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食材明細主料紅棗（適量）年糕（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）年糕釀紅棗的做法步驟1、備年糕，紅棗，。2、紅棗去核，年糕切小塊。3、切好的年糕釀進紅棗裏。4、釀好的年糕釀紅棗放進鍋裏蒸十五分鐘。5、蒸...
“客家地區好多家庭每逢過年都會做上一盤紅糖年糕應節，寓意工作步步高昇，家人團團圓圓，做生意的紅紅火火！家裏有喜慶的事也會做一些這種糕點來和大家分享歡樂的心情。這種年糕樣子淳樸，口感甜糯、Q、滑、還有淡淡的油香味...
“我個人非常喜歡糯嘰嘰不費牙的食物，比如糉子，年糕，驢打滾……這類的，完全沒有抵抗力那種，最近被朋友圈的各種糉子饞到了，包糉子有難度，而且比較耗時費事，要準備的材料和準備工作也比較複雜，作爲天選打工人的我來說真的沒有那...
“馬上就過年了，家家戶戶蒸年糕，年糕與年高諧音，取年年高之意，希望有個好兆頭。。。。。。也祝所有美天的親們年年高。。。。。”食材明細主料黃黏米麪（適量）紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）傳統紅棗年糕的做法步...
“年糕最能代表年味兒，寓意美好，預祝大家年年高，加了紅棗紅豆，預祝新的一年開門紅～”食材明細主料糯米（適量）紅豆（適量）紅棗（幾顆）輔料清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆紅棗年糕的做法步驟1、糯米和紅豆用清水浸泡...
“今天做一款糯嘰嘰的抹茶紅棗年糕，做法非常簡單，把所有原料攪拌均勻就行了。剛剛出鍋時吃起來軟糯拉絲，稍微涼了點後，整體口感又帶點彈性和嚼勁。喜歡紅棗的話可以增加紅棗的用量，棗香味兒會更濃郁。整體帶有抹茶清香、紅...
“苦瓜性涼，具有清熱消暑、滋肝明目的功能，而紅棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津。”食材明細主料苦瓜（1根）紅棗（12個）輔料蜂蜜（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗釀苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，切去兩頭尖，切兩刀成...
食材明細主料年糕（1根）紅棗（8顆）輔料綿白糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅棗炒年糕的做法步驟1、食材：年糕2、紅棗（已清洗）3、綿白糖4、將年糕放在案板上切成片，待用。5、將紅棗放在案板上去核切成絲，待用。6、隨後，將...
“糯米粉的無限可能~如果南瓜餅，餈粑什麼的做膩了，不妨換一種口味換一種做法，給自己一個驚喜~~”食材明細主料糯米粉（120g）輔料雞蛋（1枚）大紅棗（5顆）六個核桃（一瓶）泡打粉（5g）植物油（少量）糖（15g）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗...
“每年冬至，我爸回老家祭祖，都要買上一二十斤的年糕回來。因爲老家年糕好吃，我們都喜歡。年糕可以炒了吃，煮湯年糕吃，還可以和剩飯煮合飯，不管怎麼做都好吃。”食材明細主料年糕片（1斤）脆皮腸（1根）輔料鮮香菇（4個）胡蘿蔔（半個）青椒（2...
“年糕，感覺是很奇特的食物，可炸、可煮、可炒、可拌、可甜、可鹹。無論怎樣的做法，年糕的美味卻是不變。過年前就非常想吃年糕，在超市買了一袋切片的年糕，可是買到後卻又覺得忙，忙的都沒空吃年糕了，過完年又一個多月，總算想起...
“年糕是中華民族的傳統食物，屬於農曆新年的應時食品。是一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在春節，我國很多地區都有講究吃年糕。年糕有紅、黃、白三色，象徵金銀，年糕又稱“年年糕”，與“年年高”諧音，寓意着人們的工作和生...
“1、苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有解渴，降血壓、血脂，養顏美容，促進新陳代謝等功能。苦瓜還含有豐富的維生素B1、維生素C及礦物質，長期引用，能保持精力旺盛，對治療青春痘有很大益處。2、新疆和田大棗含有豐富的維生素A、...
