有關雙色菊花酥怎麼做好吃的精選大全
“雙色菊花酥,造型是想借鑑花饃的造型,具體做時發現油酥面的面性和發麪的面性,是完全不同的,發麪做好造型蒸熟後只會變胖大,油酥面放一會就變軟了,還會恢復原狀,怎麼造型都出不來效果”食材明細主料油酥麪糰(適量)紫薯泥(少許)輔...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時雙色荷花酥,就像它的名字一樣,外形是荷花狀的,而且還是雙色的,讓人看着就想吃。其次,雙色荷花酥的製作過程雖然看着複雜,但真正動起手來是非常簡單的,很容易...
“中式點心一直都是永恆的經典,不僅外表美麗,內在也是美味無比,記得小時候最愛吃的就是佛手酥和菊花酥,造型很漂亮,也勾起了我許多兒時美好的回憶。”食材明細油酥中筋麪粉(120g)棗泥餡(500g)豬油(60g)輔料食用色素(2g)水油皮水(60g...
“這個菊花酥我也是第一次做,怕做不好,浪費了酥皮,於是只做了四個,想嘗試一下的,出爐後,我還沒來得及拍照,寶寶和姐姐就分別要走了一個,還有兩個可以拍,結果等我要拍時,剛好一個鄰居家的孩子來了,自己家裏兩個孩子都在吃,不好意思...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無鹽奶油:60糖粉:50鹽:少許全蛋液:25低筋麪粉:125可可粉:10輔料具體步驟1.無鹽奶油室溫軟化,用打蛋器攪拌至乳霜狀,加入糖粉均勻混合後再放入鹽混合。2.分次...
“菊花,每年到了秋天,就是開封菊花盛開的時節,真的是“滿城盡帶黃金甲”,用紫薯做了紫色的菊花”食材明細主料麪粉(270克)玉米胚芽油(135克)糖(30克)輔料水(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)傳統菊花酥的做法步驟1、水油皮:...
“做過一款傳統的紫薯菊花酥餅,做的這款也是菊花酥,結果烤出來顏色很漂亮,但花型沒有控制好,只能看出是八瓣的,菊花形狀是完全看不出來了”食材明細主料油酥皮團(適量)輔料紅薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菊花酥的...
“做酥餅應該用豬油,這樣起酥的效果會非常的好。但現在人們追求健康,尤其是像我這種減肥ing的人也越來越多。所以今天我用植物油來做,裏面的豆沙餡也是自己DIY的,無油且少糖。這樣的酥餅可以稱爲健康的酥餅,雖說比市售的口...
“菊花雙魚鍋,用野生小鯽魚燉出來的奶白湯汁,配以脆嫩多汁的白蘿蔔,加入營養豐富的草魚片,口感細嫩爽滑,具有滋陰瀉火的功效。適用於虛勞體弱、虛風頭痛、眼花等症。鯽魚,肉味鮮美,肉質細嫩。營養全面,含蛋白質多,脂肪少,食之鮮...
“請說我手殘吧,今天就敗個豆沙菊花酥,表面又香又脆的哦!想敗嗎?跟我一起走起吧哈哈!”食材明細油皮低筋麪粉(150g)色拉油(30g)火龍果汁(65g)油酥低筋麪粉(100g)白豬油(50g)紅豆沙(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆沙菊花酥...
“昨天我第四次學做“菊花魚”終於成功了!前幾次都掌握不了要領,花兒不開,因爲媽媽和兒子都喜歡吃,所以,再次拜訪了網友“Hiyoungmoon和詩心”的家園,每一個步驟很認真的看,細心琢磨,終於,成功的做出來了。。。呵呵,還做了雙色...
“平底鍋做的菊花酥很喜歡做糕點,可是呢沒有烤箱,今天就靈機一動用平底鍋來代替烤箱,終於彌補了沒有烤箱的遺憾呢!親們也可以用平底鍋來做自己喜歡的糕點哦!”食材明細主料面(100g)黃油(50g)牛奶(50)輔料紅豆沙(適量)糖(適量)奶香(口...
“快過年了,我打算做幾款中式小點心增加過節的樂趣。家裏還有一碗豬油,那就用它來做酥皮點心吧。1塊面做出3種造型,既有樂趣又好看,還順手把菊花和桃花的花型重新溫習了一下。距離上次做菊花酥和桃花酥至少2年了,還好,只要...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘雙色荷花酥是浙江一代名小吃,清晰的酥層,荷花的形,別具風味。而且操作並不複雜,大家在家,就可以自己做出這般觀之形美動人,食之酥鬆香甜的荷花酥吶。最重要...
“黃色餅乾單純的口味,褐色餅乾加入可可粉淡淡巧克力味道,給它簡單裝扮一下,甚是朵朵小花綻放開來,如果你和我一樣覺得她美極了,來嘗試一下吧!做給你的萌妹子,你的閨蜜,你的心上人哈~~~這款餅乾,是我加入烘焙以來,折騰的最累的...
食材明細主料麪粉(270克)油(135克)黃片糖(30克)水(60克)輔料餡料(適量)堅果(幾粒)轉化糖漿(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菊花酥餅的做法步驟1、黃片糖30克、水60克混合均勻,黃片糖完全融化成糖水備用。2、油酥:麪粉120克、...
“今天邀請媽媽來我家吃飯,用昨天熬的豬油做了酥皮點心。祝願媽媽及天下所有的媽媽們節日快樂!身體健康!”食材明細主料豬油(75克)糖(10克)玫瑰綠豆餡(適量)中筋麪粉(300克)輔料開水(100克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色開...
