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“和昨天的眉毛酥做法大同小異，再加上實在想念新加坡老曽記的咖喱角了，於是就自己動手豐衣足食~PS家裏沒有胡蘿蔔了，所以我就木有放，配料裏是有胡蘿蔔的。”食材明細主料中筋麪粉（210G）起酥油（63G（或者豬油））水（70G）輔料大土豆（半...
食材明細主料土豆（適量）輔料番茄醬（適量）配料鹽（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麥記炸薯條的做法步驟1、土豆切成粗條，洗乾淨澱粉2、放入鍋內煮3-4分鐘，撈起來晾乾。3、放入冰箱冷凍幾個小時以上。想吃的時候拿出來炸...
“提起煎餅，幾乎沒有人沒有吃過，我最深的印象是小時候煎餅1塊錢一套，帶油條的，後來是薄脆的，還是挺貴的，只有考試的時候，媽媽讓我奢侈一次，呵呵，懷念那個味道~~~然後的印象就是，姥姥住在虎坊橋，那有一個鄰居攤煎餅，特香，我記得特清...
“這種烹調方法能保持雞肉的嫩滑，連雞胸肉也不會粗糙，帶有淡淡煙燻的味道，正點級了，大家可以試試，好簡單的做法！”食材明細主料雞（適量）輔料砍件（適量）蔥段（適量）幹蔥頭（適量）配料生抽（適量）糖（適量）生粉（適量）麻油（適量）鹽（適量）原味（口味）薰（工...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料精製米粉：100熟牛肉：50酸蓮白：20輔料混合油：適量煳辣椒麪：適量花椒粉：適量味精：適量鹽：適量醬油：適量糖色：適量香料：適量芫荽：適量原汁湯：適量具體步驟1.將批量牛...
食材明細主料麪條（250克）肉絲（適量）青椒（2個）海帶（適量）洋蔥（半個）小青菜（適量）輔料蔥花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家庭版炒麪的做法步驟1、菜場買回來的面。2、清水燒開~加少許...
現在的孩子學習壓力大，所以經常就會吃一些補腦的食物，那麼吃什麼長記性呢？青少年額也是長身體的時候，吃一些長記性的會不會對身體有什麼不好的影響，需要注意什麼呢？那麼我們今天就來了解一下吃什麼長記性，吃什麼對青少年發育...
蜜記甜品總是以精美的造型和可口的味道吸引着我們的注意，誘惑我們去購買，在注重造型的同時注重味道是蜜記甜品的特色之一，這樣的特點值得我們的學習。加盟一家品牌好口碑好的甜品店是很讓加盟者頭疼的事情，下面小編爲大家...
“龍蝦屬於節肢動物門甲殼綱十足目龍蝦科屬動物，龍蝦體大肉多，營養豐富，滋味鮮美，是名貴的水產品。從蛋白質成分來看，龍蝦的蛋白質含量爲18.9%，高於大多數的淡水和海水魚蝦，其氨基酸組成優於肉類，含有人體所必需的8種必需氨基...
“司康，英式傳統的點心~因爲簡單又美味~所以~在減肥中的27還是忍不住做了~喜歡吃堅果的27，這次在司康裏面加了瓜子~味道不錯喲~~”食材明細主料高筋麪粉（125g）輔料蜂蜜（適量）黃油（30g）牛奶（60g）乾酵母（1/2小勺）鹽（1/4小勺）細砂糖（15g...
“繼續懶人版的烹飪~嘻嘻~這次是簡單的土豆牛肉~”食材明細主料土豆（2個）牛肉（50g）輔料小紅辣椒（2、3個）老薑（一小坨）大蒜（3、4瓣）料酒（3勺）醬油（各一勺）蠔油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）懶人版土豆牛肉的做法步驟1、鍋裏...
“突然又想吃滷肉了~於是，把上次在超市裏面買的剩下的滷肉的調料拿出來滷了一鍋自己喜歡吃的~快速，簡單又美味喲~”食材明細主料雞翅膀（適量）鴨心（適量）雞菌幹（適量）豬皮（適量）輔料冰糖（適量）滷味調味包（根據自己買的牌子上面的說...
