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食材明細主料肥腸頭（4根）土豆（適量）輔料鹽（適量）麪粉（適量）大蔥碎（適量）薑片（適量）桂皮（適量）八角（適量）白扣（適量）香葉（適量）草寇（適量）白芷（適量）幹辣椒（適量）白胡椒粒（適量）老抽（適量）花雕酒（適量）冰糖（適量）青椒圈（適量）紅椒圈（適量）雞精（適量）微辣（口味）煲（...
“一直很愛大腸，自己做有些費勁，不過這東西呢還是自己做的乾淨放心哈。其實只用豆芽即可，我家那位喜歡豆皮，所以加進了豆皮。”食材明細主料肥腸（1條）豆皮（1）豆芽（1）輔料大蒜（1棵）大蔥（1棵）姜（1塊）郫縣豆瓣（1湯匙）蠔油（1勺）甜麪醬（1勺）料酒（1...
食材明細主料土豆（1個）火腿腸（2根）輔料蒜薹（適量）調料食用醋（適量）鹽（1勺）蒜末（適量）食用油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆絲炒火腿腸的做法步驟1、土豆切絲洗乾淨。2、火腿腸切片，蒜末切好。3、熱鍋涼油下入土豆絲...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘土豆肥腸煲是用土豆、肥腸、臘腸，再配上幹辣椒、雞精、鹽等調料經過一個多小時的慢慢熬製而成。是一款不錯的家常菜，而且味道也是相當的俘獲人心，特別是...
“用五香米粉，自行添加辣椒粉，比單純的辣椒米粉味道要好。”食材明細主料熟肥腸（250克）五香蒸肉米粉（125克（1包））土豆（1個）輔料生薑（1小塊）大蒜（2粒）配料辣椒粉（2茶匙）花辣椒粉（2茶匙）十三香（1茶匙）白胡椒粉（半茶匙）黃酒（1湯匙）醬油（1湯匙）郫縣...
“營養豐富，操作簡單。”食材明細主料土豆（1個）肥牛（320g）輔料豆皮（適量）木耳（適量）西紅柿（1個）蔥花（適量）薑絲（適量）調料蠔油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆肥牛煲的做法步驟1、準備好食材，西紅...
食材明細主料臭豆腐（適量）肥腸（適量）豆芽（適量）輔料香菜（適量）紅米椒（4根）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）草果（1個）醬油（適量）香油（適量）辣油（適量）薑片（適量）蔥段（適量）大蒜頭（適量）微辣（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肥腸臭豆腐煲的做法步驟1、先將臭...
“不管怎樣，我們只要過着小小的生活，守護着小小的幸福就好，珍惜當下，善待自己，呵護家人，加油！”食材明細主料土豆（1個）滷肥腸（200g）菜青椒（1個）木耳（50g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）白糖（適量）老抽（...
“這幾天都沒回來，也沒法上網，累積了好幾天的的菜菜。今天整理了一下，發上來和各位親們分享。”食材明細主料豬大腸（一根）大白菜（四片）芋結（一盒）胡蘿蔔（半個）金針菇（一盒）輔料蔥姜（適量）幹辣椒（適量）香葉（適量）蒜苗（適量）香菜（適量）大料（適量...
“肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸（500克）輔料洋蔥（1/4個）紅菜椒（半個）綠辣椒（半個）蒜（2瓣）蔥（1段）姜（3片）調料料酒（1勺）紅燒醬油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒肥腸的做法步驟1、肥腸解凍，青紅...
“肥腸即豬大腸，富含蛋白質、礦物質以及維生素B1、B2等，具有良好的滋補養生效果。土豆則含有豐富的膳食纖維以及多種維生素和礦物質，有助於增強人體抵抗力。”食材明細主料肥腸（一副）輔料土豆（適量）清洗料大蔥葉（適量）麪粉（適量...
食材明細主料肥腸（適量）輔料土豆（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）肥腸土豆的做法步驟1、豬大腸提前洗淨煮八分熟切段。2、土豆去皮切塊備用。3、砂鍋裏放...
“家庭版肥腸煲，乾淨，方便，又好吃。”食材明細主料肥腸（4根）輔料杭椒（5根）姜（1塊）蒜（半頭）小米辣（2根）調料醬油（1勺）蠔油（1勺）小蘇打（2勺）白酒（2勺）麪粉（1碗）花椒（1把）大料（2個）桂皮（1塊）香葉（5片）醬香（口味）煲（工藝）一小時（耗時）進階（難度）家庭肥腸煲的做法...
