蠔汁煎蛋的做法 【天津】蠔汁煎蛋 蠔汁煎蛋怎麼做

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蠔汁煎蛋的做法 【天津】蠔汁煎蛋 蠔汁煎蛋怎麼做

簡單的食材,簡單的做法一樣做出好味道。

食材明細

主料
  • 雞蛋 (3個)
輔料
  • 生菜 (幾片)
  • 白芝麻 (少許)
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • (小半勺)
  • (少許)
  • 白糖 (一小勺)
  • 澱粉 (一勺)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

蠔汁煎蛋的做法步驟

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    1、準備三個雞蛋

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    2、用蠔油,生抽,糖,醋,鹽,澱粉,水調成碗欠。

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    3、把雞蛋依次煎熟。

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    4、煎好的雞蛋鋪在生菜上。

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    5、把調好的碗欠放鍋裏熬開。

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    6、把汁澆在雞蛋上即可,撒少許白芝麻點綴。

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