有關椒鹽火燒饃怎麼做好吃的精選大全
“外酥裏嫩,分層明顯,椒香十足,吃起來超過癮。”食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(少許)純淨水(少許(40度以下))調料食用油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)五香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽火燒饃的做法步驟1、麪粉中加酵母和水,攪...
“我和孩子不喜歡喝粥,但是老公偏偏沒粥就吃不飽飯的那種人。經常做了粥會因爲他不回家吃飯了而剩下,扔了吧浪費糧食,不扔吧,我實在不喜歡。做成麪食吧,這樣的我喜歡。”食材明細主料大米粥(500克)麪粉(700克)酵母(2克)椒鹽(5克)食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料饅頭:150雞蛋:60輔料油:適量椒鹽:適量具體步驟1.饅頭切成片2.雞蛋打散成蛋液3.平底鍋燒熱倒入少許油4.將饃片放入蛋液中,裹上蛋液5.放入平底鍋煎至兩...
“最近這幾天和南瓜較上勁了,一個大南瓜切開之後,兩口之家好久都吃不完,我變着花樣用南瓜製作主食(老公不愛吃南瓜做的菜),什麼南瓜麪包,南瓜糯米餅,南瓜餅,南瓜燒餅,其實這次是想蒸南瓜花捲,當我和麪放酵母的時候,發現酵母就剩下...
“外酥內暄,香味濃郁,是傳統的中式椒鹽酥點。”食材明細主料麪粉(200g)酵母粉(適量)油酥芝麻醬(25g)花生油(25g)五香粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)麪粉(適量)糖水白糖(少許)水(15ml)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椒鹽酥饃的做法步驟1、...
饃,俗稱饅頭,漢族的傳統麪食之一,也是人們日常生活中的餐點主食之一。主要是由麪粉透過發酵之後,再進行蒸熟的食品。但是南北方對於饃的叫法有一定的區別。在北方把沒有餡兒的叫饅頭,有餡兒的成爲包子。而南方不管有餡兒沒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料花椒粉:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.自發粉加適量溫水和成麪糰醒30分鐘(麪糰要軟一些)。2.鹽和花椒粉一起放入小碗中攪拌均勻。3.麪糰擀成大片,抹上...
“燒餅是小時候愛吃的吃食了,那時候沒有多少吃的,除了豆沙包就是燒餅了,這款戧面的【椒鹽燒餅】外表酥酥的,裏面椒鹽的香味濃郁,不管是加了菜吃還是就是這樣吃都感覺不錯呢,這個不需要什麼技巧,只要面發好了,揉好面,醒發好,就可...
“老少皆宜,香酥可口,消食健胃,營養豐富,味道鮮美,保值期長,攜帶方便!”食材明細主料麪粉(適量)輔料純淨水((30度左右)適量)酵母(適量)花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)未知(難度)火燒饃的做法步驟1、酵母放在麪粉中攪拌成絮狀。2...
“這是跟着老楊的課堂裏的菜譜學的,平時就特別喜歡麪食,喜歡各種各樣的煎餅,所以毫不猶豫地學做了一遍,自己又添加了些小蔥,外脆裏嫩,真是很香。”食材明細主料麪粉(350克)溫水(180克)酵母(3克)食用鹼(0.5克)輔料油(適量)鹽(適量)椒鹽(適...
食材明細主料麪粉(200克)植物油(25克)乾酵母(3克)椒鹽(2克)清水(70克)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椒鹽燒餅的做法步驟1、稱取原料2、將140克麪粉和乾酵母倒在碗裏,加入水,邊加邊攪拌3、和成麪糰4、表面抹油,封上保...
“香脆掉渣的燒餅!太香了!!”食材明細主料麪粉(250g)乾酵母(2g)輔料鹽(適量)五香粉(適量)花椒麪(適量)胡椒麪(適量)植物油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽烤燒餅的做法步驟1、取適量麪粉2、麪粉中加入適量食鹽、花椒麪、胡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天我將用麪粉帶給大家一道美食的製作方式,它既可以是朋友聚餐的小巧零食,也可以成爲日常出行上班的早餐飯點,製作方式一點也不復雜就連平時對烘焙零經...
