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“紅豆生南國，春來發幾枝，願君多采擷，此物最相思。古人用紅豆來比喻相思之情。如今的我們用紅豆做出美味佳餚”食材明細主料紅豆（250g）紅棗（100g）輔料紅糖（適量）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗豆沙的做法步驟1、紅豆紅...
食材明細主料水（70克）酵母粉（2克）高筋粉（160克）糖（20克）鹽（1克）輔料黃油（10克）豆沙餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）福壽結豆沙紅棗麪包的做法步驟1、主料中的所有材料放入麪包機內，執行和麪程序。同時將黃油切成小塊在室...
“乘勝追擊，一個想法帶出另一個想法。趕上紅薯季節，趁熱打鐵來個紅薯茶巾絞，把庫存的那點兒豆沙棗泥用來配合紅薯的紅。棗泥深重的顏色與紅薯相互映襯，黑白分明，應該十分惹眼。不過，餡兒最好少一點，再少一點，自己吃麼，不要那麼...
食材明細主料麪粉（300g）豆沙（80g）乾紅棗（30g）牛奶（適量）輔料雞蛋（2個）配料糖（適量）泡打粉（適量）黃油（25g）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗豆沙燒的做法步驟1、將雞蛋液，黃油，糖混合均勻。2、將紅棗泡發後去核，加入少許牛奶打成棗泥...
“紅棗豆沙包，香甜軟糯，美容養顏，營養豐富，老少皆宜。”食材明細主料中筋麪粉（500克）酵母（5克）清水（250克）輔料紅棗（100克）紅豆（150克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗豆沙包的做法步驟1、將紅豆浸泡一晚，煮熟，與去核的紅棗一起...
“一直想做棗泥豆沙糕，美容養顏又好吃，但是想到每次過篩累的半死就放棄了，現在有了米廚靜音破壁機，製作起來就輕鬆多了，連豆皮和棗皮都打得非常細膩，無形中增加了成品的整體重量，節約了成本，開心的做起來了。”食材明細主料小...
“兒子翻冰箱時發現有一盒豆沙餡說；你是我親媽嗎？我一至想吃豆包兒來着，你都懶得揣豆沙，回答說；是你親媽才每次多做一些餡放入冰箱，等你想吃的時候立馬做給你吃啊！其實我忘了有豆餡這事兒，我去和麪咧！”食材明細主料普通粉（400g...
“去年做了不少月餅今年感覺有點懶，有點不想動的感覺。不過離中秋還有點時間，到時候再研究。不管做不做預熱總是要的，自己炒豆沙再自己做月餅折騰好久。好在味道很不錯，有喜歡的朋友可以研究研究”食材明細主料中粉（300g）鹼...
“難得玉米麪的紅薯月餅被不愛粗糧的人接受。不僅嚐了一小塊，還主動要求來一個。這樣的讚許，當然不能拒絕將玉米麪改成白麪的要求。那麼，再來一個白麪版的紅薯月餅，豆沙棗泥餡，木製月餅模。這模具，窖藏兩三年，總是覺得它做出...
“有人說包糉子能上癮，買了10塊錢的幹糉葉，包了兩鍋大黃米糉子，一看泡糉葉的盆裏還有一半糉葉，沒辦法又買了兩包糯米，泡了一包，包了肉和豆沙糉，糉葉像下好的麪條越吃越多，只好翻出紅豆繼續包，送了七大姑八大姨，最後，眼瞅着米又沒...
“姥爺特愛吃糉子，今天休息再給他老人家包一些，煮糉子的時候配放上幾個糉子蛋，棕香十足呢〜包糉子要慢慢悟，多包幾次就好了，我就是自己參考網上的圖解，慢慢就會了〜”食材明細主料糯米（2500克）糉葉（200片）輔料豆沙餡（800克）蜜棗（80...
“我做紅豆沙喜歡添加一些紅棗在裏面，覺得這樣做出的紅豆沙相比單純的紅豆沙口感更香甜，要好吃得多。還有就是我這種煮豆的方法，個人認爲方便、快捷；不用提前泡豆，也無需較長時間的煮，只是煮三次中間關火燜三次就可以了，最大...
