有關手把手教你做醪糟的精選大全
“湖南人每到這個季節就開始忙活做醪糟了,醪糟在湖南叫甜酒”食材明細主料糯米(500克)酒麴(2克)輔料涼開水(適量)糟香(口味)蒸(工藝)數天(耗時)進階(難度)醪糟的做法步驟1、糯米洗淨後,用涼水提前泡發12個小時,能用手一捏就碎時即可上...
秋葵脆清甜美味,許多朋友們吃了第一次就愛上了,可是在外面買很不方便,同時又昂貴,有時還會擔心不夠健康。這樣的話,就不能常吃到這種食品了,但是呢,最好的方法是自己學會製作秋葵脆,想吃的時候就自己做一點,也不難,快來學習一下...
“煎牛排需要比較高檔的牛肉,最好是穀物飼養的牛,草飼不僅老,而且營養也差很多;除了谷飼以外,還要牛身上比較好的部位,比如西冷、眼肉、裏脊、上腦等,這回小編用的是,恆都牛肉的谷飼的上腦和眼肉。”食材明細主料牛眼肉(兩片)黑...
相信許多朋友們都有吃過擔擔麪,特別是喜歡吃擔擔麪的食客朋友們。擔擔麪確實有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。最出名的當屬四川擔擔麪,名副其實地好吃。那麼問題來了,你們知道美味的四川擔擔麪怎麼做嗎?一...
青菜怎麼煮?青菜是非常好吃的一種食材,很多人在工作之餘都非常的喜歡這一種食材。這種青菜類的美食搭配其他的食物常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚這種美食是怎麼做的。今天,小編就帶大家來認識一下這...
豆腐應該是大家最熟悉的食材之一了,經過黃豆研磨出來的豆腐,不但繼承了黃豆高蛋白的特點,還富含許多的維生素和碳水化合物,經常食用豆腐對於老年人補充鈣質也是非常好的選擇的。尤其是豆腐具有一年四季都能吃的食物,不存在...
炎熱的夏季即將到來,大家在選擇防暑降溫的食品時,除了冰激凌、西瓜、酸梅汁首選就是綠豆了。綠豆的主要功效就是清涼解毒、利尿明目,所以入夏後,家家戶戶都會購買儲備一些綠豆,除了給家人做上好喝的綠豆湯,還可以製作綠豆涼...
現在市場上有很多減肥的方法,比如說運動減肥,又或者是透過吃一些代餐粉或者是一些減肥的藥物來達到減肥的效果,其實這樣雖然能夠有減肥,但是一旦停藥的話就會反彈,而且對身體也是有不好的,其實平時可以在家自己製作減肥茶來...
“每次路過賣包子饅頭的店,孩子總是說要吃燒麥,但是味道卻不盡人意!於是,回家研究出味美回香的燒麥,從此一發不可收拾,越來越愛自己動手!”食材明細主料前腿肉(800克)糯米(300克)香菇(10朵)木耳(少許)餃子皮(400克)輔料生抽(2匙)鹽(適量)十...
花捲相信很多人都愛吃吧,很多人只知道花捲很好吃,但是不知道花捲是怎麼製作的。其實呢,花捲的製作有很多種,其實呢,花捲的製作過程不復雜,只要想學都是很簡單的。小編爲大家羅列了幾種做花捲的方法,如果大家感興趣,可以試着做...
粵菜是中國八大菜系之一,最重要的特色就是清、鮮、嫩、滑、爽、香、脆,任何年齡階段的人都可以吃,並且因爲粵菜的口味都並不是很濃的那種,所以粵菜也是很健康的菜,因此每個家庭都學會做幾道粵菜其實是有助於健康的,特別是有...
每年中秋都是吃月餅偶爾也要吃點不一樣的嘛,所以今年就搞個蛋黃酥。家庭自制的蛋黃酥健康又美味,就是步驟有點複雜,但是辛苦過後的成果會更讓人有成就感。主料高筋麪粉:270克低筋麪粉:216克細砂糖:36克紅豆沙:550克鹹蛋黃:11...
