神,瘦身的作用,海帶含有優質蛋白質和不飽和脂肪酸,常食可預防心臟病”食材明細主料海帶(適量)豬筒骨(半根)蓮藕(1節)輔料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
“家裏人愛吃,煮的多了,就成了自己的拿手菜,也摸索了點小技巧出來,煮好的鴨肉軟嫩香滑!!!好吃”食材明細主料鴨肉(半邊)蓮藕(適量)輔料香葉(適量)五香粉(適量)八角(適量)蔥(適量)薑末(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蓮藕燜鴨肉家庭...
“蓮藕排骨湯的功效通便止瀉、健脾開胃。由於蓮藕中富含植物纖維以及黏液蛋白質,它們可以同時和人體內的但酸鹽以及食物中的膽固醇、甘油三酯這些對身體有害的物質相結合,透過排便將它們快速地清除出體內,從而減少人體對...
“我家LG最愛喝的湯我也喜歡。更喜歡排骨,蓮藕和湯,統統吃掉。呵呵...所以這湯常常會出現在我家。我喜歡將煲湯材料在湯鍋裏煮滾後,才轉移電子砂鍋。這樣省時間也省電源,因爲湯滾了放進砂鍋,開電源就很快熱了。不必從冷至...
食材明細主料鴨腿(2只(750克))蓮藕(一段(300克))青辣椒(適量)小米椒(適量)冰糖(幾顆)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)黃豆醬(一勺)料酒(適量)大蒜頭(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(少許)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難...
“出差在外,無事時候逛街正好趕上九陽超級廚師款---九陽沸騰電壓力煲上市,看着真的不錯,不過價格不菲,沒有捨得買,回來網上逛看見美食天下正好使用,申請了一下試用,正好成功申請【九陽沸騰電壓力煲】,真的非常的開心,這裏特別...
“解鎖鴨肉新吃法,第一次嘗試這樣做法,味道鮮美,蓮藕裏充分的吸收了鴨肉的湯汁,口留餘香的感覺非常好,適合秋天吃的美食,潤肺清肺”食材明細主料蓮藕(2節)鴨(半隻)輔料青辣椒(1個)紅辣椒(1個)小米椒(3個)生薑(1塊)花椒(適量)八角(4一5個)桂...
食材明細主料筒子骨(500g)海帶節(200g)蓮藕(250g)枸杞子(10g)輔料鹽(3勺)白糖(1勺)白醋(0.5勺)姜(5片)香蔥(2顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蓮藕海帶大骨湯的做法步驟1、海帶節200克,清洗乾淨備用。2、蓮藕250克,去皮,切滾刀塊備用。...
“現在正是吃藕的季節,懶懶的燉一鍋軟爛的蓮藕,慰勞一下自己吧”食材明細主料蓮藕(400克)輔料雞爪(6只)排骨(300克)配料姜(適量)鹽(適量)醋(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常燉蓮藕的做法步驟1、買回蓮藕洗淨去皮.新鮮...
“這款家常炒蓮藕在小時候經常吃,也很簡單。霧霾天氣多吃些蓮藕,對於肺部的清理有一定的作用,在今冬霧霾天氣增多,不放在家多吃些蓮藕,來對抗霧霾天氣。。”食材明細主料蓮藕(1塊)五花肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)生抽(適量)鹽(適量)...
食材明細主料排骨(適量)蓮藕(一節)黃豆(適量)輔料生薑(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮藕排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨入鍋中加生薑黃酒綽水2、綽好的排骨用溫水洗淨浮沫3、蓮藕洗淨去皮切滾刀塊浸泡待用4、黃豆提前...
“鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。鴨肉中含有較爲豐富的煙酸,它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗死等心臟疾病患者有保護...
“國際上有6種公認的具有保健功能的飲品,在這其中,綠茶、紅葡萄酒、豆漿、酸奶、骨頭湯早以爲國人所知,但少人知道的是,蘑菇湯其實與這五種飲品齊名,具有提高免疫力的功效,在“陽氣肅殺”,容易感染疾病的冬季,不時飲用蘑菇湯...
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