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“炒米飯是最簡單的，是怎樣炒出來米飯最好吃是最難學的，我炒的是小時候，媽媽的味道。”食材明細主料米飯（3碗）輔料黃瓜（1很）雞蛋（1個）小草蝦（適量）俄式烤腸（1根）蔥（適量）原味（口味）未知（難度）海鮮炒米飯的做法步驟1、將鍋中燒開水將小草...
“但通常我們在生活中常遇到的是手腕酸脹，手指僵硬這樣最常見的一些症狀，但是久而久之，發展成真正的‘鼠標手’也就指日可待了。一位手外科專家說：一個經常用電腦的吉它手是不會得鼠標手這種病的。這說明經常活動手腕經常...
食材明細主料臘肉（適量）鴨蛋（適量）四季豆（適量）洋蔥（適量）烏米飯（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮炒烏米飯的做法步驟1、食材：蒸好的烏米飯、鴨蛋、四季豆、土豆、洋蔥，臘肉。2、臘肉和蔬菜切...
“家裏的魚蝦還有不少，用來做個海鮮炒飯吧，應該很好吃”食材明細主料米飯（300克）魚肉（100克）蝦仁（50克）香腸（一包）雞蛋（一個）西紅柿（50克）輔料蠔油（適量）生抽（適量）洋蔥（50克）酸姜（50克）魚露（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸姜海鮮炒...
食材明細主料剩米飯（兩大碗）豌豆（半碗）胡蘿蔔（一根）乾花菇（八個）乾貝（一小把）蝦（六個）輔料鹽（少許）花椒粉（少許）黑胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦海鮮炒飯的做法步驟1、需要食材：泡好的乾鮮貝、泡好的乾花菇、豌豆胡...
“我家最愛的海鮮炒飯，帶點咖喱味，鮮美至極！”食材明細主料墨魚（適量）蝦仁（適量）花蛤（適量）魷魚（適量）芹菜（適量）米飯（適量）雞蛋（適量）洋蔥（適量）輔料姜（適量）生粉（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）咖喱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
“海鮮炒飯，製作簡單，營養美味，最主要的是有特色，利用鹹鴨蛋黃來炒，更香更美味，喜歡的看看：”食材明細主料熟米飯（1碗）鹹鴨蛋（1個）輔料蝦（適量）胡蘿蔔（半根）尖椒（1個）洋蔥（半個）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
食材明細主料蝦仁（適量）魷魚（適量）雞蛋（適量）剩米飯（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋海鮮炒飯的做法步驟1、魷魚切小塊，蔥切小段2、雞蛋加蔥花炒定型撈出備用3、再次放油燒熱，放入蔥花，蝦仁，...
“蛋炒飯是處理剩米飯的好辦法。我常做的有海鮮蛋炒飯，蝦仁蛋炒飯還有火腿蛋炒飯，全看冰箱裏還有什麼食材。今天先來個魷魚蛋炒飯吧。”食材明細主料剩米飯（隨意）有機嫩菠菜（50g）雞蛋（1個）魷魚罐頭（1盒）口蘑（1個）水髮香菇（1個）杏鮑...
“質量上乘的米粉，必須要有上好的搭配。用大蝦仁、魷魚與米粉組合，又搭配了荷蘭豆等時蔬一起炒。營養豐富又美味的海鮮炒米粉。”食材明細主料米粉（1包）蝦仁（100g）魷魚（150g）輔料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）胡蘿蔔（適量）荷蘭...
“一個人的時光，往往一切都會從簡，做飯也不例外。雖然飲食簡單了些，但也要炒得有滋有味兒才行。家常速炒小菜有很多種，只要你喜歡，都可以隨意來搭配，今天就做一款快捷的速炒小菜“海米炒三鮮”，做法如下；”食材明細主料韭菜薹...
食材明細主料剩米飯（適量）蝦乾（適量）鮮貝（適量）輔料生抽（適量）白酒（適量）雞油（適量）小蔥（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮炒飯的做法步驟1、蝦乾泡軟。2、切小粒。3、鮮貝洗淨。4、米飯。5、小蔥切碎。6、放入...
““蛋炒飯，是白米飯的一種昇華，也只有煮的恰倒好處的白米飯才能炒的出真正意義上的蛋炒飯”。要炒一碗好吃的蛋炒飯並非一件簡單的事。首先，選米。我首推東北大米，東北長粒大米是蛋炒飯上選，炒出來的米飯粒粒清楚；其二，蒸好...
