有關黑珍珠奶蓋爆漿蛋糕的做法的精選大全
“網紅髒髒蛋糕一個多元素的結合,口感Q彈細膩軟綿,這款產品是吃了還想吃的爆款產品。”食材明細主料黑金絲絨蛋糕粉(40g)新良木薯澱粉(200g)輔料純牛奶(300g)色拉油(30g)雞蛋(5個)紅茶(10g)奧利奧碎(40g)檸檬汁(2g)食用鹽(2g)奶油芝士(100g...
“在烘焙圈,每隔一段時間都會出現一個新網紅,比如牛軋餅、雪花酥、髒髒包……最近在我們這裏各大烘焙店閃亮登場的新網紅是爆漿海鹽奶蓋蛋糕。好奇買來一盒嚐了嚐,味道還不錯,甜中帶着微微的鹹,吃起來沒有純甜的甜品那麼膩...
食材明細主料黑糖(45g)木薯粉(70g)牛奶(400g)輔料清水((珍珠麪糰)50g)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑糖珍珠牛奶的做法步驟1、鍋中放入15克黑糖和清水。2、煮至黑糖融化且糖水沸騰後關火,放入一半的木薯粉快速拌勻。3、再逐...
“網紅甜點的更新速度,真是特別的快,前腳毛巾卷還沒有吃膩,後腳這個奶蓋蛋糕又冒出來了。我覺得這個奶蓋蛋糕是由奶蓋茶變化而來的,奶蓋茶是從臺灣引進過來的,普通紅茶或者綠茶、烏龍茶上面加一層奶蓋,反而成了茶飲的新品種...
“柔軟的戚風混合甜蜜的爆漿,還有超高的顏值,誰能拒絕的了!做法還超簡單,看完你就會做了。”食材明細戚風蛋糕雞蛋(3個)牛奶(40克)油(40克)低筋麪粉(50克)細砂糖(60克)卡仕達醬蛋黃(3個)細砂糖(20克)低筋麪粉(25克)牛奶(250克)芝士奶蓋奶油...
“上個週末,小宇看到朋友圈有朋友的店製作了一款珍珠奶蓋雞蛋仔,雖然我沒吃過,但朋友圈時不時會有好友刷圖片,搞得我心癢癢的。記得小時候校門口有賣雞蛋仔,是用爐火烤的,很香,是我童年最難忘的味道之一。記得當時放學後總會...
“珍珠奶茶似乎是永不下架的網紅。每一年都會有它的身影出現。傳統上的珍珠奶茶更多的是臺灣的做法,用牛奶煮茶葉,相對來說,有些甜膩。我用的是港式奶茶的做法,口感上更加香滑醇厚。想要做出經典的港式奶茶,除了茶葉的選擇...
“切開一小口,竟然還是爆漿效果,這樣的蛋糕真的非常誘人,愛了愛了,小夥伴們趕緊學着做起來!”食材明細主料雞蛋(3個)純牛奶(40g)玉米油(35g)低筋麪粉(50g)細砂糖(60g)玉米澱粉(5g)檸檬汁(幾滴)輔料奶油奶酪(150g)細砂糖(15g)鹽(1g)淡奶油(100g)椰...
“火爆網紅的“奶蓋黑糖珍珠爆漿蛋糕”高壓鍋可以做哦。快來試試吧!此食譜可以直徑17Cm蛋糕一個/4人份。工具:電動打蛋器、打蛋盆、橡皮刮刀、小奶鍋、量杯。”食材明細主料低筋麪粉(80g)奶茶(50ml)玉米油(50ml)錫蘭紅茶粉(一...
食材明細主料蛋糕粉(45g)雞蛋(3個)色拉油(35g)純牛奶(40g)草莓粉(5g)白砂糖(60g)玉米澱粉(5g)原味酸奶(50g)糖霜(適量)輔料純牛奶(250g)蛋黃(2個)白砂糖(10g)玉米澱粉(25g)奶油芝士(100g)食用鹽(2g)淡奶油(50g)草莓(適量)杏仁片(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時...
“也稱爲髒髒奶茶。是繼火爆的髒髒包、髒髒蛋糕後的又一款髒髒美食,它那充滿嚼勁的QQ珍珠,獨特黑糖花紋掛壁的酷炫外觀,是吸引大批年輕消費者的大亮點。大熱天想吃又不想排隊的話,就動手自己做起來,做法超簡單,而且時間隨意...
“那今天給大家分享的用黑米制作奶茶——椰香黑米珍珠奶茶,比較懶的寶寶可以直接煮成粥,直接吃就可以啦。黑米,除了富含膳食纖維,還富含花青素和多種礦物質、維生素,吃起來香,嚼起來還很軟糯。再搭配上牛奶,那溢出香濃,你聞到...
