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食材明細主料麪條(適量)蝦仁(幾個)油豆腐(適量)調料鹽(少許)生抽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁油豆腐面的做法步驟1、準備材料。2、大火燒開,加入麪條。3、加入油豆腐,蝦仁大火煮2分鐘,加入生抽,鹽。4、入碗中,成品圖...
“丫頭最近開始長身體了,嘴巴太刁,只吃我做的菜,擔心營養跟不上,只能休息一天,做一天的飯。豆腐,基圍蝦都是她的最愛。”食材明細主料豆腐(400克)基圍蝦(19個)輔料生抽(1.5勺)鹽(適量)胡椒粉(少許)色拉油(少許)澱粉(3勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)半...
食材明細主料蝦(適量)輔料潮汕白豆腐(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐煲的做法步驟1、豆腐改刀切小塊。2、蝦去殼保留蝦頭。3、剝好的蝦仁洗...
“沒想到蝦仁豆腐還能做的這麼驚豔!Q彈的蝦仁搭配外酥裏嫩的豆腐,澆上香濃的祕製醬汁!色香味俱全,誘人美味,卻讓人無從下手!”食材明細主料老豆腐(1塊)大蝦(10只)西蘭花(半個)輔料麪粉(1勺)調料東古一品鮮醬油(1勺)東古上等蠔油(1勺)東...
“蝦仁豆腐是一道色香味俱全的漢族名菜,屬於浙菜系。色澤鮮豔,口味鮮香,促進食慾。今天豆腐用模具壓了個愛心,看上去更加有趣誘人。”食材明細主料豆腐(520g)蝦仁(80g)輔料青豆(40g)胡蘿蔔(30g)薑汁兒(適量)雞精(適量)鹽(適量)玉米胚芽...
食材明細主料油麪筋(10個)蝦仁(適量)北豆腐(適量)輔料雞蛋(1只)錫紙託(10只)調料白胡椒粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)油麪筋塞蝦仁豆腐的做法步驟1、食材:油麪筋、蝦仁(已清洗)、北豆腐、雞蛋、...
“一般100克凍豆腐含鈣量爲140毫克-160毫克,凍豆腐又是植物食品中含蛋白質比較高的,含有8種人體必需的氨基酸,還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸,卵磷脂等。1、凍豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元...
“色香味俱全”食材明細主料雞蛋豆腐(1塊)蝦仁(10顆)輔料青椒(1個)蒜蓉辣醬(10g)醬油(10g)白糖(10g)紅椒(1個)魚香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁金豆腐的做法步驟1、雞蛋豆腐切方塊,沾澱粉油炸。2、蝦仁飛水,青紅椒切小丁。3、炒...
“鮮兒營養,適合孩子,老人蝦仁,豆腐常吃可強身健體,番茄🍅富含維C是一道營養美味家常菜”食材明細主料蝦仁(半斤)豆腐(一塊)番茄(一隻)洋蔥(一隻)輔料姜(適量)蒜(適量)細鹽(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐鍋的做法步驟1...
食材明細主料香芹(200克)蝦仁(100克)油豆腐(5個)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁油豆腐炒香芹的做法步驟1、香芹2、蝦仁(已清洗)3、油豆腐4、將香芹摘去老葉去根洗淨、撈出。5、放在案板上切...
“其實,做菜是一件很有趣的事。同一樣食材,用不同的方法烹飪,會有完全不一樣的味道。今天的蝦仁豆腐煲,味道鮮美,營養豐富”食材明細主料北豆腐(1小塊)蝦仁(45g)輔料芹菜(2根)調料鹽(2小勺)紅糖(1小勺)味達美臻品特級生抽(少許)鹹鮮(口...
食材明細主料內酯豆腐(一盒)大蝦(五隻)豌豆粒(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐的做法步驟1、原料圖2、豌豆放水裏煮熟3、豆腐倒扣在盤子裏,直接用刀劃成片4、剝好...
食材明細主料鹹鴨蛋(4個)嫩豆腐(2塊)蝦仁(適量)輔料薑片(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)青豆(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁豆腐煲的做法步驟1、蝦仁處理乾淨,加入胡椒粉和料酒抓勻,醃製10分鐘。2、鹹鴨蛋洗淨,取三個蛋黃(有...
