熱菜 陳皮滷雞肝的做法 - 陳皮滷雞肝怎麼做 來源:飄香吧 1.69W 食材明細主料雞肝 (適量)輔料蔥姜 (適量)陳皮 (適量)大料 (適量)配料料酒 (適量)鹽 (適量)老抽 (適量)白糖 (適量)原味 (口味)滷 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)陳皮滷雞肝的做法步驟1、主輔料:雞肝、陳皮、蔥姜、大料。2、去異味:將洗淨的雞肝,冷水入鍋。3、燒開後,煮1分鐘左右。4、撈出、沖洗乾淨,備用。5、鍋中加水,放入陳皮、蔥姜、大料。6、燒開後,加料酒。7、加適量老抽調色。8、放入備用的雞肝。9、小火煮制20分鐘,中間加鹽、白糖調味。10、關火後,用原汁浸泡2小時以上。11、出鍋裝盤。 陳皮滷雞肝怎麼做好吃 陳皮滷雞肝怎麼做 陳皮滷雞肝的最正宗做法 陳皮滷雞肝的做法步驟 陳皮滷雞肝的做法 陳皮滷雞肝的家常做法 陳皮 陳皮滷雞肝 滷雞