“香濃奶蓋搭配香醇奶茶和qq的珍珠真是完美!先舔一舔奶蓋的香,再喝一口夾着珍珠的奶茶,還可以把奶蓋混合奶茶一起喝,不管怎麼吃都超好吃啊!(☆_☆)在家也能輕鬆做出飲品店的招牌~而且健康安全,媽媽們可以試一下給家裏的孩子...
“前陣子,爆漿蛋糕在一些小視頻上特別流行,後來衍生出來黑糖珍珠蛋糕,黑糖珍珠靠着這個愣是火了一大把,想吃一個網紅蛋糕,價格就先貴得讓人吃一大驚,所以還是自己在家做吧,選用好的食材,做出來的蛋糕不比外面買的差,吃起來特別...
“也做過很多蛋撻了,試一試別的口味,用珍珠粉圓做了蛋撻底料,吃出不一樣的味道!一直都用飛餅做蛋撻,方便起酥也挺好!”食材明細主料速凍飛餅(5個)輔料淡奶油(100克)牛奶(80克)細砂糖(40克)蛋黃(2個)低筋麪粉(10克)珍珠粉圓(適量)甜味(口味)...
食材明細主料紅茶(適量)甜牛奶(適量)輔料珍珠(適量)調料黑糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑糖珍珠奶茶的做法步驟1、將紅茶加入茶壺中,加入適量我開水先泡出濃厚的紅茶湯。2、鍋中水燒開放入珍珠煮開至浮起軟糯。3...
“每次看到奶茶店外排得長長的隊,就知道大家有多喜歡奶茶了。不過飲品店裏賣的奶茶在甜度、咖啡因、添加劑方面一般都超標,遠沒有自己熬製的純奶茶健康。今天做的這款珍珠奶茶蛋糕,就是用紅茶和純牛奶熬製的純奶茶,搭配奶...
“最近海鹽醬爆芝士蛋糕火了,髒髒蛋糕也火了,好像只要聽到醬爆都能火一把,所以黑糖珍珠醬爆蛋糕也是特別受歡迎,表面放上Q彈,軟糯的珍珠,又有黑糖的清甜味,特別有嚼勁。”食材明細紅茶戚風蛋糕低筋麪粉(60克)細砂糖(60克)牛奶(40...
“每年夏天,冰爽的奶茶都大行其道,今年黑鑽奶茶則是超火,其實黑鑽奶茶做起來也很簡單,自己在家做很方便,新煮的茶湯,不用擔心喝到剩茶湯,用白涼粉凝固茶湯,就得到了。”食材明細主料純牛奶(250ml)淡奶油(100g)輔料紅茶(10g)水(500g)白...
“近期被“髒髒”家族瘋狂刷屏,珍珠爆漿蛋糕做爲家族一員大將也是火爆不熄。這樣讓人垂涎欲滴美味蛋糕,如果透過自己DIY出來,是不是成就感滿滿呢,動手吧~~”食材明細戚風蛋糕胚材料立頓紅茶粉(4g)雞蛋(3個)色拉油(30g)牛奶(30g)鹽...
“不會抹面?夏天不會打奶油?試試這款不用抹面的海鹽奶蓋戚風吧!撒上烤香的杏仁脆片,不愧是網紅款,顏值在線,還好吃。微微鹹的芝士奶蓋,裹着清甜的戚風,鬆軟,入口即化的口感,喜歡芝士的小夥伴真的抗拒不了這一口哦,配方可以做一個...
“濃郁茶香碰撞香醇牛奶,Q彈珍珠,輕脆酥皮,滿滿的珍珠奶茶爆漿,虧死甜點店版珍珠奶茶爆漿髒泡芙。”食材明細主料低筋麪粉(122g)黃油(82g)糖粉(116g)牛奶(65g)無鹽黃油(50g)高筋麪粉(40g)全蛋(3個)淡奶油(500g)紅茶包(5包)珍珠(適量)輔料水(65g...
食材明細主料草莓果醬(適量)煉乳(適量)輔料黑珍珠(適量)牛奶(適量)綠茶包(適量)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑珍珠奶茶的做法步驟1、先把綠茶用開水泡好。2、榨汁杯中加入草莓果醬。3、加入一勺煉乳。4、到入適量水。5...
“燙木薯粉的糖水水溫是關鍵,第一次做建議分量減半,多試幾次。”食材明細珍珠紅糖(20g)清水(60g)木薯澱粉(60g)糖漿紅糖(40g)清水(50g)其他純牛奶(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑糖珍珠鮮奶的做法步驟1、在鍋裏稱出20克紅...
“可用小型豆漿機,也可用小鍋直接加熱熬煮。”食材明細主料紅茶(4克)純牛奶(250毫升)黑糖(20克)飲用水(300毫升)輔料粉圓(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑糖珍珠奶茶的做法步驟1、準備紅茶4克。2、黑糖一塊,約20克。3、...
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