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食材明細主料鐵棍山藥（1根）紅椒（1根）黃椒（1根）青椒（1根）紅蘿蔔（半根）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒山藥的做法步驟1、所以食材清洗乾淨2、鐵棍山藥削皮改刀成菱形3、紅蘿蔔改刀成菱形片4、青、黃、紅...
“彩椒山藥片，清清淡淡的味道，漂亮的色彩，誘人食慾。”食材明細主料山藥（100克）紅椒（20克）綠椒（20克）輔料蒜（4瓣）蔥（1小段）花椒粉（1克）鹽（適量）食用油（適量）味精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒山藥片的做法步驟1、原料：山藥、...
“山藥的模樣貌不驚人，土褐色的外皮，外形呈較細的圓柱狀，肉白而堅，咀嚼時口感微酸發粘。不過“藥不可貌相”，據古籍記載，多食山藥有“聰耳明目”、“不飢延年”的功能，對人體健康非常有益，而民間也流傳山藥對於調理生理能力、...
食材明細主料山藥（300G）甜椒（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜椒山藥的做法步驟1、山藥去皮，甜椒洗乾淨。2、山藥和甜椒切絲。3、鍋中加底油，加姜和蔥。4、放入山藥翻炒。5、...
“藥的營養價值我就不多說了，經常做菜的姐妹們都知道的。這道菜所有人都適宜，因爲這種青紅椒不僅維生素c含量比較豐富外，口感略帶甜味，老人小孩都可以吃。”食材明細主料山藥（250克）輔料青椒（1個）紅椒（1個）配料油（適量）鹽（適量）姜（適...
食材明細主料山藥（2條）輔料蒜（適量）剁椒（適量）蔥（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒山藥的做法步驟1、山藥去皮切片。2、燒開水，放入蒸鍋蒸10分鐘。3、剁碎蔥蒜。4、山藥蒸熟拿出。5、鍋裏...
食材明細主料山藥（220克）輔料小米辣泡椒（適量）紅泡椒（適量）配料白糖（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒山藥的做法步驟1、材料：山藥、小米辣泡椒、紅泡椒2、將山藥洗淨、去皮。3、放在案板上切成滾刀塊。4、...
“這道五彩山藥丁營養豐富，脂肪含量低，熱量極少，食後既能增加飽腹感，又可以健脾瘦身！”食材明細主料山藥（200克）輔料南瓜（50克）黃瓜（半根）玉米粒（適量）木耳（適量）配料蔥（適量）蒜（適量）黑胡椒（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
“山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經;不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、助五臟、強筋骨、益胃助消化、降低血糖、有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。甜彩椒中含豐富的維生素A、維生...
食材明細主料山藥（適量）飯豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）二月豆（適量）玉米粒（適量）白糖（適量）甜味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）心形山藥彩糕的做法步驟1、將豆子浸泡3--4個小時2、豆子浸泡後放入煮鍋中煮熟，煮豆子的同時將洗淨的山藥...
食材明細主料山藥（適量）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）青豌豆（適量）玉米粒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒五彩山藥丁的做法步驟1、山藥，胡蘿蔔洗乾淨去皮。2、胡蘿蔔，洋蔥，山藥都切成丁，準備一些青豌豆...
“山藥植物的葉腋間常生有腎形或卵圓形的珠芽，名“零餘子”，俗稱“山藥豆”，有食補作用。其作用與山藥大致相同：補肺益氣，健脾補虛，固腎益精，益心安神，強志增智，滋潤血脈，寧嗽定喘，輕身延年。山藥豆即山藥蔓上結的珠狀芽，葉上生，長...
“山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經。不燥不膩是其特點。具有健脾補肺、固腎益精、聰耳明目、強筋骨、安神志的功效。山藥是中醫常用的藥物，人們常用的中成藥六味地黃丸中就有山藥，是典型的藥食兩用品。山藥的補養特點是三...