“外酥裏軟香甜可口的豆沙蜜棗酥。”食材明細主料低粉（200g）玉米油（65g）水怡（27g）幼砂糖（70g）雞蛋液（50g）小蘇打（1g）泡打粉（1.2g）輔料蛋黃液（適量）蜜棗（適量）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆沙蜜棗酥的做法步驟1、水怡雞蛋幼砂糖...
食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗幹（適量）紅豆（適量）紅糖（適量）糉葉（適量）配料白糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅糖豆沙棗子糉的做法步驟1、糉葉在下鍋煮上半小時後洗乾淨浸入涼水備用2、糯米泡上6小時後瀝乾水分後加...
“第一次做豆沙餅，還算成功。我把我的操作步驟和大家一起分享，一起做一份健康美味早餐吧😊”食材明細主料麪粉（2小碗）熟豆沙（1碗）熟芝麻（適量）輔料鮮玉米粒（2勺）紅棗（5顆）冰糖（6-7顆）原味（口味）未知（難度）豆沙餅和玉米紅棗糊的做法步驟1...
“紅豆的營養價值頗豐，口感也很好，紅色對應五臟中的“心”，在夏季補心的季節多食用紅豆，對身體很有益，而是多吃紅豆心情也很好哦😊！”食材明細主料紅豆（1碗）紅棗（5個）幹桂圓（4個）輔料冰糖（適量）清水（4大碗）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡...
“塌沙魚，比目魚的一種，個頭不大，味道還行。市場有鮮活的和冷藏的賣，活的會貴一倍價錢左右，買了兩條冷藏的，還比較新鮮，檔主說用紅棗蒸味道不錯，我就試試。蒸熟一試，果然味道不錯，鮮美中帶有一絲棗香，好吃。”食材明細主料塌沙魚...
“每年春節都會自己動手蒸制一些麪食，今年同樣不例外哦。過年的麪食當然要有喜慶吉祥的寓意咯，那今年就做個團圓餅，希望能讓家人和親們的生活甜甜蜜蜜~團團圓圓哈！”食材明細主料發酵好的麪糰（400g）豆沙（260g）紅棗（若干枚）甜味（...
“一直以來我比較喜歡吃粘食，但是胃不是太好只要多吃一點就會反胃，所以每次吃都不盡興。吃歸吃，做歸做，前段時間在家做了一點紅豆沙，週末在家沒事幹靈機一動不如整點什麼出來吃吃。於是乎就地取材就弄了這個紅棗豆沙糕。做...
食材明細主料紅豆（適量）紅棗（4顆）大米（適量）輔料白糖（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆紅棗粥的做法步驟1、紅豆泡一晚上，小火放水煮2、紅棗洗淨，每個切成三塊3、大米淘洗，紅豆水開後放入大米和紅棗，中火開始煮4、煮至...
“早餐and下午茶分分鐘解決。”食材明細主料穆斯利安酸奶（適量）紅棗乾片（適量）輔料香蕉（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蕉紅棗沙拉的做法步驟1、準備食材:一根香蕉、半瓶穆斯利安酸奶、少許紅棗片2、香蕉切粒，放入...
“採用冷藏法，麪糰更易揉出薄膜，且只發酵一次，省時省力，操作簡單，成品色澤金黃、蓬鬆柔軟，非常適合上班族。本配方爲二個450克吐司的用量。”食材明細主料高筋麪粉（580克）雞蛋（356克（雞蛋加牛奶共356g））糖（60克）耐高糖酵母（6克）玉米油...
“香軟的粥”食材明細主料大米（200g（糯米））紅豆（15g）紅棗（10g）輔料葡萄乾（20g）薏米（10g）水（1L）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗紅豆粥的做法步驟1、淘米，並且把米、紅豆、薏米泡水20~30分鐘。2、把原材料洗好後放進電壓力鍋內，...
食材明細主料紅棗（適量）紅糖（適量）紅豆（適量）甜味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗紅豆湯的做法步驟1、清洗紅豆，泡半小時以上。2、紅棗紅豆加入紅糖燉半小時即可。我喜歡甜甜的，所以加了很多糖。3、燉時間長一些更好吃哦。...
食材明細主料麪粉（300克）純牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）輔料酵母粉（3克）豆沙棗泥餡（適量）轉化糖漿（適量）白芝麻仁（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆沙棗泥餅的做法步驟1、取麪粉，加純牛奶、蜂蜜、糖、酵母粉活成三光面團，蓋保...
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