“簡單易操作的快手菜，營養均衡”食材明細主料米飯（兩碗）雞蛋（一個）蝦（五六隻）黃瓜（7釐米）火腿腸（5釐米）輔料小蔥（一顆）蠔油（適量）鹽（適量）油（一勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁海鮮炒飯的做法步驟1、30釐米左右小蔥一根。2、蔥...
“前一天晚上的飯菜搞多了，很多沒吃完，魚剩點、蝦剩點、魷魚也剩了些，還有飯也沒吃完。倒掉浪費，中午，就來個剩菜利用--海鮮炒飯，呵呵。看看冰箱裏還有根黃瓜，一個人吃，夠了。”食材明細主料剩飯（一碗）蝦（適量）魚（適量）魷魚（適量）黃瓜...
“饞炒飯好久了，週末的時候都在做別的，沒好好吃飯。週一和室友打球去了。好久沒打球，回來後渾身痠痛，手腕都轉不過來了。晚上也累的不想動，磨蹭着燜了一鍋白米飯，剩下好多，今天也有炒飯吃了~用的是洋蔥和幹瑤柱粒熗鍋，炒的時...
“海鮮繽紛蛋炒飯”食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（2個）蝦仁（適量）墨魚丸（適量）火腿腸（2根）蔥姜（切末）配料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮繽紛炒飯的做法步驟1、所有配料切丁備用，雞蛋打散備用（可根...
“這盤黃色蛋炒飯雖說是海鮮味的，卻一點也看不到海鮮的影子，我並沒有放任何海產品，只是用了炸過大對蝦的油而已，濃濃的海鮮味依然是那麼的強烈，非常的好吃。”食材明細主料米飯（260g）輔料雞蛋（1個）配料蝦油（適量）蔥花（適量）鹹甜（口...
食材明細主料米飯（200g）輔料蝦肉（適量）螃蟹肉（適量）玉米粒（適量）椒鹽（2g）大蒜（適量）三文魚（適量）醬油（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮炒飯的做法步驟1、煮飯不要太軟或太硬螃蟹清水煮熟剝殼取肉絲硬殼蝦去頭取肉去蝦筋切碎...
食材明細主料大米（適量）漿好的海鮮（蝦仁、墨魚、龍利魚（適量）杏鮑菇（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）大蒜（適量）黃咖喱粉（適量）鹽（適量）咖喱（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）咖喱海鮮炒飯的做法步驟1、大米洗淨，用適量清水浸泡。2、杏鮑菇、胡...
“爲了普及閩南話，帶兒子買菜買水果偶爾會教他說閩南話。春節後菜市場看到好多菠蘿，教他說：這個是菠蘿，我們閩南語叫“旺來”！兒子聞了覺得香，吵着要吃，買一個回家，切了兩邊的菠蘿肉，取了中間段炒飯。沒想到一發不可收拾！兒子經...
食材明細主料三明治火腿（適量）雞蛋（適量）基圍蝦（適量）青豆（適量）白米飯（適量）輔料蔥（適量）配料醬油（適量）雞粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮什錦炒飯的做法步驟1、基圍蝦去頭尾，剝殼洗淨：火腿切成丁，蔥切成蔥...
“菠蘿海鮮炒飯大家一定不陌生吧！在東南亞餐廳必點的主食，現在又是菠蘿大量上市的季節，酸甜可口的菠蘿搭上咖喱海鮮炒飯，鮮美可口。”食材明細主料米飯（適量）菠蘿（適量）蝦仁（適量）雜錦菜（適量）腰果（適量）雞蛋（適量）肉鬆（適量）輔料鹽（適量...
食材明細主料剩米飯（1碗）鮮蝦（6只）蟹柳（4條）青紅辣椒（各半個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）料酒（少許）胡椒粉（適量）熟黑芝麻（少許）香蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金銀海鮮炒飯的做法步驟1、蝦去頭去殼去蝦線（頭、殼備用），蝦仁切小丁，加...
“用香菇、蟹肉棒炒飯味道獨特，既有香菇的香氣，又有蟹肉棒的海鮮味，感覺還挺好吃的。”食材明細主料米飯（1碗）輔料香菇（適量）蟹肉棒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇海鮮炒飯的做法步驟1、原料圖2、香菇、蟹肉棒分...
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