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“一團豔陽一縷煙霞認真感受大自然的變化創作餐食也是玩味色彩紫薯美容潤腸用色彩烹出滋味吃出祥瑞的寓意。”食材明細主料紫薯(適量)輔料芹菜(適量)調料綿白糖(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫氣東來的做...
“紫薯羊肉煎餃,一口咬下去,汁水飽滿,肉香四溢,兒子喜歡的不得了!”食材明細主料麪粉(適量)紫薯(一個)羊肉(適量)青蘿蔔(適量)蔥(適量)輔料油(適量)姜粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)花椒油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫氣東來的做法...
“有顏值的小甜點。”食材明細主料紫薯泥(適量)輔料芹菜葉(少許)調料蜂蜜(適量)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紫氣東來的做法步驟1、適量的紫薯泥。2、芹菜葉。3、戴起手套取適量的紫薯泥搓圓。4、依次的都搓圓擺在盤...
醃製酸菜是我國比較古老悠久的一種傳統的工藝了。酸菜也可以稱作爲泡菜,其實泡菜的出現,是因爲在天氣寒冷的季節,蔬菜是特別少的,爲了解決在蔬菜很少的季節也可以吃上蔬菜,才發明了酸菜,在吃的過程中,纔有了下飯菜這一說的。...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
說起大盤雞,想必吃貨們就會流口水吧,大盤雞是許多人下館子請朋友吃飯的的首選菜,其實呢大盤雞自己在家也可以做,下面就帶大家一起學習最正宗的大盤雞怎麼做,不管是招待朋友還是給家人做着吃,保證乾淨衛生又好吃。下面一起來...
“廣東過年一定會有開口笑發糕,寓意花開富貴,大發特發。”食材明細主料普通麪粉(250g)紫薯泥(100g)水(150g)白糖(100g)玉米油(60ml(4大匙))輔料泡打粉(4茶匙)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紫薯發糕的做法步驟1、紫薯去皮切薄片...
有跟很多人喜歡吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到許多人的歡迎,大家一定吃過撫順麻辣拌,味道特別爽口,香味十足,十分誘人。有這麼多家的撫順麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我們該如何挑選一家正宗的撫順麻辣拌加盟呢?彆着急,小編...
隨着餐飲行業的不斷髮展,市面上不斷出現了越來越多的美食種類和美食口味,給消費者帶來了多種消費選擇,其中煲仔飯就是一個典型的例子,憑藉美味的口感和實惠的價格贏得了許多消費者的喜愛和青睞,吸引了許多加盟商前來加盟。...
餃子是我們非常傳統的美食,尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的,可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色,一般煎餃都是作爲小吃的身份出現,說到煎餃可能有朋友會問煎...
“豬腳姜醋蛋又稱“豬腳姜”或“姜醋”,是廣東最具特色的女人滋補食品。選用豬腳、雞蛋、姜及廣東特有的添丁甜醋精心烹飪出來的美味私家菜。味道獨特,營養豐富,偶爾食用,神清氣爽,面色紅潤。由於有大量的甜醋加入,豬腳姜除...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紫薯:3個山楂罐頭:1罐輔料具體步驟1.將紫薯壓成泥與山楂一起用榨汁機打成以上這個樣子。2.將屎一樣的泥裝入裱花袋,繞圈圈擠出。3.成介個樣子。更像...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
“新的一年,藉助這道紫薯發糕,恭祝各位在新的一年裏紫氣東來、發發發、年年高!瞭解更多圖文並茂的美食製作過程,可以添加微信號“寧有滋味”,每週三、週五和週日都有新菜譜!”食材明細主料紫薯泥(210克)純牛奶(230克)低筋麪粉(30...
豆腐,是人們在平時的日常生活中常會食用到的一種食材,喜歡吃豆腐的人們也是比較多的。豆腐是用大豆所製作而成的,所以營養價值還是比較高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有紅燒,清燉,燒湯等等。...
在中國的東北地區,一入冷冷的冬天,各種凍的食物就會出現在大家的視野當中。像凍梨,凍菜都是非常常見的,當然凍豆腐這道菜也是非常常見的了。凍豆腐和其他豆腐不同,它的孔比較大,在煮菜的時候,可以吸收更多的湯汁,特別美味,那就...
“最近買了好多紫米,所以我的早餐經常是紫米粥。但是,吃多了真的會膩啊。於是把它做成麪包的內餡,搭配上滿是麥香味的麪包,吃起來口感剛剛好。(其實配方的量最好翻倍做,比較好和麪。或者像我,2倍的分量做,分出一半的麪糰做成...
“一款酸酸甜甜的鍋包肉,酥脆可口,四個小竅門輕鬆製作”食材明細主料豬裏脊(300g)澱粉(適量)胡蘿蔔(少許)蒜(2瓣)香菜(少許)姜(少許)輔料糖(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)食用油(500g)鹽(少許)料酒(少許)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗東北鍋包肉...
皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
“炎熱夏天,這款涼菜超清爽下飯的呦!記得小時候奶奶經常這麼做菜,每次這麼吃,我都超能吃的!小時候的我就是個吃貨,長大後更是如此,哎!估計此生與窈窕淑女無緣嘍!!!😜”食材明細主料黃瓜(適量)尖椒(適量)油麥菜(適量)西紅柿(1個)大蔥(適量)...
“福建的蘿蔔糕很好吃,常常一塊蘿蔔糕就着一碗鍋邊糊,吃的心滿意足,快樂一天!回到江蘇老家就吃不到了,江浙一帶更多吃的是糯米制成的年糕,與南方用大米做的蘿蔔糕不同。所以,想吃南方的蘿蔔糕,就只能自己動手了。還是與自己好...
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不爲人知的工藝呢,快讓我...
東坡肉事由大文豪蘇東坡發明的一道菜譜,用的食材是我們平常吃的最普通的豬肉,東坡肉得肉口感肥而不膩。很多人說每個人做的東坡肉得味道都不一樣,那麼怎麼做的東坡肉纔是最正宗的呢。今天小編來給大家介紹一種最正宗的東...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘最近粢飯糰突然變成了網紅,成爲美食圈的新寵。粢飯糰是早餐的經典美食,做法簡單,可以根據個人喜好隨意添加材料,基本上裏面會加榨菜和油條,配上一杯濃濃的...
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