“蝦仁的營養豐富,無論對於老人還是孩子,都是很好的食材。清脆的蝦仁,配上嫩滑的日本豆腐,勾上芡汁,味道十分的鮮美。而且製作也特別的簡單。”食材明細主料日本豆腐(3根)活蝦(適量)輔料生薑(適量)香蔥(適量)配料大喜大烤肉醬(適量)...
“一道家常麪條,非常好吃,也很有營養。”食材明細主料麪條(2個人分量)嫩豆腐(一塊)油豆腐(幾個)蔥花(幾根)鮮蝦(幾個)輔料鹽(一勺)香油(一勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦油豆腐面的做法步驟1、嫩豆腐切塊,蔥花切斷2、煮鍋水...
“蝦仁與豆腐搭配是營養又美味,口感細膩,在夏日炎炎的季節,蒸菜最適合我們懶人,還保留了菜品的原汁原味,即使宴客也不失面子哦!”食材明細主料蝦仁(200克)豆腐(400克)青菜(80克)輔料鹽(適量)料酒(適量)香油(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)雞...
“偶爾翻翻自己的貼蝦仁冬瓜,挺入味的,於是想倒了豆腐,冬瓜有常有,但豆腐即是很容易找到的,豆腐又吸味吸汁,可以按相似的辦法去做。”食材明細主料蝦仁(12只)豆腐(1/2磅)輔料姜(1小塊)香蔥(1棵)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)水澱粉(適...
食材明細主料蝦仁(150克)豆腐(350克)輔料枸杞(5克)蔥(10克)姜(5克)蒜(3瓣)花生油(30毫升)料酒(15毫升)鹽(4克)水澱粉(20克)胡椒粉(2克)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁燜豆腐的做法步驟1、自制豆腐一塊。2、切成一寸見方的塊。3、過熱...
“雞蛋豆腐具有養血益氣、生油潤燥、清熱解毒、其蛋白質含量豐富,有利於母體恢復,並可預防產後感染,對於胃火所致的牙齦腫痛等有治療作用。含鈣、磷較高,有利骨質發育;含維生素A高,有補益肝血作用,可防治視力減退。蝦營養豐...
“越來越多的人開始懂得保健養生了。其實好吃的不一定是營養的!現如今食品添加劑肆虐!越來越多的人選擇在家就餐自己烹飪,怎麼把食物弄得好吃又營養就要花費一些心思了。動植物蛋白的完美組合是吸收鈣質的最好手段。此菜...
“一道清淡的家常面!”食材明細主料蝦仁(適量)嫩豆腐(幾塊)青菜(適量)麪條(適量)輔料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁豆腐青菜面的做法步驟1、提前準備材料備用。2、大火將水燒開,放入麪條。3、點三次水,其中用長筷子...
食材明細主料手擀麪(適量)油豆腐(適量)蝦乾(適量)小油菜(適量)雞蛋(適量)油麥菜(適量)輔料老抽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)小蔥(適量)食用油(適量)香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦油豆腐湯麪的做法步驟1、原料:手擀...
食材明細主料豆腐(適量)蝦仁(適量)輔料蒜米(適量)薑片(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐蝦仁的做法步驟1、豆腐。2、熱油。3、下豆腐。4、小火煎。5、翻面過來,在煎。6、煎成這...
食材明細主料豆腐(1盒)蝦仁(100克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)蒜蓉辣椒醬(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁燒豆腐的做法步驟1、所有食材。2、蝦仁洗淨瀝乾水份,放入碗中,放適量黃酒、鹽和澱粉拌均勻...
“油麪筋和蝦仁,兩種很家常的食材,這兩種食材搭在一起,做成的菜相當好吃。麪筋吸滿湯汁,味道濃郁,口感筋道。蝦仁彈滑,黃瓜片脆爽解膩。這菜不光好吃,而且營養也豐富,老人和孩子都適合吃。”食材明細主料蝦仁(250克)麪筋(150克)黃...
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