有關魚香素肉絲的做法的精選大全
“經常大魚大肉的你,是否有時也想來個素菜呢!這款素魚香肉絲是最適合不過了,鹹淡適中,酸甜可口,很受我家小吃貨的歡迎。也是我經常做的一道菜。”食材明細主料麪筋(200克)大紅椒(1個)木耳(10克(泡開))大蒜(4個)醬油(2勺)清水(5勺)白糖(3勺...
“很好吃的哦”食材明細主料雞蛋(兩個)輔料泡椒(適量)豬瘦肉(適量)酸筍(適量)胡蘿蔔(適量)配料雞精(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)生抽(適量)香醋(適量)糖(適量)原味(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉絲的做法步驟1、肉絲先用料...
食材明細主料大豆拉絲蛋白絲(100克)輔料碗豆(50克)配料紫天椒(5粒)COOK100蒜香燒烤醬(5克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香素肉絲的做法步驟1、材料、調料備好,素肉絲泡發10分鐘,瀝乾水份,紫天椒切成粒備用。2、鍋下水燒開...
食材明細主料牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(半根)青椒(1個)大蒜(適量)小蔥(適量)郫縣豆瓣醬(1匙)醬油(2匙)白醋(2匙)白糖(2匙)澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、青椒切絲。3、牛肉切絲,幹澱粉,胡椒粉...
食材明細主料豬肉(300克)輔料木耳(50克)青椒(1個)胡蘿蔔(50克)澱粉(3克)配料蔥(10克)姜(5克)香油(5毫升)白糖(20克)醋(20毫升)料酒(10毫升)胡椒粉(2克)花生油(40毫升)生抽(10毫升)鹽(2克)味精(2克)郫縣辣醬(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)魚香肉...
“大家好,我是肉肉廚!今天給大家帶來一道經典川菜--魚香肉絲!但魚香肉絲爲什麼沒有魚的呢?呵呵!這個我一直沒弄懂。好吧,我先介紹一下今天這道菜需要的食材:裏脊肉200克,胡蘿蔔1個,木耳100克,玉米澱粉15克,鹽5克,生抽10克,香醋10克...
“這是我自創的,簡單而又方便的做法。好吃而不油膩。而且裏面的肉會很嫩哦。”食材明細主料豬瘦肉(200克)輔料胡蘿蔔絲(150克)青椒絲(100克)木耳(100克)蒜薹(100克)蔥(少量)蒜絲(少量)姜(少量)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉...
“酸酸辣辣的魚香肉絲是一道非常家常的菜餚,魚香肉絲的配菜沒有一個標準,大家可以根據自己的喜好進行搭配。每次做這道菜都可以幹掉兩碗米飯,今天就用杏鮑菇替代肉絲,做一個素食版的魚香肉絲。”食材明細主料杏鮑菇(1個)胡...
“繼續用小米辣山寨魚香肉絲,不過我覺得山寨的味道卻比用泡紅椒的要來得好。”食材明細主料豬肉絲(適量)輔料青椒(一個)胡蘿蔔絲(適量)木耳(適量)配料醬油(適量)白米醋(適量)白砂糖(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)香油(適量)小米辣(適量)薑末(適...
“大豆是蛋白質含量最高、氨基酸組成合理的農作物。大豆蛋白質含量範圍在35-50%之間,平均蛋白含量在40%左右,其蛋白質組成分別爲63%球蛋白,12%白蛋白,3%醇溶蛋白和7%谷蛋白。大豆含有豐富的蛋白質,含有多種人體必需的氨基...
“㊙️魚香肉絲不會做?來來來,告訴你祕方,1分鐘就能學會❗️大廚告訴我萬能魚香汁的配方,做什麼都好吃。記住2個小妙招即可:醃肉的比例是1111、魚香汁的比例是4321,1分鐘就能學會,輕鬆做出經典菜!這樣做的魚香肉絲湯汁濃郁,肉絲嫩...
“魚香肉絲是一道常見川菜。魚香,是四川菜餚主要傳統味型之一。因爲菜品具有魚香味,其味是調味品調製而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法,而今已廣泛用於川味的熟菜中。魚香肉絲味型具有鹹甜酸辣兼備,滑潤清...
“魚香肉絲是一道常見川菜。魚香,是四川菜餚主要傳統味型之一。成菜具有魚香味,其味是調味品調製而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法,現在已成爲大衆十分喜歡的一種味型。”食材明細主料豬裏脊肉(200克)輔料...
“素食,就是指非肉類的蔬菜、瓜果之類的食物。吃素對身體健康的有益影響早已人人皆知,比如由於脂肪含量較低,可以減輕肝臟、腎臟的負擔,同時可以有助於淨化人的血液,降低血管疾病的發生率;綠葉的蔬菜和許多水果的果皮中含有...
“昨晚收到新買的漂亮盤子,今天迫不及待的慰勞下自己,好久沒有上來了。今天天氣很好,食慾也很好,早上早早去買了做魚香肉絲的材料。回到潮州後,很少那麼耐心平靜的做一道菜了。”食材明細主料瘦肉絲(若干)竹筍絲(若干)青椒絲(若...
