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“簡單的食材,簡單的做法一樣做出好味道。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料生菜(幾片)白芝麻(少許)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(小半勺)醋(少許)白糖(一小勺)澱粉(一勺)油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔汁煎蛋的做法步驟1、準備三個雞蛋...
食材明細主料雞蛋(適量)蠔仔(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)麪粉(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蠔仔煎蛋的做法步驟1、蠔仔備用。2、蠔仔加入麪粉輕輕抓洗。3、抓好後用清水沖洗乾淨瀝乾水備用...
“愛的味道故事:雞是雞蛋複製自己的方式。親情是愛複製自己的方式。”食材明細主料雞蛋(2只)白米飯(350克)輔料李錦記蠔油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油煎荷包蛋飯的做法步驟1、準備好所需材料。2、熱鍋煎雞蛋...
食材明細主料小生蠔(200g)雞蛋(3個)輔料蔥花(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔烙煎雞蛋的做法步驟1、小蠔用開水燙一下,濾幹水分後注意選出蠔殼。2、打散三個雞蛋。3、加入適量蔥花、蠔肉、鹽...
“甜甜的鹹鹹的。”食材明細主料雞蛋(4個)輔料大蒜(2瓣)澱粉(一勺)白芝麻(少許)調料蠔油(一勺)番茄醬(一勺)白砂糖(半勺)南德(2克)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蠔油煎蛋的做法步驟1、炒鍋預熱後加入適量的油。2、油溫升起後...
“麻陽的冰糖橙,做麪包剩下一半橙子泥,其實也可以有很多方式去解決,比如蛋糕。然而,剛剛做了麪包,再來個蛋糕,有點嫌多。忽然一下有了主意,去掉蛋糕的其他成分,只保留蛋,變成煎蛋,會是什麼樣呢?鹹味還是甜味,頗讓人難以定奪。最後...
“加水打勻的雞蛋怎麼煎怎麼嫩,煎到全熟也不老!!煎蛋怎麼怎麼都好吃~~^_^”食材明細主料雞蛋(適量)餛飩皮(適量)輔料洋蔥(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁嫩煎蛋的做法步驟1、準備雞蛋一...
“這道醬油煎蛋做法非常簡單方便,口感比普通的荷包蛋更豐富,媽媽們不妨試一試,給寶貝們換個口味。”食材明細主料雞蛋(2個)香蔥(1棵)白糖(少許)輔料熟芝麻(1/3茶匙)鮮味醬油(1茶匙)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬汁煎蛋的做法...
““蠔汁肉片”是用蠔油和老抽醃漬肉片後,煎制而成的菜餚。用豬肉、牛肉、雞胸肉都可以。我用的是豬肉。爲了防止粘鍋,用不粘鍋煎制很方便,肉片滑嫩,味道鮮香。”食材明細主料豬肉(300克)輔料油(適量)鹽(少許)白糖(適量)蠔油(適量)...
食材明細主料生蠔(適量)雞蛋(適量)輔料番薯粉(適量)蔥白(適量)魚露(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔煎雞蛋的做法步驟1、生蠔➕番薯粉➕蔥白顆粒➕魚露,拌勻2、鍋大火開啟,要放多油,將生蠔半成品煎第一面稍微隔一下,雞蛋液...
食材明細主料豬肉(500g)胡蘿蔔(20g)蛋(三個)輔料蔥(20g)姜(20g)澱粉(20g)料酒(2匙)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠔汁蛋皮肉卷的做法步驟1、準備食材蔥姜胡蘿蔔豬肉2、取半斤肉將肉洗乾淨後剁碎,做成肉餡,...
“紅果家的茄汁麪湯料,到了我手裏以後,我早已是按捺不住,中午就急忙趕回家,拿出早已備好的食材,10分鐘就做好一晚鮮紅的煎蛋茄汁面,強烈推薦媽媽們把這個給孩子做早餐,冬日的清晨,一碗熱騰騰的煎蛋茄汁面會給孩子提供一上午的...
食材明細主料生蠔(150g)雞蛋(4只)輔料生蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)紅薯粉(3匙)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生蠔煎蛋的做法步驟1、生蠔加入生粉清洗乾淨待用。2、倒入鍋中焯水30秒即可撈出。3、雞蛋加蔥花,調...