“【剁椒蒸山藥】巧用醬料做蒸菜整理廚房，成堆的醬，開瓶的沒有開瓶的，多了去了，集中力量消化掉，用醬代替鹽，多做用醬的菜菜。呵呵，要不然又要送到垃圾堆裏去。剁椒炒過山藥，今兒用蒸的方法試一下，也挺好呢。”食材明細主料山藥...
“山藥營養豐富益氣健脾，延緩衰老；是春天進補不可多得的美食。唐代著名醫學家孫思邈在《千金方》中曾指出，春天飲食應“省酸增甘，以養脾氣”。指春天要少吃點酸味的食品，多吃點甘味的食品，以補益人體的脾胃之氣。中醫所說的...
食材明細主料青椒（1個）胡蘿蔔（半個）山藥（1根）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒山藥的做法步驟1、準備好的食材。2、山藥去皮切片胡蘿蔔切片青椒切片，蔥薑蒜切絲。3、鍋中放油，放入姜...
“在山藥的做法中，炒山藥是最營養美味的。山藥下鍋爆炒，因加熱時間短，所含營養成分，尤其是維生素C丟失得較少。山藥是一種高營養低熱量的美食，雙椒可以淨化血液增強食慾。雙椒炒山藥營養好吃超級下飯。”食材明細主料山藥（2...
“山藥別名又稱淮山、山薯、薯蕷。據《本草綱目》記載，山藥性味平、甘、無毒，有益腎氣、強筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛、治泄精健忘等功效，是一種上等的保健食品及中藥材料，在東南亞一帶自古被廣泛地作爲醫療食...
“這道菜由山藥搭配彩椒及少許黑木耳炒制而成。山藥是藥食作用兼而有之的蔬菜，可以健脾養胃，補腎益肺，還可以降血糖。彩椒豔麗的外表之中含有豐富的微量元素與抗氧化維生素，有着消食，減肥，溫中，散熱，增強人體免疫力等功效。黑...
“彩色山藥，一道五彩豔麗的純素菜，紅黃綠白黑炫麗登場，口感清淡，鮮香脆嫩。看了就令人胃口大開，當我把這道菜端上桌時，立馬引來全家人“哇噻”的驚歎聲。你也試試吧！好吃不難做。”食材明細主料山藥（1條）胡蘿蔔（1段）香菇（7-8朵）輔...
“酸酸甜甜的藍莓醬配上白白的山藥，你有沒有心動？”食材明細主料山藥（適量）藍莓醬（適量）酸奶（適量）酸甜（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓山藥的做法步驟1、山藥一根。最好是粗且直的山藥。比較好處理。我就用家裏現成的。2...
“秋天來了，是時候爲寶寶提供些均衡的營養，來增加抵抗力，爲即將忽冷忽熱的天氣幫寶寶拉起一道防護圈。1歲以上的寶寶，媽媽們就要着手每天爲寶寶準備15種以上的食材，蒸煮燉炒都可以。均衡的飲食是提高抵抗力的法寶之一！（不用...
“參考月齡10個月+山藥具有健脾補肺、益胃補腎之功效山藥營養豐富，含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素，特別是所含的澱粉酶有水解澱粉爲葡萄糖的作用，直接爲大腦提供熱能有，對健腦有重要作用。山藥中含有豐富的膽鹼和...
食材明細主料山藥豆（120g）蝦仁（80g）白米（80g）輔料西蘭花（50g）玉米粒（30g）胡蘿蔔（20g）肉鬆（20g）麥片（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）多彩山藥豆的做法步驟1、山藥豆洗淨，水煮15分鐘2、熬好白粥，加入肉鬆和麥片同熬，熬製麥片軟糯加...
“山藥豆名“零餘子”又稱山藥籽，俗稱“山藥豆、山藥蛋”，有食補作用。因其和山藥是同一植物所生，營養價值較高，山藥豆味甘、性平，入脾、肺、腎三經，可養肺益陰，補腎固精。”食材明細主料山藥豆（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）花椒...
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