讓人懷念的涼拌金針菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.金針菇洗淨備用

2.燒一鍋水

3.水開了

4.燙30~~40秒就行。

5.出鍋，瀝水。

6.切些香菜

7.金針菇涼了加入香菜。

8.加3小勺香油

9.加鹽，醋 一點點就行。

10.拌勻即可。

烹飪技巧

燙的時間不要長，會老不脆。