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“比管魚（也叫筆管魚）燉豆腐是典型的青島（膠東）菜，家家戶戶都會做，冬天還會放點白菜，美其名曰：比管燉白菜豆腐比管魚是一種體型細長的墨斗魚，當地稱之爲海兔子，因爲這種比管魚逃生速度快。”食材明細主料筆管魚（一斤）老豆腐（一塊）輔...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃刺魚燉土豆我相信很多人也是經常吃吧，因爲這個黃刺魚燉土豆也可以算是一種家常菜咯，家常魚嘛，然後這個黃刺魚燉土豆的做法也是非常的簡單，學起來也是非...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚燉土豆，這道菜非常好吃，而且魚肉有很高的膠原蛋白，女生吃了對面板好，而且我還愛吃魚，土豆吃了防曬，這道菜呢做起來不難，步驟簡單，都知道魚肉醃製只有一點麻...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚（看個人喜好）：一條豆腐：一塊輔料桂皮：適量蒜子：適量生薑：適量尖椒：適量八角：適量醬油：適量鹽：適量料酒：適量辣椒醬：適量具體步驟1.將魚切成適度大小的塊狀，均勻地...
10-15分鐘。燉梭邊魚時，將梭邊魚內臟去除，清洗乾淨，在表面切上幾刀，添加料酒、薑片等佐料醃製，放入油鍋煎制後，加入涼水煮燉即可。燉梭邊魚時，添加的涼水需要沒過梭邊魚表面，並且需要開蓋大火煮，待鍋中水沸騰後，轉中火，熬至湯汁...
“醜魚燉豆腐，是威海海邊人的家常做法，湯色白嫩，魚肉鮮美，肉脯味道一流，營養搭配，葷素都有，非常的適合高中生吃的一道海鮮菜哦！”食材明細主料醜魚（一條）豆腐（300克）輔料油（適量）鹽（少許）醬油（少許）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（少許）白糖（少許）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料嘎魚：500豆腐：250輔料蔥：適量姜：適量胡椒粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟豆腐處理：把豆腐切成小塊，用開水燙一下，燙掉豆腥味，待用。嘎魚處理，嘎魚宰殺，洗淨，去內...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚燉粉，魚本屬海鮮類，本身富含豐富的蛋白質和脂肪，以及各類維生素和人體微量元素，有利於人體所需元素的適當補充，更有利於小孩智力的發展，和記憶力的提高。...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘狗剛魚燉豆腐是一道傳統、但依然佔據着許多家庭的餐桌一席之位的美味佳餚。自古以來，魚和豆腐都是人們用來滋補身體的重要食材，可想而知，當這兩種富含蛋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白菜：500筆管魚：600老豆腐：500輔料鹽：適量姜：5片蒜：2瓣具體步驟1.這是冷凍的筆管魚，一般會在大批上市的時候，多買點，放冰箱冷凍；2.化凍之後，剪開筆管魚的布...
食材明細主料無頭魚（3條）豆腐（2塊）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅椒（適量）雞蛋（2個）配料醬油（適量）老抽（適量）米醋（適量）白糖（適量）料酒（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）脆炸粉（適量）澱粉（適量）啤酒（適量）麪粉（適量）鹽（適量）魚香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鯽魚：300茄子：300輔料蔥薑蒜：適量具體步驟準備好所需食材。鯽魚去鱗去內臟後洗淨。蔥切段，薑切片蒜去皮。茄子洗淨切成塊備用。鍋中注入油，下入茄子煎...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅頭魚體積雖小但是卻營養豐富，帶着大海的氣息，帶來大量的蛋白質，是美容養顏的佳品，也是恢復身體的補品。豆腐也是大量蛋白質和營養物質的擁有者。它們二...
食材明細主料勒魚（適量）鹽滷豆腐（適量）輔料火蔥頭（適量）姜（適量）辣椒（適量）小蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）勒魚燉豆腐的做法步驟1、勒魚處理乾淨，擦乾水。2、兩邊抹上薄薄一...
食材明細主料清江魚饞小江（一條）木耳（適量）姜（適量）輔料白蘿蔔（適量）蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清江魚燉蘿蔔的做法步驟1、將清江魚（饞小江）清洗乾淨，去掉魚肚子裏面的黑膜，在魚身兩邊各劃兩刀，幹木耳泡發，蘿蔔...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味魚燉粉對於我這樣的愛吃粉的人來說，想到口水就要留下來了。不需要太多的食材，做一碗清鮮的美味魚燉粉，是以不錯的選擇，吃了太多油膩的食物或者是快餐...
“冬吃蘿蔔夏吃薑，不勞醫生開藥方。豆腐搭配蘿蔔理氣養胃，跟魚搭配吸收魚的鮮味，更加舒適。冬季燉湯吃暖身。”食材明細主料箭頭魚（1000g）豆腐（一塊）紅皮蘿蔔（250g）香菜（3棵）蔥花（適量）薑片（一片）蒜（3瓣）輔料鹽（適量）豆油（適量）白醋（一匙）清...
食材明細主料塘鱧魚（5條）輔料醬油（適量）鹽（適量）蔥花（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）塘鱧魚燉蛋的做法步驟1、塘鱧魚買的時候殺好，去鱗去內臟清洗乾淨2、開水汆燙一下，擺好在碗底3、加鹽加水打好的蛋液，倒入擺...
海洋生物羣體非常龐大，說到吃海鮮，大家的選擇非常多，單是魚蝦蟹就可以找出很多下屬分類，比如說蝦就分爲龍蝦、北極蝦、對蝦等等。不知道大家平日裏喜歡吃什麼海魚呢?黑魚，鮁魚等等都是我們比較常見的魚類，食用起來味道也特...
魚和茄子的搭配當真是非常好的組合，鯉魚蛋白質含量非常高，多吃鯉魚可以降低膽固醇，而茄子富含維生素P，能防止小血管出血，可以說是蔬菜中的佼佼者了，兩者在一起燉魚的香氣深入到茄子裏使茄子也變得和魚一樣鮮美，當真是既健康...
準備時間:無　　　　烹飪時間:無紫蘇魚燉豆腐中的豆腐是一道我們日常生活中經常碰見的一道食材，豆腐是豆製品所以它其中的蛋白質極高，可以治療一些疾病和抵抗疾病，對人體有很大的益處，然後紫蘇魚...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常黃刺魚燉土豆。黃刺魚是一種野生魚類，也叫黃角魚，味道鮮美，刺少，營養豐富，適合小孩孕婦食用，我懷孕的時候家婆也喜歡做這道菜，非常簡單的。黃刺魚先用蔥...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每天，在我們的生活中，都會吃東西，吃不一樣的東西，然而，這都得根據我們的選擇來吃，我覺得這是一件很幸福的事，因爲可以吃到自己喜歡的食物，今天呢，我要給你們介...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅頭魚燉蘿蔔是一道營養豐富，充滿蘿蔔香氣的家庭菜餚。紅頭魚含有豐富的礦物質、維生素如維生素B2以及葉酸等，能夠起到很好的健胃滋補以及清熱解毒的功...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘扁口魚燉豆腐，一道非常愛吃的家常菜。豆腐，富含豐富的蛋白質，多吃對身體很好。魚肉，蛋白質也很充足，肉質新嫩。二者搭配，魚肉的香味剛好融入豆腐中，香氣撲鼻...
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