“世界上最痛苦滴事情是神馬?答:家裏木有肉了。比世界上最痛苦滴事情還痛苦滴是神馬?答:把魚香肉絲所有的配料都切好了才發現家裏木有肉了。好吧,俺要做有創意的人。於是,果斷用蘑菇絲代替了肉絲,爲了多吃蔬菜,還放了魚香肉絲...
““魚香肉絲”是一道經典傳統的佳餚。各個菜系幾乎都有這道菜餚,做法也是各有千秋。我的感覺就是要把這道菜餚做好,主料肉絲要滑嫩,配料口感要脆嫩,調味料要豐富。”食材明細主料豬肉(300克)胡蘿蔔(50克)泡發黑木耳(100克)筍(10...
“以前炒魚香味兒的總調不好,自從上次炒魚香茄子成功後,每次魚香味兒的菜總能成功,還有越來越好的態勢,真是好現象O(∩_∩)O哈哈~猶記得上次去北京和同事在一家老炒勺菜館點了到魚香肉絲,讓本來就餓得不行的我們吃得差點添...
“魚香肉絲,熱菜,魚香味型。特點:色紅而豔,香氣濃郁,鹹甜酸辣兼備,姜蔥蒜味突出成菜具有魚香味,其味是調味品調製而成。”食材明細主料瘦豬肉(150克)色拉油(65克)醋(8克)精鹽(2克)白糖(10克)蔥花(60克)姜米(3克)蒜米(5克)醬油(6克)泡紅辣椒末(20...
“按照:4醋+2糖+2生抽+1清水+1幹澱粉+1味精的比例調配成的魚香汁,在家也可以做出館子裏的味道,而且一點也不遜色!”食材明細主料胡蘿蔔(1根)杏鮑菇(1根)輔料水發黑木耳(適量)配料剁椒醬(2小勺)醋(4勺)糖(2勺)生抽(2勺)幹澱粉(1勺)清水(1勺)...
“魚香肉絲是大家非常熟悉的一道菜,許多人也都喜歡吃,配飯下酒皆宜,深受大家喜愛。素心居靜青山客給大家介紹是用杏鮑菇爲主要原料的純素魚香肉絲,這就非常健康,不像仿葷素菜那樣放了色素香精等許多的添加劑。杏鮑菇肉...
食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(1個)茭白(1個)木耳(6個)輔料辣拌醬(2勺)幹辣椒(2個)生抽(2勺)老抽(0.5勺)白糖(3勺)醋(2勺)大蒜瓣(2個)料酒(2勺)鹽(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香肉絲的做法步驟1、把主料切成絲,並把豬肉絲放入澱粉,料...
“沒有魚香味的肉絲能叫魚香肉絲?”食材明細主料瘦豬肉(500G)黑木耳(適量)蒜(適量)白糖(少許)芡粉(少許)生抽(少許)輔料萵筍(適量)小蔥(少許)生薑(適量)陳醋(適量)郫縣豆瓣(適量)泡辣椒(少許)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香肉絲的做法步...
食材明細主料胡蘿蔔(1個)辣椒(1個)木耳(適量)豆瓣醬(適量)蔥(適量)輔料醬油(2勺)白糖(1.5勺)米醋(2勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香素絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲;2、木耳泡發後洗淨切絲;3、辣椒切絲;4、蔥切好;5、豆瓣醬一勺...
“魚香肉絲是經典川菜,深受大家的喜歡.飯店大排擋各種版本也很多,也難分誰是正宗.在家做適合自己口味的,就是最好的.”食材明細主料豬瘦肉(240克)木耳(少許)玉蘭片(一小個)香蔥(2根)蒜頭(3粒)姜(1小塊)泡紅椒(少許)雞精(少許)油(2勺)輔...
熱門標籤
-
沙拉醬腸仔包的做法
日式豆沙包的做法
臘味糯米飯糰
大鍋燉五花肉的做法步驟
清燉龍骨湯的最正宗做法
如潮
家庭烤肉的做法
檸檬烤栗子的最正宗做法
豆腐泡炒西蘭花怎麼做好吃
黃金芝士飯糰怎麼做
香蕉酸奶小餐包怎麼做
奶油紅糖包的家常做法
香酥牛肉卷的家常做法
孜然雞丁的做法步驟
黃瓜炒香腸的家常做法
雞蛋肉鬆卷
冰梅醬肉丁怎麼做
蔓越莓奶酥餅
沙姜爆杏鮑菇的家常做法
香辣魚段的家常做法
菠蘿薏米粥的做法
酸辣豬蹄的家常做法
大蒜香乾炒鴨蛋的家常做法
涼拌豬耳怎麼做好吃
蜜汁小番茄的家常做法
杏仁可可桃酥餅的做法步驟
蘋果西瓜汁的做法
辣椒炒肉蓋澆米粉
酸奶馴鹿通心粉的做法步驟
千島醬西蘭花
麻香鳳爪的做法
薺菜肉鬆腰果的最正宗做法
豬心豬肝粥怎麼做好吃
雜菇燴菜心怎麼做
石斛花膠燉瘦肉湯的家常做法
甜不辣蘿蔔條怎麼做