一座城市的歷史多多少少都會存於當地特色美食之中。去瓊菜記憶吃飯的客人時常會在店裏的一個角落逗留片刻，這個角落被稱作“瓊菜博物館”，擺放着創始人王樹羣20餘年從業生涯中收集的所有瓊菜相關的物件。王樹羣的人生有...
“天天都看美食天下早就蠢蠢欲動了今天上超市正好看見營業員拿着板油誤認爲是豬蹄了所以想和大家分享下哈哈哈哈哈真是當家不知菜的樣呀好了不說廢話了大家趕快看看我的作品吧（看家政女皇學的現學現賣)”食材明細主料...
“***總理在大年三十還在四川地震重災區映秀鎮爲民衆做了一道菜——回鍋肉。回鍋肉的寓意是家的味道，回家的感覺真好。過年就得回家過，團團圓圓，大吉大利。”食材明細主料五花肉（適量）輔料蘿蔔（適量）燈椒（適量）薑片（適量）配料甜...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料五花肉：750幹扁豆：80輔料油：適量鹽：適量冰糖：80紅燒醬油：2湯匙生抽：2湯匙白醋：0.5湯匙大料：2個蔥段：3個薑片：4個幹山楂：4片料酒：3湯匙具體步驟上好的五花肉，要那...
“給妹妹烤的甜甜圈~一定要生一個健康的寶寶喲~親親~甜甜圈大家都喜歡油炸，但是油炸的有點不適合孕婦吃，感覺用烤的比較健康~嘻嘻~~”食材明細主料高筋麪粉（250g）輔料水（95g）酵母粉（5ml）黃油（15g）細砂糖（20g）全蛋液（25g）鹽（1g）奶粉（6g）...
“李錦記牌的醬料，基本上中國人都知道，牌子相當響，質有保證，時時在家裏備一兩瓶。順便提一提，家裏有時不備李錦記叉燒醬的，用TERIYAKI醬做叉燒或其他牌子也一樣的香，反正都是燒烤的東西，也都有許多相同之處，烤起來都是差不多，世...
“我喜歡吃各種各樣的麪條。有陽春麪、上海炒麪、蔥油拌麪、麻醬麪、炸醬麪等。正宗炸醬麪是老北京、韓國等常見的家鄉面食。據說是專用炸醬做成的炸醬麪。可惜上海似乎吃不到正宗炸醬麪。無奈只好用自己的方法來做，買...
曉蜀記市井火鍋在現在市場上的口碑非常好，在國內已經有上500家加盟連鎖店，品牌的知名度非常大。曉蜀記市井火鍋的美味產品總能收到衆多消費者的稱讚，不禁紛紛前來品嚐。產品的美味新穎，及加盟的服務與支援，收到很多創業投...
“肥肥媽個人非常恨懶，只需要一塊濃湯寶搞定了。一樣很好喝！”食材明細主料排骨（300g）冬瓜（適量）輔料濃湯寶（一塊）麻油（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）懶人版冬瓜排骨湯的做法步驟1、排骨洗乾淨，放入沸水中氽燙後去血水...
食材明細主料蔡林記熱乾麪（適量）輔料醬（適量）麻醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）熱乾麪的做法步驟1、準備“蔡林記熱乾麪”。2、面、醬包、芝麻醬包。3、鍋中放水燒開，放入麪條，煮開放入涼水，重複多次，直到煮熟。4、把...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞翅：12個李錦記可樂味滷水汁：100ml輔料蔥：1g姜：1g水：200ml油：適量具體步驟1.將雞中翼放入鍋中，加水，開大火2.水沸騰後關火，將雞翅撈出，用刀子在雞翅正反都劃上...
冒菜是麻辣燙、火鍋底料的首選，以麻辣鮮香獨特的味道征服了廣大人民，吸引不少人前往品嚐，確實算得上是地道川味，所以可以發展成爲四川招牌菜。而唐記廣福記冒菜經過長時間發展已經成爲了獨立的品牌，企業名氣就吸引了無數商...
食材明細主料蝦仁（10個）小玉米（適量）蘆筍（適量）輔料蠔油（1勺）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煮炒日記的做法步驟1、蝦，洗靜，去蝦線備用，2、紅蘿蔔，小玉米，西藍花等，焯水3、起火，放入蒜，炒香，放入蝦仁翻炒，炒至斷生，放入蔬菜同炒...
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