家常菜總是給與遠歸遊子不一樣的味覺享受。不知道大家平時喜歡吃什麼家常菜?小編雖然是南方人,但也很喜歡吃麪食。所以今天小編想和大家分享一款家常素炒麪的做法,期待能夠打動你們的心!好了,廢話不多說,下面就和小編一起開...
西紅柿大家吃過吧,黃瓜大家也吃過吧。西紅柿跟黃瓜都是我們日常生活中常見的食物,兩者都雖然比較清淡,但都有着不同的營養價值,比如西紅柿富含維生素C,黃瓜能降火。那麼,西紅柿炒黃瓜你們吃過嗎?你們知道西紅柿與黃瓜各自都...
肉丸子,你吃過嗎?小時候,只有逢年過節的時候,才能看到滿滿一鉢圓嘟嘟的肉丸子,爭搶着吃進嘴裏,還來不及嚥下,筷子就伸出去重新夾起一顆放在碗裏,生怕過幾秒就沒有了。長大後,才知道肉丸原來有這麼多種類,除了家常吃的馬蹄肉丸、...
雲吞又叫扁食,它在北方稱作餛飩,在南方而被稱作雲吞。雲吞是大家經常能夠接觸到的一種美食,做法與餃子有異曲同工之妙,味道卻不盡相同。雲吞的做法有很多種,口味也有很多,大家可以根據自己的口味去調餡料,那麼,雲吞怎麼包纔是...
荷包蛋是我們早餐會吃到的食物,也是一種尤爲簡單的食物,比較方便快捷。並且對於我們現在的工作很緊張的人來說,簡單快捷的早餐是我們現在所需要的。當然荷包蛋也分爲幾成熟,有喜歡半熟的朋友和喜歡全熟的,那麼懂得自己口味...
木耳,是我們餐桌上很常見的一種食物。多吃木耳好處多多,許多食客朋友們在家經常吃。作爲一道青菜,木耳具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,關於木耳的做法,你們瞭解多少呢?今天小編就給大家介紹一...
“在四川東部重慶一帶,過年前每家每戶都會做一大盆醪糟,用來做醪糟湯圓吃。醪糟湯圓既可以做早餐又可以做宵夜。”食材明細主料醪糟(100克)糯米粉(適量)輔料白糖(適量(或紅糖))雞蛋(1個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手醪糟...
這款花生辣椒醬是我上學時必帶的下飯醬,是非常受大家推崇的一款醬料,至今和同學談起上學的時光,他們都會提起我媽做的花生辣醬。以前是媽媽在老家做好了讓我帶走,今年新年媽媽正好下深圳,覺自己自己也該學學,就成了現場授課...
甜點大概是大部分女孩子的心頭好了,當然,男孩子可能也會喜歡,但是,甜品店的甜點一般都很貴,那麼,怎麼做甜點呢?甜點有好多好多種,其中最常見的莫過於我們過生日都要吃的生日蛋糕了。奶油似乎是甜點的必須原料了,甜點又似乎是減...
怎麼把鴨子做好吃呢?很多人看到一些家常菜館燒的鴨子總會心動想要自己做一把,但總是燒不出店師傅做出的那種感覺,這不,小編就從網上搜了幾個燒鴨的做法,讓大家可以學習一番,讓鴨子做的更好吃,更美味,自己做,更放心,朋友來,吃得開...
韓劇在我國一直很流行,伴隨着韓國劇的流行,韓國的美食也隨之進入了人們的眼簾。美味的拌飯在韓國深受喜愛,因爲有健康獨特的吃法以及全面的營養。色彩斑斕的美食,勾起了人們美好的回憶,同時也讓他們垂涎欲滴。韓劇中經常會...
相信許多朋友們都有吃過蘆筍,特別是喜歡吃素食的食客朋友們。蘆筍確實有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。當然,也有許多朋友不僅喜歡吃蘆筍,更注重它的營養價值。那麼問題來了,你們知道美味的蘆筍有多少種做...
在地大物博的祖國,分佈着各種各樣的獨具特色的不同美食,能在這片土地上吃東西,真的是人生一大快事。不過,說到飲食,我們今天就來聊聊海南的特色美食海南雞飯。不知道大家有沒有聽說過海南雞飯,今天小編就手把手教你海南雞飯...
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