“這樣做的美食脆皮掉渣,鹹香適口,營養美味!”食材明細主料麪粉(500克)酵母(5克)輔料糖(30克)調料鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椒鹽火燒的做法步驟1、成品圖。2、麪粉500克。3、糖30克,酵母5克。4、糖酵母...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘我們一般吃的饃饃都是那種圓圓的扁扁的那種,但是也有一種條狀的,棒狀的,吃起來比較方便一點,我要推薦給大家的就是椒鹽棒棒饃,一種脆脆的吃起來很爽的一種...
食材明細主料麪粉(500克)酵母(4克)水(260克)輔料椒鹽(適量)白芝麻(適量)油酥麪粉(100克)色拉油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椒鹽燒餅的做法步驟1、麪粉中加入酵母和水和成光滑的麪糰備用。2、醒發麪團的時間開始製作油酥...
“以前也做過燒餅,總覺得味道偏淡,沒有外面賣的好吃。向前輩取經學習,知道在和麪的時候稍微加點兒小蘇打,做出來的餅子又香又軟,昨天又買了點兒椒鹽和小茴香,做出來的餅子口味真不錯~”食材明細主料中筋麪粉(240g)椒鹽(3g)芝麻(5...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:25分鐘椒鹽棒棒饃是需要用到面的,所以也可以說它是一種麪食,當然也可以說它是一種零食。這是一種很常見的食物,街上賣零食賣糖類的地方也有賣,它不僅形狀好看還...
“這款餅該算是發麪餅,也可是是半發麪的狀態,就是面揉好後醒放1小時左右就可以烤制。我很喜歡比較宣軟的,所以一般我會全發的狀態。抹的油之所以用豬油是因爲它真的很香,而且會使得層次感更分明,這裏還有一個小訣竅,無水的...
食材明細主料中筋麪粉(200克)水(120克)酵母(2克)輔料油(15克)中筋麪粉(15克)配料黑芝麻(適量)花椒粉(適量)蛋液(適量)鹽(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻椒鹽火燒的做法步驟1、麪粉加酵母,分次加入溫水和成較軟的麪糰2、面...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料饅頭:2個輔料花生油:適量g椒鹽:適量g孜然:適量g具體步驟1.饅頭切片2.涮一層油最好是橄欖油,我用的花生油。3.空氣炸鍋180℃預熱5分鐘,放入饃片烤6-8分鐘(根...
“過小年必吃的年味兒主食【家鄉火燒饃】各地習俗不同,北方小年過二十三,南方小年過二十四,前天還聽一位老先生說,他們一個村的,姓王的過二十四,其它人都過二十三,我想這大約起源於不同的故事吧,我們這裏也不深論了。過小年主...
食材明細主料饅頭(100g)輔料熟芝麻(適量)配料鹽(適量)蒜末(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽蒜香烤饃片的做法步驟1、準備饅頭1個,大蒜1跟。(呵呵,自家做的饅頭超大)2、饅頭切片。3、熱鍋、溫油、小火慢煎;煎至2面金黃。...
“這是一頓比較簡單的早餐,頭天晚上將大米和薏仁洗淨放煲裏,預設好時間,第二天早上就有粥吃了!早上只需要煎個雞蛋烤個饅頭片,孩子的早餐就搞定了,還是比較從容的!將椒鹽粉換成孜然粉或者蛋奶液,那就是不同風味的烤饅頭片啦!”...
“粗糧火燒,別有風味。”食材明細主料麪粉(200g)玉米麪(70g)輔料酵母(1袋)椒鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玉米麪椒鹽火燒的做法步驟1、麪粉和玉米麪和酵母加溫水和成較軟的麪糰。2、發酵至兩倍大。3、...
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