“要說這兩年在吃貨圈中什麼最火~那一定非雪花酥莫屬了,作爲年貨真心棒,做好了還能送禮。一口一個酥而不膩。”食材明細主料棉花糖(160g)黃油(50g)全脂奶粉(45g)抹茶粉(60g)輔料可可粉(60g)堅果(30g)蔓越莓(30g)谷優餅乾(80g)酸甜(口味)炒...
“春天了,室外還未春意盎然,而屏幕上已是“滿園春色”。五顏六色的各式糕點甜品撲面而來,我也趕一下這個潮流吧!想做春天粉色的桃花、櫻花,卻發現紅曲粉用完了,還好我有紫薯粉,就用它做紫色的花酥吧。”食材明細水油皮中筋面...
“我喜歡牡丹的富麗堂皇、水仙的潔白高雅、月季的雍容華貴,但我更喜歡菊花的堅貞不屈、傲霜鬥雪!以紫薯椰蓉爲餡的菊花酥,漂亮、香酥,回味無窮。”食材明細主料中筋麪粉(110克(油皮材料))綿白糖(8克)豬油(37克)水(40克)低筋麪粉(75克...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆沙棗泥菊花酥主要用到了豆沙、棗子還有菊花,豆沙的香甜的口感搭配上棗子的爽脆,菊花的清淡的清香包裹住了整個小點心,讓人一口下去之後得到滿足感,而且...
“小時候,家裏樓底下有一家食品三廠,每天各式各樣的麪包、糕點擺滿桌子,放學回家的路上或是出來遛彎兒的時候,總要過去轉一轉,看一看。其中每次看到菊花酥都會買點兒,最喜歡掰着花瓣吃,小心翼翼的怕外層掉渣,便一口塞進嘴裏,很...
食材明細水油皮中筋麪粉(100克)細砂糖(15克)水(45克)豬油(10克)油酥中筋麪粉(80克)豬油(50克)配料紅豆餡(適量)蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)進階(難度)菊花酥的做法步驟1、1、把水油皮、油酥的全部材料分別混合均勻,揉成光滑柔...
“前幾天首次做了油炸荷花酥效果比較好,今天(第二次做)試做一款烤雙色荷花酥,口感不錯、但開花的效果欠佳,下次有待提高。”食材明細主料水油麪:麪粉(150g)豬油(75g)白糖(20g)涼水(75g)輔料紅色素(1滴)綠色素(1滴)油酥麪粉(150g)甜味(口...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料1.高筋麪粉:200公克低筋麪粉:100公克糖粉:60公克豬油:105公克鹽:3公克水:135㏄3.紅豆沙:600公克輔料具體步驟1.將材料1的粉類過篩後放置在工作臺上築粉牆,將...
熱門標籤
-
茄汁金槍魚炒意大利麪怎麼做
茶菇煲番鴨的最正宗做法
中種全麥芝麻土司怎麼做
臘雞腿煮包心菜的做法
菠菜絲肉片粥怎麼做好吃
蔥燒蝦乾的做法
玫瑰肉包
蔥香臘腸丁司康的家常做法
煎槐花水餃的家常做法
麻辣十香菜的最正宗做法
羊肉胡蘿蔔金針菇飯怎麼做好吃
雞蛋槐花餃子怎麼做好吃
洋蔥炒番茄的最正宗做法
薑片清湯絲瓜的做法步驟
肥腸芋兒雞怎麼做
炒酸辣土豆粉怎麼做好吃
清蒸羊肉的
香菇粉條炒甘藍的做法步驟
乳酪釀裏脊的家常做法
櫻桃黃桃果凍的做法
芙蓉金鯧魚怎麼做
蜂蜜雙瓜汁怎麼做好吃
青菜秧豬肝湯
足味小龍蝦的做法
小餐包的做法步驟
洋芋蒸肉蒸蒸日上
酸辣墨魚的做法步驟
山藥豆沙餅
花環焦糖杏仁曲奇
乾煸蒜香蝦怎麼做
萬能涼拌料汁怎麼做好吃
火腿蒸蛋的家常做法
海帶薏仁瘦肉冬瓜湯怎麼做
幹鹹魚的最正宗做法
果味紫薯泥的家常做法
豆角炒饃
-
推薦閱讀
- 祕製紅酒香烤雞翅的做法 - 祕製紅酒香烤雞翅怎麼做
- 自制臘肉粥怎麼做美味好吃
- 夏日清涼銀耳百合綠豆粥怎麼做美味好吃
- 美味肉末橄欖菜炒芸豆怎麼做美味好吃
- 加盟老壇酸菜魚怎麼樣
- 回味無窮的青椒炒肉怎麼做美味好吃
- 西蘭花豐胸嗎
- 雞腿白菜湯的做法 - 雞腿白菜湯怎麼做
- 恆一火腿午餐肉茄餅的做法 - 恆一火腿午餐肉茄餅怎麼做
- 醬燜梭魚的做法 - 醬燜梭魚怎麼做
- 美味的楊梅奶豆腐怎麼做美味好吃
- 草莓香草千層與抹茶芒果千層的做法 草莓香草千層&抹茶芒果千層 草莓香草千層與抹茶芒果千層怎麼做
- 超級簡單的可樂雞翅 - 一學就會圖解
- 烤羊肉的做法 “燉菜”烤羊肉 烤羊肉怎麼做
- 慢性前列腺炎怎麼治療,你知道嗎,我來告訴你