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“鮮嫩的羊排煎至恰到好處,一口咬下去肉汁四溢,搭配烤的噴香的小南瓜,佐以爽脆嫩口的小黃瓜。陽光明媚的時光裏,盡情享受一次美妙的味覺體驗吧。”食材明細主料羊排(4片)南瓜(100克)小黃瓜(1根)洋蔥(10克)輔料意大利黑醋(10毫升)橄...
“每一口都是香糯,香甜的感覺。。。。。。”食材明細主料南瓜(250克)糯米粉(200克)麪粉(80克)雞蛋(一個)輔料糖(適量)植物油(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎南瓜餅的做法步驟1、糯米粉和麪粉過篩2、南瓜洗淨,去皮;一半刨...
“今天繼續意麪,我要看看做多少道不重樣的,能把家裏囤的意麪消耗完。。之前的菜譜有一款蝦仁意麪,這次版本升級,大號蝦用不一樣的做法做一款不一樣的意麪。”食材明細主料意麪(250g)蝦(300g)輔料青檸(一個)歐芹(適量)黃油(適量)奶油...
要問吃貨世界上什麼最好吃最能勾起食慾,毋庸置疑的就是肉啦!只有肉才能讓我們吃貨滿足,今天要給大家介紹的是羊肉哦。如果看到這篇文章的你喜歡吃羊肉的話,那就是太完美啦。今天給大家介紹的是,關於烤羊排配方的方法!一、烤...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘百香裏煎羊排是用羊排做成的一款美食,非常不錯的喲,這款羊排可以說製作出來很遠都可以聞到香味,所以人們自然也是非常喜歡吃的,但是這款羊排是煎烤出來的...
“這是南瓜的季節….╮(╯▽╰)╭”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)輔料豆沙(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮去籽,洗淨切薄片,上鍋蒸熟;2、蒸熟的南瓜放涼後,一點一點加入糯米粉(南...
“少爺要吃烤肉,我就給他烤了羊排。辣椒麪放的不多,能吃辣的可以多放一些哦。”食材明細主料羊排(一塊)輔料食用油(小許)料酒(10g)調料辣椒麪(適量)食鹽(1g)白糖(5g)甜麪醬(10g)燒烤粉(小許)燒烤料(適量)生抽(20g)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
食材明細主料雕魚柳(適量)輔料檸檬(適量)紅葡萄酒(適量)百里香(適量)橄欖油(適量)黑胡椒碎(適量)生粉(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百里香煎雕魚柳的做法步驟1、雕魚柳洗淨切塊,加入鹽、紅葡萄酒、百里香、黑胡...
食材明細主料南瓜(100g)糯米粉(300g)輔料白芝麻(適量)椰絲(適量)調料白砂糖(50g)食用油(少許)甜香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香煎南瓜餅的做法步驟1、南瓜削皮切成塊蒸熟爛。2、糯米粉中加入蒸好的南瓜和白砂糖。3、先不要加水...
“據說在萬聖節的日子裏,不給糖就要搗亂,家家要提着南瓜頭的燈籠到處亂晃,餐桌上南瓜烤雞必不可少,家裏都要準備好糖果什麼的以備有人來索要,總之,這是個亂來的日子,以前這樣的日子哪有人過呢?想想我們的生活節奏現在那麼快,每...
“偶爾烤一次豬排特別受歡迎,選擇肥瘦相間的肋排,油脂烤出來了,而且肉質不柴,撒上百里香,烤出的豬排香嫩無比。烤豬排如果先將豬排如果清煮六成熟再烤,能夠大大縮短烤制時間,因此也能鎖住肉質水分香嫩不柴。”食材明細主料肋...
“金黃金黃,肉肉的是南瓜,瘦成一道閃電的是排骨,烤後的南瓜入口即化,軟綿甜口;排骨越啃越香,啃完還要吸一下。香烤南瓜排骨,希望親們也喜歡。食材:排骨450克、南瓜400克配料:cook100牛排調料10克、cook100黑椒牛肉醬粉15克、西...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘百香裏煎羊排這道美食可謂備受人們的喜愛,所需要的食材主要爲羊排、西蘭花、洋蔥、土豆。羊排選自上等新鮮的羊肉製作而成,這樣不僅可以最大程度的保證...