食材明細主料蠔肉(250g)番薯粉(50g)雞蛋(2個)輔料蔥花(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)煎蠔烙的做法步驟1、蠔肉沖洗乾淨,準備蔥花番薯粉雞蛋2、加入適量鹽胡椒粉攪拌均勻3、油熱,下鍋煎4、煎至兩面金黃5、完成,香。...
“愛的味道故事:知己就像豆腐,平時沒有太多修飾和華麗的亮相,卻總在關鍵時刻給你最溫柔的關懷。”食材明細主料嫩豆腐(150克)蝦丸(50克(或魚丸))雞蛋(半隻(打散))芡汁蠔油(1湯匙)雞蛋(半隻(打勻))水(3湯匙)粟粉(半茶匙)糖(半茶匙)配料蠔油(1/2湯...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料生蠔:2只輔料番茄醬:5胡椒粉:1耗油:5水澱粉:適量具體步驟1.生蠔用硬刀開啟帶單殼洗淨待用。2.平底鍋加入少許油燒熱,生蠔肉向下放在平底鍋裏煎2—3分鐘(...
“豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。具有滋陰潤燥、益精補血的功效。適宜於氣血不足,陰虛納差者;溼熱痰滯內蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。蠔油煎骨的特色就是大火快...
“這是一道人人都能上手又下飯的菜相當的簡單快捷~”食材明細主料雞蛋(4個)輔料蔥花(適量)配料番茄醬(兩大勺)老抽((或醬油)適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁煎蛋的做法步驟1、加稍多一些油2、下蛋煎3、翻面4、放兩大...
食材明細主料蠔仔(適量)番薯粉(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)魚露(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蠔仔煎的做法步驟1、蠔仔用適量澱粉輕輕抓洗乾淨備用。2、自家番薯洗曬出來的番薯粉備用。3、香蔥洗淨...
“一個人吃飯,做個澆汁煎蛋,簡單快捷又好吃。”食材明細主料煎蛋(2個)青椒(適量)輔料油(適量)味極鮮醬油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)澆汁煎蛋的做法步驟1、雞蛋清洗乾淨。2、不粘鍋倒入一點油熱後,打入雞蛋。3...
“牡蠣味鹹、澀,性微寒;歸肝、心、腎經;質重鎮降,可散可收;是唯一可以生食的貝類。具有平肝潛陽,鎮驚安神,軟堅散結,收斂固澀的功效。主治眩暈耳鳴,手足振顫,心悸失眠,煩躁不安,驚癇癲狂,瘰癧癭瘤,乳房結塊,自汗盜汗,遺精尿頻,崩漏帶下...
食材明細主料蠔珠(250g)雞蛋(2個)輔料紫蘇(適量)原味(口味)未知(難度)煎蠔烙的做法步驟1、準備材料。2、紫蘇切碎,雞蛋番薯粉蠔一起攪拌。3、攪拌均勻。4、下鍋煎至兩面金黃。5、出鍋。...
“生蠔怎麼吃都美味,煎蛋下飯!”食材明細主料雞蛋(3個)生蠔(1盒)輔料蔥(適量)生粉(2匙)調料食鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生蠔煎雞蛋的做法步驟1、準備的食材。2、雞蛋入盤中,生蠔洗乾淨,瀝乾水分與蔥末一...
“其中的主角是番茄,茄子,煎雞蛋。茄子在裏面是真的增色不少,因爲茄子本身我就很愛吃,放在裏面軟綿綿的口感,吃起來好像肉肉。荷包蛋煎的金黃,放在湯汁裏煮了,吸飽了湯汁,一口下去,那是相當滿足哇!”食材明細主料番茄(適量)茄子(適...
“蠔蠣煎蛋,可以加蔥花,也可以加秋葵哦。”食材明細主料蠔蠣(300g)輔料雞蛋(4個)蔥花(1勺)原味(口味)未知(難度)蠔蠣煎蛋的做法步驟1、蠔蠣先用沸水燙30秒撈出,放入4個雞蛋和蔥花拌勻。2、將三分二的蠔蠣蛋液倒入鍋裏煎一下。3、倒...
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