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“葫瓜有的地方叫葫蘆”食材明細主料葫瓜(適量)蝦米(適量)輔料蒜(適量)蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦米炒葫瓜的做法步驟1、鍋裏倒油,在油還沒熱時放入蒜和蝦米2、蝦米炒出香味了,倒入葫瓜一起翻炒,倒一點魚露...
食材明細主料葫蘆瓜(適量)輔料瘦肉(適量)蒜末(適量)生薑(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆瓜炒肉的做法步驟1、葫蘆瓜去皮備用。2、鍋中熱油煸炒蒜末生薑,加入瘦肉翻炒,再倒入葫蘆瓜。3、翻炒均勻加入鹽,翻炒熟即可。4...
食材明細主料西葫蘆(1個)蝦米(適量)輔料生抽(少許)蒜(半頭)小米辣(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆炒蝦米的做法步驟1、西葫蘆,蝦米準備。2、西葫蘆切片。3、蒜切碎。4、鍋中放油,蒜粒煉蒜油。5、鍋中留蒜油炒西葫蘆...
“做飯給小孩子吃,考慮的方面還是挺多的,色、香、味缺一不可,不然你拿着碗追幾條街也不會吃,一點面子都不會給,總不能因爲他們年紀小就以爲可以忽悠呀,哈...;蝦仁、西葫蘆、甜椒配在一起做菜,色澤上就已算達到要求了;還有就是...
食材明細主料茭瓜(1根)輔料蝦米(適量)配料鹽(適量)大蒜(適量)醋(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭瓜炒蝦米的做法步驟1、所需材料,大蒜2個,茭瓜一根。2、將茭瓜切成片,大蒜切小點備用。3、鍋裏放入...
“西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質,不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質,且含鈉鹽很低。有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。”食材明細主料西葫蘆(2個)雞蛋(2個)蝦米(適量)輔料油(適量)鹽(適...
“家裏有兩條絲瓜,一條是我自己種的,另外一條是朋友給的。本來我自己一個人一餐的分量一條足夠,結果在拍完照將絲瓜切開之後才發現,原來我自己種的那條太老都有絲了,感覺好像不能吃。於是,趕緊再將朋友給的那條一起切了,所以...
食材明細主料葫蘆(一個)蝦仁(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)糖(適量)蔥(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葫蘆瓜蝦仁的做法步驟1、蝦仁把蝦殼剝掉,去蝦線,葫蘆切片2、鍋裏放油,下蔥姜爆香3、加入蝦仁翻炒到變色爲止4、加入葫蘆,糖,鹽...
“蝦米是著名的海產品味道鮮美營養豐富,黃瓜口感爽脆富含遊離氨基酸,這兩樣東西加在一起一定有可以做成一樣下飯的好菜”食材明細主料黃瓜(一根)輔料蝦米(50g)雞蛋(一個)配料蒜頭(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分...
“南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜於胃病患者...
食材明細主料蝦米(適量)合掌瓜(適量)輔料薑絲(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒合掌瓜的做法步驟1、合掌瓜對半切開再切成薄片。2、燒熱鍋倒入少許橄欖油放薑絲炒出香味。3、放入蝦米翻炒,把洗過的蝦米炒至幹身...
“前幾天老媽的同事送了一個自家種的大葫瓜。去年我家也種了一顆不過沒這麼大個,是比較短胖的,應該品種不一樣吧。昨天切了一塊下來炒了,還不錯。其實原本我也不知道這種瓜用普通話要怎麼叫,有一次去逛超市看到有賣的,趕緊...
“很喜歡吃西葫蘆,無論是醬香的,還是加蝦米炒的,或是加西紅柿都很美味,西葫蘆薄餅也是不錯的選擇”食材明細主料蝦米(4勺)西葫蘆(1個)輔料蔥(1段)醬油(1勺)醋(1勺)食用油(2湯匙)雞精(1勺)鹽(1/3勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒...
“夏天來臨,又到了吃瓜的季節。西葫蘆、冬瓜、絲瓜等瓜類非常適合搭配海鮮一起烹飪,今天跟大家分享一下家常西葫蘆的燒法。”食材明細主料西葫蘆(1個)蝦米(少量)輔料蔥(少量)姜(少量)蒜(少量)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)...
“本道菜,清甜,香味可口,開胃,小朋友很喜歡.”食材明細主料葫瓜(1條)輔料蝦米(8只)搖柱(2只)蒜頭(2只)配料白胡椒粉(少許)雞粉(少許)蠔油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒葫瓜的做法步驟1、用半碗開水浸泡蝦米和搖柱,浸軟...
“蝦皮是一種小毛蝦經過煮熟,曬乾等加工而成的.價廉物美,含有豐富的碘等營養物質,是含鈣量最高的食品之一.即美味,又是滋補壯陽之妙品,可用於各種菜餚及湯類的增鮮提味,是中西菜餚中不可缺少的海鮮調味品.蝦皮炒葫蘆,...
食材明細主料蝦仁(適量)西葫(適量)輔料胡蘿蔔(適量)調料澱粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味極鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨開背,放澱粉,料酒,胡椒粉,少許鹽醃製。2、醃製15分鐘。3...
食材明細主料絲瓜(適量)蝦米(適量)輔料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒蝦米的做法步驟1、小蝦米洗淨,待用。2、絲瓜去皮,洗淨,切片。3、絲瓜去皮,洗淨,切片。4、鍋中放適量的油,入絲瓜先炒,再加入蝦米。5、...
“這個季節的胡瓜算是比較早上市的,雖是大棚種植的,但還是很鮮嫩。”食材明細主料胡瓜(1根)蝦米(適量)輔料蔥(1根)調料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒胡瓜的做法步驟1、買來的新鮮胡...
“這個餡的餃子是我家小胖的最愛,以前在老家時,媽媽們常做這種餡料的餃子呢,可是現在的食材味道都在變淡,那葫蘆已經沒有了以前的味道了。”食材明細主料葫蘆瓜(兩根)蝦米(適量)餃子皮(適量)輔料小蔥(適量)大蒜(適量)姜(一小塊)配料油...
食材明細主料西葫(1個)輔料蝦皮(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒西葫的做法步驟1、西葫切片。2、起鍋熱油,先炒蝦皮。3、炒至蝦皮泛黃。4、下西葫翻炒。5、加適量生抽,適量水,繼續翻炒。6、...
“這是一個杭州家常菜,用料簡單,清淡可口,原汁原味,操作也很快,材料存放也很方便,特別適合上班族自己學做,大家不妨試做一下.”食材明細主料葫蘆(一個)輔料蝦皮(一手把)菜籽油(適量)配料食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料冬瓜(250克)蝦米(小半碗)輔料蔥(1棵)姜(2片)配料鹽(少量)油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切片,蝦米清水洗淨溫水浸泡10分鐘。蔥切花,蒜拍碎。姜切絲。2、鍋裏油8分熱加蝦...
“想減肥的寶寶不敢吃肉,又會嘴饞,那麼就來個西葫蘆炒蝦吧,解了饞又低脂。”食材明細主料西葫蘆(1個)鮮蝦(10只)輔料蒜(4瓣)調料鹽(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)白糖(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西葫蘆炒蝦的做法步驟1、蝦頭從下...
“朋友種的西葫蘆瓜大豐收,吃不完趕着送朋友。”食材明細主料西葫蘆瓜(1條(500g))紅椒(1個)黃椒(1個)蝦米(1把)輔料蒜(3瓣)鹽(1/3茶匙)糖(1/4茶匙)雞粉(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米彩椒炒西葫蘆瓜的做法步驟1、西葫...
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