食材明細主料羊裏脊或羊肉肋骨(8塊)鹽和黑胡椒粉(適量)薄荷葉(3杯)馬斯卡邦奶酪(3湯匙)松子(1湯匙)橄欖油(1/4杯)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎羊排配薄荷奶酪醬的做法步驟1、將薄荷葉,馬斯卡邦奶酪(Mascarponecheese),鬆...
“新鮮的土豆上市了,看着讓人喜歡,早上拿土豆加雞蛋加麪粉煎着吃,又當主食又當菜,很不錯!加了幹品百里香,風味獨特,更加讓人喜歡!”食材明細主料土豆(4個)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料香蔥(兩根)配料鹽(一小勺)糖(一小勺)百里香(兩小勺)鹹鮮(口味...
“除了肉就愛土豆了,今晚烤土豆。”食材明細主料土豆(兩個)輔料百里香(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百里香烤土豆的做法步驟1、土豆去皮。2、切成大塊。3、上鍋蒸10分鐘。4、考盤刷橄欖油。5、鋪上土豆,...
迷迭香。迷迭香,味道相對來說是比較濃郁的,適合用於烤羊排以及牛排等,迷迭香能夠有效地清除羊排當中的肉腥味,吃起來味道會更好;而百里香味道是比較苦的,用於西餐當中是比較常見的。百里香在儲存的時候,要放到乾燥透風的環境...
迷迭香。煎牛排時用迷迭香可以有效提高牛排的香氣和味道。煎牛排可以用黃油和橄欖油,不能使用菜籽油和花生油,菜籽油和花生油味道比較較重,避免影響牛排原本的香氣和味道。煎牛排時要注意火候,避免把牛排煎糊了,也要翻5次...
食材明細主料雞全腿(1只)百里香(2根)輔料蒜(4瓣)調料鹽(半勺)黑胡椒(半勺)辣椒粉(1/4勺)孜然粒(1/2勺)橄欖油(1勺)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)百里香烤雞腿的做法步驟1、雞全腿洗淨吸乾水分,從背面劃開,使整個雞腿一樣平。(或去掉...
都可以。迷迭香、百里香都能增加味道的層次感,讓羊排脣齒留香。迷迭香,香味較爲濃郁,清甜中略帶苦味,常與羊排一起燉煮,可以消除羊肉本身的羶味;百里香又名麝香,香味清苦持久,通常只使用葉片部位,因其與其他食材能融合的很好,被...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.羊排加適量百里香、紅葡萄酒、黑胡椒碎、大蒜、鹽、糖、橄欖油拌勻醃製30分鐘左右;2.土豆、洋蔥、胡蘿蔔切適當大小;3.烤盤鋪錫紙,放入土...
食材明細主料豬排骨(1000呢)百里香(幾支)大蒜(6瓣)紅酒(20克)鹽(2勺)輔料黑胡椒粉(少許)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百里香烤排骨的做法步驟1、準備半隻檸檬,大蒜和百里香。如果沒有新鮮百里香可以用乾的百里香來代替。不過...
食材明細主料羊排(適量)海鹽(適量)黑胡椒(適量)輔料香草(適量)紅酒(適量)黑芝麻牛油果油(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香煎羊排的做法步驟1、羊排洗淨淋幹水、用海鹽、香草、黑胡椒醃製2、羊排洗淨淋幹水、用海鹽、香草...
“按照壓力煲上按鍵功能,我們能做的東西還是有限,其實,大家大可不必被上面的名字限制了思維,煲粥不一定只能煲粥,牛羊肉也不一定非要牛羊肉的功能,活用這些選單,可以做出更多的美味。大家在看“頂級廚師”的時候可以看到很多...
“我今天分享的香煎羊排也用到了一些西式的調料,這樣處理的羊排不會有過重的羶味兒,跟我們日常吃的羊肉,孜然,辣椒粉金牌組合有很大區別,口味偏西式一點,我搭配了土豆和小番茄做配菜,這樣一份羊排不僅好吃,能量也是夠的,特別適...
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