食材明細主料紅棗（160g）低粉（120g）蜂蜜（50g）牛奶（65g）紅糖（打蛋白用）（60g）紅糖（打蛋黃用）（10g）鹽（2g）小蘇打（2g）朗姆酒（25g）芝麻（10g）堅果碎（20g）玉米油（70g）輔料雞蛋（4個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗糕的做法步驟1、我們先來做一份棗泥，取...
“甜甜糯糯，簡單一蒸就搞定”食材明細主料糯米粉（150g）白糖（35g）紅棗（40g）核桃仁（25g）輔料牛奶（120ml）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅棗年糕的做法步驟1、紅棗去核切塊備用。2、糯米粉中加入白糖。3、加入紅棗碎。4、加入核...
“很甜蜜的一南瓜年糕湯，裏面加入了我自制的蜜桂花，紅棗的香氣和淡淡桂香氣，甜絲絲的味道，吃起來一切都是那麼甜美。”食材明細主料南瓜（130克）年糕（100克）輔料紅棗（適量）蜜桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜紅棗蜜...
“紅棗糕，絕對是很多人記憶中的老味道，以前我還沒有接觸烘焙的時候，會經常被街邊賣的紅棗糕吸引，老遠就能聞到棗糕那香噴噴的味兒，總是忍不住買幾塊兒。現在可以自己做咯。”食材明細主料低筋麪粉（225克）雞蛋（6個）牛奶（98克）去核...
“年糕又稱“年年高”，寓意生活一年比一年好。而加入糖，則寓意生活甜蜜幸福。此道甜品非常適合加入年夜飯糰圓選單裏哦。”食材明細主料紅棗（250克）小黃姜（3塊）馬蹄粉（200克）輔料冰糖（4塊）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗...
“這幾天下雪後，氣溫很低，一直很冷，今晚來碗暖身點心【酒釀年糕棗湯】，其酒釀是俺自做桂花甜酒釀，這次做了就表面有點黃，可能是溫度太高引起的吧，但吃口不影響，嗨，味道還是不錯的。”食材明細主料自制桂花酒釀（適量）寧波年糕（適量...
“這是一款用紅棗做的補氣血安神的小點心，香糯軟甜味道非常贊，做法也很簡單。”食材明細主料紅棗（200g）輔料糯米粉（適量）糖桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米釀紅棗的做法步驟1、紅棗溫水泡發洗淨備用2、紅棗用...
“看到韓劇中情侶逛街，一定會有個路邊攤買辣炒年糕，兩個人一人一口的誇張的說“哇，好好吃哦”，那個時候我就在想真的有那麼好吃麼？後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕，味道還真的不錯，不過韓式辣醬有些辣...
“這種年糕一般是家鄉在有貴客初次上門時才做的。小時候，等客人吃完後，家裏的小饞貓才能分到一些湯和年糕，雞蛋一般是沒有多下來的。所以，也是一種情結吧，現在每次做這樣的年糕，就會想起小時候那甜甜的湯，糯糯的年糕，運氣好的...
“以紅棗和山藥爲主料，搭配鮮榨橙汁和蜂蜜，山藥軟糯，紅棗香甜，口感層次分明，營養豐富，滋潤甘甜，非常適合春天食用，做法還非常簡單哦！”食材明細主料紅棗（10枚）山藥（1段）輔料鮮榨橙汁（半杯）蜂蜜（2大勺）配料白糖（2大勺）溫開水（適量）白醋（數滴）...
“用的是紫薯糯米粉，紫色和紅糖的紅色混合一起，出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手，冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易，小時候沒有冰箱，我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋...
“紅棗釀糯米，功效可以調理心神不寧，養心食材。但紅棗一天只能吃三顆，多吃了會脹氣打嗝”食材明細主料糯米（適量）紅棗（9顆）輔料姜（適量）白糖（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗釀糯米的做法步驟1、準備材料2、紅棗洗淨...
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