“這道菜是我小時候最愛的一道菜，做法跟今天的不太一樣。記得做廚子的姨夫是把滷好的肥腸切成菱形塊，然後鍋中放入少許油，特別的就是下面了，姨夫不是用的普通調料調配的而且用的火鍋底料，好像是大紅袍固體那種調料。炒出來...
相信許多朋友們都有吃過肥腸燉豆腐，特別是喜歡吃肥腸燉豆腐的食客朋友們。肥腸燉豆腐確實有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。當然，也有許多朋友不僅喜歡吃肥腸燉豆腐，還喜歡配一些其他食材。那麼問題來了，你...
“溜肥腸，是倍受大家喜愛的一道浙江菜，菜品顏色金黃、外焦裏嫩、鹹甜味香，是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸（2根）尖椒（2個）胡蘿蔔（少許）圓蔥（少許）輔料蔥（5克）姜（5克）蒜（10克）樹椒（3個）調料鹽（3克）白糖（5克）米醋（半勺）香油（2克）白...
“快手飯”食材明細主料臘腸（150g）大米（750g）土豆（300g）輔料速凍時蔬（適量）蔥（適量）花椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆臘腸燜飯的做法步驟1、淘米加水，和平時燜飯的水一樣即可。2、準備一下材料3、臘腸...
“香辣美味。”食材明細主料肥腸（100g）土豆（200g）洋蔥（100g）輔料青椒（2個）調料鹽（適量）菜籽油（3個）辣椒麪（2勺）薑絲（1勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣肥腸土豆的做法步驟1、洋蔥洗淨切成小塊。2、土豆去掉皮切成小塊。3、把...
“女兒和我愛吃肥腸煲，每次去川菜館必點的。只是那味道有點辣，裏面的配菜少。過年買的肥腸有點多，冰箱裏塞的太多，每次女兒開啟冰箱看到肥腸，都想讓我做肥腸煲，自己把川味肥腸煲，篡改了加了豆腐，少放了辣皮子和豆瓣醬，做出來的...
“紫色土豆含有不少花青素，和肥腸一起燒，味道很不錯。”食材明細主料紫色土豆（300g）肥腸（200g）輔料姜（2片）蒜（1個）芹菜葉（2勺）蔥段（1個）調料鹽（適量）油（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫色土豆燒肥腸的做法步驟1、把紫色土豆去掉...
“肥腸的香融入土豆片中，肥腸嚼起來很香，土豆脆軟，超級下飯。”食材明細主料肥腸（300g）土豆（3個）輔料辣椒（3個）芹菜段（1勺）調料鹽（適量）菜籽油（3勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）肥腸土豆片的做法步驟1、土豆去掉皮，切成薄片。2、...
“大愛這個肥腸煲，一早到市場去買了一串有3斤重，煮熟後剛好一小砂鍋，美味無比。注：別以爲3斤大腸好多，一煮熟就沒那麼多了，放心買吧。”食材明細主料豬大腸（一大串（3斤））辣豆瓣醬（2勺）八角（3顆）姜（1塊）蔥（3顆）大蒜（半頭）花椒（小半勺）幹辣椒（1...
食材明細主料土豆（適量）小腸（適量）輔料鹽（適量）香蔥（適量）調味鮮（適量）生薑（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆小腸煲湯的做法步驟1、清好的小腸2、結上結過開水定形3、將小腸結放進燉鍋里加薑片4、蓋上蓋將小腸燉爛纔好...
“土豆軟糯，肥腸香辣。”食材明細主料肥腸（300g）土豆（3個）輔料青椒（100g）小米辣（5個）調料鹽（適量）菜籽油（3個）蒜（3個）姜（2片）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）天蠶土豆燒肥腸的做法步驟1、土豆去掉皮洗淨。2、切成天蠶樣子。3、用清水...
“肥腸好，肥腸香，滑嫩油脆，Q彈無比，愛葷人士的首選。”食材明細主料豬大腸（1500克）香菇（100克）醬油（適量）輔料蔥（150克）油（適量）料酒（適量）姜（150克）蒜（150克）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豬肥腸煲的做法步驟1、準備好所要的額食材...
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